Chipotle 股價在因沙門氏菌關聯而移除墨西哥辣椒後下跌 5%。
Chipotle Mexican Grill 週二暫時從明尼蘇達州門市撤下墨西哥辣椒,此前得知其供應品可能與一起沙門氏菌疫情有關。該公司宣布消息後,股價在午後交易中下跌超過 5%。Chipotle 發言人 Laurie Schalow 表示,Chipotle 主動確認,來自同一批次的墨西哥辣椒可能是影響數家餐飲服務零售商的共同食材,並以不同種植者提供的產品取代。 Chipotle 股價在宣布撤下墨西哥辣椒後下跌 5% 彭博社率先報導撤下墨西哥辣椒的消息後,Chipotle 股價在午後交易中下跌超過 5%。股價反應顯示,投資人認為這則消息讓人想起 Chipotle 過去曾是食品安全問題的典型代表。這家墨西哥捲餅連鎖店在 2015 年至 2018 年間,至少牽涉到五起不同的食源性疾病疫情。Chipotle 增加員工培訓、病假日以及強化食品安全計畫,試圖讓那些問題成為過去,如今則被視為業界食品安全議題的領導者。 公司從明尼蘇達州門市撤下墨西哥辣椒 Chipotle 發言人 Laurie Schalow 在給 CNBC 的聲明中表示:「我們擁有健全的食材追溯系統。在得知供應鏈中可能出現沙門氏菌
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Lucas Bennett ·11分鐘前
