Больше, чем просто десятки тысяч магазинов: «Шанхайская тётушка» продолжает последовательно улучшать качество потребительского опыта и неизменно придерживаться стандартов качества в магазинах.

Спросите AI · От битвы за масштаб к битве за впечатления — какой урок для отрасли дает трансформация «У тетушек из Шанхая»?

Конкуренция в индустрии свежих чайных напитков смещается: вместо гонки за захватом рынка и территорий — к сражению за впечатления, где тот, кто лучше удерживает потребителей, получает преимущество. В этом переходе «У тетушек из Шанхая» представили весьма весомый отчет о результатах: за весь 2025 год выручка составила 4.47B юаней, что на 36,0% больше, а годовая прибыль благодаря темпу роста 52,4% достигла 501 млн юаней. Более важным, чем цифры, является то, что после достижения отметки «тысяча магазинов» бренд выбрал иной путь — направить усилия на углубленную работу по развитию качества обслуживания в магазинах.

Бренд сам оптимизирует структуру точек: корректирует и изменяет те магазины, которые не соответствуют стандартам сервиса и не дотягивают по качеству операционной работы. По сути, за этим стоит дополнительная ставка на потребительский опыт: чтобы каждый остающийся магазин мог обеспечивать стабильное и надежное обслуживание, а не разброс по уровню качества точек, который снижает репутацию бренда.

Эта система оценки здоровья магазинов охватывает множество измерений — включая оценки потребителей, безопасность пищевых продуктов, операционную эффективность, способность генерировать прибыль и др. — и становится для «У тетушек из Шанхая» «листом медосмотра», который помогает удерживать нижнюю планку качества сервиса.

Стабильность качества невозможна без глубокой поддержки передовой линии — то есть магазинов. «У тетушек из Шанхая» усиливают контроль за операциями в магазинах: от управленческой помощи и поддержки в ведении бизнеса до повышения стандартов сервиса — превращая каждую точку в важное окно прямого диалога между брендом и потребителями. Одновременно бренд уделяет больше внимания модели сосуществования с качественными партнерами-франчайзи: опираясь на стабильную силу продукта и стандарты сервиса, помогая франчайзи повышать качество управления и способность зарабатывать. В итоге хорошее обслуживание становится устойчивым циклом.

От быстрого расширения к росту высокого качества логика «У тетушек из Шанхая» несложна: удерживать качество сервиса в магазинах, делать реальным потребительский опыт и обеспечивать, чтобы за каждым стаканом напитка стояло единое обещание бренда. В условиях, когда конкуренция на чайном рынке становится все жестче, возможно, именно это и является труднокопируемым, но достаточно прочным рвом в обороне.

_ (Примечание: эта статья относится к коммерческой информации, опубликованной на China National Radio Network (Центральное радиовещание Китая); содержание статьи не отражает позицию данного СМИ, приведено только для справки.) _