Hershey заявила, что вернется к классическому рецепту для всех продуктов Reese’s после критики

Hershey сообщила в среду, что будет использовать классические рецепты для всей продукции Reese’s, начиная со следующего года; это изменение происходит после того, как внук основателя Reese’s раскритиковал компанию за переход на более дешевые ингредиенты.

Конфеты Reese’s Peanut Butter Cups всегда делали из настоящего молочного шоколада или темного шоколада и арахисовой пасты. Но небольшая часть продукции Hershey и Reese’s, например мини-пасхальные яйца, теперь производится с покрытием, которое содержит меньше шоколада.

Hershey заявила, что в 2027 году она переведет эти продукты на «их классические рецепты молочного шоколада и темного шоколада».

Компания Hershey, базирующаяся в Пенсильвании, также сообщила, что в следующем году внесет и другие изменения в портфель своих сладостей, включая переход на натуральные красители и улучшение рецепта Kit-Kat, чтобы сделать его более сливочным. Компания заявила, что планирует увеличить финансирование своих исследований и разработок на 25% в следующем году.

«Hershey привержена выпуску продуктов, которые нравятся потребителям, и это означает, что мы постоянно пересматриваем наши рецепты, чтобы соответствовать меняющимся вкусам и предпочтениям», — говорится в заявлении компании.

Брэд Риз, внук изобретателя Reese’s Peanut Butter Cups, разжег полемику в публичном письме, которое он отправил корпоративному бренд-менеджеру Hershey в День святого Валентина.

                        Похожие истории
                    
                

        
    
    
    
    







    
        

                
                    



    
        


  




    




    



    








    


    



    








                
            

    
        

                
                    



    
        


  




    




    



    








    
        
    
    
    
        

            
            
            Внук изобретателя Reese’s Peanut Butter Cups обвиняет Hershey в том, что компания упускает важное
        

    

  

    

    
    







    
    
        
        
    
    
    
    
        

            3 МИН ЧТЕНИЯ

128 0

            Падение цен на какао не обязательно означает более дешевые шоколадки ко Дню святого Валентина
        

    

  

    

    
    







    
    
        
        
    
    
    
    
        

            4 МИН ЧТЕНИЯ
        

    
    
    
    







    

    

    

    

    
    

                
            

    
        

                
                    



    
        


  




    




    



    








    
        
        
    
    
        

            
            
            Латвия сделает замену из-за травмы для Олимпийских игр вместе с Эрiksом Матейко
        

    

  

    

    
    







    
    
        
        
    
    
    
    
        

            1 МИН ЧТЕНИЯ
        

    
    
    
    







    

    

    

    

    
    



            
        

            

                              

                    
                        «Как The Hershey Co. продолжает позиционировать Reese’s как свой флагманский бренд, символ доверия, качества и лидерства, одновременно незаметно заменяя сами те ингредиенты (Молочный шоколад + Арахисовая паста), которые изначально и построили доверие к Reese’s?» — написал Риз в письме, которое он разместил на своей странице в LinkedIn.




    

        

            







Читать дальше 

Hershey признала некоторые изменения в рецептах, но заявила, что пытается удовлетворить спрос потребителей на инновации. Кроме того, высокие цены на какао также заставили Hershey и других производителей в последние годы экспериментировать с использованием меньшего количества шоколада.

Associated Press направило сообщение Брэду Ризу в среду, чтобы получить комментарий.

Брэд Риз — внук H.B. Reese, который провел два года в Hershey, прежде чем в 1919 году основал свою собственную компанию по производству конфет. H.B. Reese изобрел Reese’s Peanut Butter Cups в 1928 году; его шестеро сыновей в итоге продали его компанию Hershey в 1963 году.