في حبوب البن ، يفضل 70٪ من عشاق القهوة نوع الأرابيكا ، بينما يفضل 30٪ نوع الروبوستا. النوع الأول له طعم أكثر نعومة ولذة ، ونسبة الكافيين فيه 1٪. بينما النوع الثاني أكثر مرارة ، لكن محصوله يكون أكبر بمعدل مرتين ، وهو مقاوم للأمراض والطقس الجاف. يحتوي الروبوستا على نسبة 2٪ من الكافيين.