تحليل سوق القهوة: مخاوف الطلب وديناميكيات العرض تؤثر على الأسعار

شهدت أسعار القهوة ضغطًا هبوطيًا يوم الجمعة، تأثرت بتداخل معقد من مؤشرات اقتصادية وعوامل العرض. كان رد فعل السوق مدفوعًا بشكل أساسي بالقلق بشأن طلب المستهلكين في الولايات المتحدة، بعد صدور بيانات الرواتب الأمريكية التي جاءت أضعف من المتوقع وارتفاع معدلات البطالة.

المؤشرات الاقتصادية واستجابة السوق

• أظهر تقرير وظائف الولايات المتحدة زيادة متواضعة قدرها +22,000 وظيفة
• reached معدل البطالة في الولايات المتحدة ارتفاعًا لمدة 3.75 عامًا بنسبة 4.3%
• أغلقت عقود قهوة الأرابيكا لشهر ديسمبر على انخفاض -0.75 (-0.20%)
• انخفضت عقود قهوة روبوستا الآجلة لشهر نوفمبر -105 (-2.38%)

تشير هذه المؤشرات الاقتصادية إلى ضعف محتمل في قوة إنفاق المستهلكين، مما قد يؤثر على طلب القهوة في أكبر سوق استهلاكي في العالم.

تطورات جانب العرض

تؤثر عدة عوامل رئيسية من جانب العرض حاليًا على مشهد سوق القهوة:

1. مراجعة تقديرات إنتاج البرازيل: قامت كوناب بتقليل توقعاتها لمحصول البن العربي في البرازيل لعام 2025 بنسبة -4.9% إلى 35.2 مليون كيس، مما يشير إلى توافر أقل من أكبر منتج في العالم.

2. اتجاهات الصادرات العالمية: شهدت صادرات القهوة في يوليو انخفاضًا بنسبة -1.6% على أساس سنوي، بإجمالي 11.6 مليون حقيبة، مما يشير إلى قيود محتملة في الإمدادات في السوق العالمية.

3. مستويات المخزون: inventories العربية التي تراقبها ICE قد انخفضت إلى أدنى مستوى لها منذ 1.25 عام وهو 686,863 كيس، مما يزيد من تضييق توقعات العرض.

عوامل التأثير في السوق

يستمر سوق القهوة في التأثر بمجموعة من العوامل المعقدة:

توقعات الإنتاج والعجز

على الرغم من الضغوطات الحالية في السوق ، فإن التوقعات على المدى الطويل تقدم صورة مختلطة:

• تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية أن يرتفع إنتاج القهوة العالمي في 2025/26 بنسبة +2.5% على أساس سنوي، ليصل إلى رقم قياسي قدره 178.68 مليون كيس.
• على العكس، تتوقع فولكافيه عجزًا عالميًا في قهوة أرابيكا لعام 2025/26 قدره -8.5 مليون كيس، مما يشير إلى احتمال ضيق في الإمدادات.

يبقى سوق القهوة في توازن دقيق، حيث تؤثر مخاوف الطلب حالياً على الأسعار بشكل سلبي. ومع ذلك، تواصل عوامل الجانب العرض ومستويات المخزون توفير دعم أساسي. يجب على المشاركين في السوق مراقبة المؤشرات الاقتصادية، وأنماط الطقس في المناطق الرئيسية لزراعة القهوة، وديناميكيات التجارة العالمية للحصول على مزيد من الرؤى حول تحركات الأسعار المحتملة.