Если что-то определяет Майами, так это его разнообразие, и штат Флорида в целом сосредоточивает более 6,7 миллиона латиноамериканцев в США. Но есть особый уголок в городе, который заслуживает всего внимания: West Kendall, район, который многие называют «Маленькая Колумбия» и который действительно живет как продолжение Медельина, Боготы или Кали.



Присутствие колумбийцев здесь неоспоримо. Согласно местным отчетам, около 25 000 колумбийцев живут в Kendall, особенно сосредоточены в западной части и районах, таких как Country Walk и Kendale Lakes. В районах, таких как Royal Palms, колумбийцы составляют более 60% населения. Это не случайность. Волна миграции пришла в 90-х годах, когда многие искали лучшие экономические возможности и пытались убежать от насилия, которое тогда переживала Колумбия.

Вы идете по главным улицам и слышите музыку кумбия, валленато, популярную колумбийскую музыку повсюду. Это первое, что поражает ваши чувства. Хосе Луис Хуарес, живущий в этом районе, хорошо это резюмировал: «Это самый колумбийский район во всем Майами, здесь много парсе, еда не кажется чужой, здесь классно и очень спокойно».

Гастрономия — сердце этого места. Бизнесы как «Asados El Paisa», «Tardes caleñas» и «Restaurante Medellín» — это не просто названия, а двери к ностальгии. Здесь вы завтракаете кофе с buñuelos, pandebonos и almojábanas, не чувствуя, что вы далеко от дома. Основные блюда, такие как bandeja paisa, sancocho и колумбийский аjiaco, занимают центральное место на столах West Kendall, сохраняя живой кулинарный традиции, которая определяет сообщество.

Элизабет Камарго приехала с семьей в конце 2022 года и описывает район как «удобный и семейный». Ее муж уже знал других колумбийцев в этом районе, все предприниматели и работяги, и когда они приехали с детьми, их поддержали с первого дня: советы, рекомендации по школам, места для посещения. Она сама говорит с ностальгией: «Иногда мы ходим на парчи в сальса или валленато-дискотеку, и это как быть там». West Kendall стал для нее тем антьокским местом, где культура не исчезает, а укрепляется с каждым днем.
Посмотреть Оригинал
На этой странице может содержаться сторонний контент, который предоставляется исключительно в информационных целях (не в качестве заявлений/гарантий) и не должен рассматриваться как поддержка взглядов компании Gate или как финансовый или профессиональный совет. Подробности смотрите в разделе «Отказ от ответственности» .
  • Награда
  • комментарий
  • Репост
  • Поделиться
комментарий
Добавить комментарий
Добавить комментарий
Нет комментариев
  • Закрепить