Наступает самый сложный «свинной цикл» — сельскохозяйственные предприятия предпринимают множество мер, чтобы «пережить зиму»

Время цзинцзи, фотобанк/предоставление материалов

Журналист газеты «СэКэ Дайли» Чжао Ли-юнь

3 апреля цены на фьючерсы на свиней на внутреннем рынке по основному контракту опустились до 9370 юаней за тонну, обновив новый минимум с момента листинга. При этом на спотовом рынке средняя цена реализации свиней упала ниже 10 юаней за килограмм — это уже самая низкая отметка примерно за последние десять с лишним лет. По мнению участников отрасли, 2026 год станет «самым трудным годом» среди последних нескольких циклов свиноводства. На этом фоне с 2026 года государство провело уже две партии централизованных закупок по программе поддержания цен на свиней.

Как удалось выяснить в ходе многосторонних интервью с журналистом из газеты «СэКэ Дайли», сейчас цены на свиней уже пробили среднюю линию отраслевой себестоимости, и на стороне разведения повсеместно возникла ситуация со стабильными убытками. Отличие от прежних циклов состоит в том, что в ходе этого снижения цен на свиней темпы сокращения мощностей в отрасли относительно медленные, и для рыночной стабилизации/очистки спроса и предложения потребуется время.

Большинство аналитиков полагают, что до реального, существенного сокращения мощностей в ближайшей перспективе цены на свиней, скорее всего, сохранят режим низкокоридорных колебаний. На фоне дна цикла текущие сельхозпредприятия проходят «зиму» за счет снижения издержек и повышения эффективности, оптимизации финансовой структуры, расширения зарубежных рынков и т. п., чтобы усилить способность противостоять рискам.

Цены на свиней обновили минимум за более чем десять лет

31 марта средняя цена реализации свиней на внутреннем рынке опустилась до 9,43 юаня за килограмм. Эта цена по сравнению с августом 2022 года уже показала «разрез пополам»; а по сравнению с историческим максимумом 40,38 юаня за килограмм, зафиксированным в ноябре 2019 года, падение составило более 76%. Это — новый минимум примерно за последние четырнадцать лет.

«При такой цене о прибыли в свиноводстве говорить не приходится; главное — меньше терять». Фермер Лю Лян из города Чумадянь провинции Хэнань, который располагает мощностью около 300 голов маточного поголовья, так прокомментировал ситуацию. Только что прошедший март: цена продажи поросят весом 6 кг упала с более чем 300 юаней до менее чем 250 юаней, у поросят уже нет прибыли при продаже. Если продолжать откармливать до товарных свиней (標猪), вероятно, он еще сильнее увязнет в убытках — поэтому он вынужден как можно скорее продавать.

В том же Чумадяне фермер Ван Кай в конце марта только что закупил партию поросят, чтобы заполнить свинарники, которые еще до наступления китайского Нового года уже были распроданы/очищены от поголовья. По его мнению, по сравнению с прошлогодней ценой более 500 юаней за голову сейчас средняя себестоимость поросят уже крайне низкая.

«Если цена упала до такого уровня, дальше, скорее всего, не будет снижаться. Если считать по текущей себестоимости поросят и кормов, то к августу этого года, когда свиньи вырастут до товарного веса и будут реализованы, себестоимость за 1 цзинь будет около 5,1 юаня. Если в ближайшие несколько месяцев цена на свиней сможет немного развернуться вверх, то у одной свиньи появится прибыль в сто с лишним юаней». Он мечтает об этом.

В марте 2026 года у отрасли разведения свиней убыточная тенденция, напротив, усиливается.

По данным Shanghai Steelhome (Шанхай Ганлянь), средняя цена на свиней по стране в марте составила 11,64 юаня за килограмм, что снова на 1,69 юаня за килограмм ниже, чем в феврале. В тот месяц убыток в расчете на 1 голову при выращивании «собственные семенные/размножаемые + собственный откорм» внутри страны достиг 257,53 юаня, что в квартальном (к предыдущему месяцу) выражении расширилось на 207,38 юаня; убыток в расчете на 1 голову при закупке поросят составил 157,95 юаня, а в месячном выражении расширился на 156,96 юаня.

«В 2026 году отрасль действительно вошла в самый трудный год среди последних нескольких циклов». На днях на встрече руководителей компании с представлением результатов деятельности сельхозкомпании, занимающейся свиноводством и являющейся публичной, руководитель компании высказал такое мнение.

В ходе интервью несколько представителей публичных компаний в сфере свиноводства сообщили журналисту газеты «СэКэ Дайли», что при текущей рыночной цене на свиней — более 4 юаней за цзинь — вся отрасль уже находится в состоянии убытков.

Частным фермерским хозяйствам (с разбросом объемов, «разрозненным хозяйствам») ощущение влияния колебаний отраслевого цикла гораздо более очевидно.

«За последние три года отрасль свиноводства в целом все время находилась в нисходящем цикле: в 2023 и 2024 это были лишь периоды частичной прибыльности, а начиная с 2025 года постепенно начались убытки. Длительность вялого рынка явно заметно превысила прежний ритм — когда один цикл занимал три-четыре года. Многие разрозненные хозяйства не смогли удержаться и добровольно вышли». Так заявил Лю Юйчжэнь. По его словам, после того как в 2018 году вспышка африканской чумы свиней нанесла удар, доля разрозненных хозяйств, занимающихся собственным размножением и откормом, резко снизилась; а у тех, кто и хотел заниматься свиноводством, в большинстве случаев желание переключилось на вторичный откорм (二次育肥). Раньше у Лю Юйчжэня в его деревне и поселках хозяйств с собственным размножением было 40–50, а хозяйств масштаба — более десяти. Но сейчас свиноводов в городке почти не осталось: продолжает крупномасштабный собственный цикл размножение+откорм только один Лю Юйчжэнь.

Сокращение мощностей все еще требует времени

Перед лицом устойчиво слабой рыночной конъюнктуры цен на свиней государство в последние годы постепенно оптимизирует механизмы регулирования мощностей в свиноводстве, направляя участников отрасли на разумное планирование производства. Особенно с 2025 года профильные ведомства проводят системное регулирование — по снижению мощностей по разведению и размножению, снижению веса животных, ограничению вторичного откорма (二育) и т. п., — и уже видны предварительные результаты сокращения мощностей.

Ранее компания Muyuan Co., Ltd. (Мучуань) приводила данные: в январе–феврале 2025 года максимальное поголовье свиноматок с продуктивной способностью (能繁母猪存栏) компании составляло 3,62 млн голов, а к январю 2026 года поголовье было скорректировано вниз до 3,13 млн. В сумме снижение составило почти 0,5 млн голов.

Руководитель компании New Hope (Синьваньси) также заявил, что в ответ на призыв государственной политики компания с прошлого третьего квартала начала поэтапно сокращать поголовье свиноматок с продуктивной способностью: с 760 тыс. голов по середине 2025 года до 740 тыс. голов в начале января 2026 года.

Однако главная причина продолжающегося падения цен на свиней сейчас по-прежнему — дисбаланс спроса и предложения на двух сторонах отрасли.

一位上市公司人士表示，近年来非洲猪瘟倒逼企业提升管理水平和生物安全体系，行业整体养殖水平显著提高，母猪PSY（每头母猪每年提供断奶仔猪数）等数据提升，兽药头均用药量也较此前呈现下降趋势，均反映出猪舍环境与健康管理能力提升。此外，生猪养殖具有连续性和周期长的特点，政策调控无法立即见效，产能去化仍需要时间。

«С 2024 года по третий квартал 2025 года отрасль свиноводства в целом находилась в зоне прибыльности, а основные субъекты рынка сохраняли инерцию расширения мощностей. Хотя к концу 2025 года поголовье свиноматок с продуктивной способностью в стране снизилось до 39,61 млн голов — то есть было сокращено почти на 1 млн голов от начала года, — но в условиях совокупного влияния повышения производительности свиноматок с продуктивной способностью, более высоких убойных/выходных весов при реализации и факторов вторичного откорма (二次育肥) давление со стороны предложения свиней в текущий момент по-прежнему остается значительным». Так заявил вышеупомянутый представитель публичной компании.

Говоря о прогнозе динамики цен на свиней в 2026 году, руководитель вышеуказанной New Hope считает, что в первой половине года цены на свиней, вероятно, в целом будут находиться в стадии «формирования дна». Ожидается, что по мере постепенного проявления эффекта прежнего регулирования мощностей, а также после выхода потребления свинины из «межсезонья» во второй половине года отношения спроса и предложения на рынке могут улучшиться.

Представитель компании Wen’s (Вэньс) в интервью газете «СэКэ Дайли» также отметил, что цены на свиней с октября 2025 года продолжали ослабевать и сейчас находятся в «нижнем диапазоне». «Точно определить время разворота цены сложно. Сейчас цена находится на исторически низком уровне, вероятность дальнейшего устойчивого снижения невысока». — сказал он.

Представитель Muyuan Co., Ltd., в свою очередь, считает, что согласно данным мониторинга Национального бюро статистики и Министерства сельского хозяйства и сельских районов, начиная со второй половины 2025 года отрасль начала сокращение мощностей, что указывает на то, что в первой половине 2026 года убой/реализация свиней будет по-прежнему обеспечена достаточным предложением. В сочетании с влиянием «потребительского межсезонья» после Праздника Весны (китайский Новый год) цена на свиней с высокой вероятностью опустится к минимуму за весь год. В условиях совместного действия всеобъемлющего регулирования мощностей со стороны правительства по свиноводству и спонтанной корректировки со стороны рынка, ожидается, что эффект сокращения мощностей начнет постепенно проявляться с конца второго квартала. Отношение спроса и предложения будет постепенно улучшаться, и цена на свиней имеет шанс остановить падение и стабилизироваться. При дальнейшей поддержке со стороны пикового потребительского сезона во второй половине года цена на свиней может слегка вырасти. Поэтому прогноз на весь 2026 год — что цены на свиней будут демонстрировать сценарий «сначала низко, затем выше».

«По сравнению с нисходящей фазой прошлых циклов свиноводства, на этот раз цикл падения оказался более продолжительным, а сила отскока — более слабой. Характер «формирования дна» через боковую болтанку выражен намного заметнее». — признался аналитик Shanghai Steelhome Сунь Чжылэй. Он отметил, что в совокупности по таким показателям, как поголовье свиноматок с продуктивной способностью, объемы реализации свиней и длительность устойчивой убыточности в отрасли, сейчас рынок свиней уже вошел в нижний сегмент цикла. Однако давление предложения еще не снято полностью, а сокращение мощностей не является достаточным. В краткосрочной перспективе цена на свиней все еще может иметь шанс продолжить «прощупывание дна»; чтобы подтвердить истинное дно цикла, потребуется дождаться дальнейшего сокращения свиноматок с продуктивной способностью и заметного ослабления давления со стороны предложения на реализации.

Сделать упор на оптимизацию внутреннего управления и развитие зарубежных рынков

На фоне слабой рыночной конъюнктуры публичные компании в отрасли свиноводства принимают множество мер, чтобы повысить способность пережить низшую точку цикла.

«При нынешней рыночной ситуации компания будет применять более осторожную стратегию ведения бизнеса: в качестве первого приоритета будет безопасность денежного потока, чтобы гарантировать наличие у компании достаточной финансовой устойчивости в условиях колебаний рынка». — так заявил вышеупомянутый представитель Muyuan Co., Ltd. По его словам, компания будет постоянно оптимизировать структуру долга, разумно использовать различные инструменты финансирования, чтобы снижать стоимость привлечения средств, удерживая финансовые показатели на более безопасном и здоровом уровне, а также повышая общее качество операционной деятельности.

После выхода на биржу Гонконга (HKEX) в феврале 2026 года Muyuan Co., Ltd. также будет использовать возможности глобального капитала для усиления развития индустрии.

Вышеупомянутый представитель Muyuan Co., Ltd. отметил, что в текущем году компания продолжит стабильное поэтапное продвижение существующих совместных проектов во Вьетнаме, одновременно активно исследуя возможности развития в других странах. Также будет усилено строительство зарубежной бизнес-команды. В ближайшие 3–5 лет компания надеется в большем количестве стран и регионов найти точки приложения, которые позволят ей создавать ценность для местной отрасли свиноводства. Путем вывода решений (output solutions) компания намерена реально устранять ключевые болевые точки местной индустрии.

Wen’s (Вэньс) в последнее время также сообщала, что сделает «выход в зарубежные рынки» важным направлением стратегии и создаст специальную команду по изучению для продвижения соответствующих работ. Компания будет опираться на многолетний зарубежный опыт и канальную ресурсную базу в таких направлениях, как ветеринарная защита (動保), сельхозтехника и оборудование (農牧装备), охрана окружающей среды (环保). В приоритете — развитие бизнеса по мясным цыплятам за рубежом; первой точкой выбран Вьетнам — страна, соседствующая с нашей. Первоначальная цель — занять около 10% доли рынка вьетнамских желтых мясных бройлеров (黄羽肉鸡). В дальнейшем, исходя из ситуации развития за рубежом, компания будет поэтапно расширяться на другие направления, такие как свиноводство (猪业) и утиный бизнес (鸭业), глубоко раскрывая потенциал развития международного рынка.

«На текущий момент зарубежные рынки животноводства имеют большой потенциал для развития. В последние годы у отечественных компаний накоплены достаточно сильные конкурентные преимущества: на производственной стороне усилилась способность контролировать себестоимость, а значит, есть и возможность, и потенциал для передачи технологий». — сказал вышеупомянутый руководитель Wen’s, обсуждая планы развития. В 2026 году компания будет продолжать фокусироваться на внутреннем производственно-хозяйственном управлении, постоянно повышать эффективность производства, а также укреплять внутренний менеджмент и оптимизацию операционной деятельности. «Мы уверены и имеем возможность успешно пройти текущий вялый цикл и добиться нового развития».

Руководитель вышеуказанной New Hope также отметил, что в настоящее время свиноводческие площадки компании охватывают 116 городов в 25 провинциях по всей стране и завершили размещение мощностей по фиксированным активам. В будущем компания будет в зависимости от факторов в каждом регионе — себестоимость производства, контроль эпидемий и болезней и т. п. — динамически корректировать размещение племенных биологических активов для разведения — например, в западном и южном регионах себестоимость разведения относительно ниже, поэтому компания делает более вероятный вклад (投放) именно в эти регионы, чтобы повысить долю откорма/реализации. При сохранении базовой стабильности схемы свободного содержания (放养) в будущем компания будет постепенно увеличивать объем и долю самовоспроизводимого откорма до реализации. Закручивая гайки в части производственного управления, компания будет продолжать устойчиво снижать себестоимость свиноводства.