FDAはCyclospora検査の覆しを行ったが、Taylor Farmsのレタス関連リンクは維持される
月曜日、米食品医薬品局(FDA)は、テイラー・ファームズ・デ・メヒコのアイスバーグレタスについて出た、サイクロスポラ(cyclospora)寄生虫を示す検査結果は誤検出(false positive)だったと述べた。しかし当局は、テイラー・ファームズが中部メキシコから供給したシュレッド(細切り)アイスバーグレタスが原因で、1,600人以上が発症したという結論は維持している。この誤検出は、当局がアウトブレイクの原因となった食品だと考えていない特定の1つの出荷分にのみ当てはまる。調査が進むことで消費者と食品業界の不確実性が生じたことから、状況は覆った形だが、FDAは引き続き、リコール(回収)されたアイスバーグレタスを食べないよう米国民に助言している。 FDAは誤検出にもかかわらずアイスバーグレタスとの関連を維持 FDAは日曜日、テイラー・ファームズ・デ・メヒコが供給したアイスバーグレタスのサンプルからサイクロスポラ寄生虫が検出されたことは誤検出だったと述べた。FDAは月曜日、誤検出は、中部メキシコのテイラー・ファームズ拠点から供給されたシュレッド(細切り)アイスバーグレタスがアウトブレイク
LucasBennett·07-20 18:08
