【Гуанси】 Управление по надзору за рынком города Лючжоу опубликовало типичные случаи безопасности пищевых продуктов в сфере онлайн-общественного питания (первая партия)

Источник：Управление по надзору за рынком города Лючжоу

Чтобы углубить проведение комплексных мер по обеспечению безопасности пищевых продуктов в услугах онлайн-ресторанов, содействовать практической реализации «Положений о надзоре и управлении за тем, как операторы услуг онлайн-ресторанов выполняют основные обязанности по обеспечению безопасности пищевых продуктов», а также добиться реальных результатов, компетентные органы по надзору за рынком города Лючжоу последовательно усиливают контроль за безопасностью пищевых продуктов в сфере онлайн-ресторанов, решительно пресекают всевозможные незаконные и нарушающие правила действия. Настоящим публикуется первая партия типовых случаев — в качестве предупреждения и сдерживания, а также для нормативного руководства, с тем чтобы надлежащим образом обеспечить безопасность «здоровья людей на кончике языка».

Управление по надзору за рынком района Любэй установило нарушения в отношении одного хогошоу-ресторана

дело о ведении деятельности по предоставлению услуг онлайн-ресторанов без получения

лицензии на осуществление деятельности по обороту продуктов питания в установленном порядке

Краткое описание дела:

В августе 2025 года Управление по надзору за рынком района Любэй провело надзорную проверку офлайн-торговцев на платформе доставки еды онлайн и обнаружило, что в юрисдикции указанного района один хогошоу-ресторан ведет деятельность по предоставлению услуг общественного питания без получения разрешения на ведение деятельности по обороту продуктов питания в установленном порядке. Действия заинтересованного лица нарушили соответствующие положения «Закона Китайской Народной Республики о безопасности пищевых продуктов». Управление по надзору за рынком района Любэй в соответствии с законом обязало заинтересованное лицо исправить незаконные действия и вынесло ему административное наказание в виде конфискации незаконно полученной выгоды и штрафа.

Типовое значение:

Предприятия общественного питания и работники отрасли должны строго соблюдать законы и подзаконные акты; осуществлять деятельность следует только после получения разрешения в установленном порядке. Заинтересованное лицо осуществляло услуги общественного питания без получения «лицензии на осуществление деятельности по обороту продуктов питания», что создает серьезные риски для безопасности пищевых продуктов. С учетом особенностей онлайн-ресторанов платформы доставки еды должны строго проверять квалификацию торговцев при подключении к сети, обеспечивая наличие у них всех необходимых документов и разрешений; при заказе еды онлайн потребители также должны обращать внимание на опубликованную продавцом информацию о лицензиях, чтобы избегать покупки продуктов питания у торговцев без разрешений.

Управление по надзору за рынком района Чэнчжун установило нарушения в отношении одной точки питания

дело о ведении деятельности по предоставлению услуг онлайн-ресторанов с превышением разрешенного объема

Краткое описание дела:

В ноябре 2025 года Управление по надзору за рынком района Чэнчжун на основании сообщений граждан провело надзорную проверку заведения по предоставлению услуг онлайн-ресторанов в указанной юрисдикции и обнаружило, что данное заведение не получило разрешение на производство и реализацию пищевых продуктов категории «сырые продукты», однако готовило и продавало «сашими из тунца» и другие пищевые продукты категории «сырые продукты». Действия заинтересованного лица нарушили соответствующие положения «Закона Китайской Народной Республики о безопасности пищевых продуктов» и «Положений об управлении лицензированием и регистрацией деятельности по обороту продуктов питания». В феврале 2026 года Управление по надзору за рынком района Чэнчжун в соответствии с законом обязало заинтересованное лицо прекратить незаконные действия и вынесло ему административное наказание в виде штрафа.

Типовое значение:

Платформы доставки еды и операторы, работающие с подключенными к сети заведениями общественного питания, должны нести ответственность за безопасность продуктов питания в сети. Заинтересованное лицо осуществляло деятельность с превышением объема без получения разрешения на производство и реализацию пищевых продуктов категории «сырые продукты»; если платформа не будет строго проверять квалификацию по соответствующим пунктам разрешительных документов у подключенных операторов, это приведет к рискам для безопасности пищевых продуктов. Операторы онлайн-ресторанов обязаны осуществлять деятельность строго в пределах, установленных разрешением; платформы должны усилить проверку квалификации и проведение регулярных выездных проверок; если потребители обнаружат превышение объема, они должны своевременно сообщать о нарушении, чтобы совместно поддерживать безопасность онлайн-ресторанов.

Управление по надзору за рынком района Юфэн установило нарушения в отношении одного поставщика услуг онлайн-ресторанов

дело о ведении деятельности по предоставлению услуг онлайн-ресторанов с поддельной лицензией на оборот пищевых продуктов

Краткое описание дела:

В октябре 2025 года Управление по надзору за рынком района Юфэн получило сообщения от граждан и провело выездную проверку на месте, осмотрев операционную площадку одного поставщика услуг онлайн-ресторанов в указанной юрисдикции. Было установлено, что лицензия на осуществление деятельности по обороту пищевых продуктов, которая предъявлялась на месте, являлась поддельным документом; кроме того, без получения свидетельства о регистрации для небольших предприятий общественного питания он вел деятельность по предоставлению услуг общественного питания, а также привлек сотрудников, не имеющих справок о состоянии здоровья, для выполнения работ, связанных с непосредственным контактом с продукцией, предназначенной для прямого употребления. Действия заинтересованного лица нарушили соответствующие положения «Положений об управлении лицензированием и регистрацией деятельности по обороту продуктов питания», «条例广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例» и «Закона Китайской Народной Республики о безопасности пищевых продуктов». В марте 2026 года Управление по надзору за рынком района Юфэн в соответствии с законом обязало заинтересованное лицо незамедлительно исправить незаконные действия и вынесло ему административное наказание в виде предупреждения и штрафа.

Типовое значение:

В сфере онлайн-ресторанов действия по подделке квалификационных документов серьезно нарушают порядок на рынке и часто сопровождаются рисками для безопасности пищевых продуктов, связанными, например, с тем, что условия фактической деятельности не соответствуют требованиям. Операторы обязаны в законном порядке получить лицензию на оборот пищевых продуктов, правдиво публиковать информацию о квалификации, обеспечивая постоянное соответствие требованиям безопасности пищевых продуктов. Виртуальность онлайн-ресторанов легко превращается в питательную среду для подделок; платформам следует создать механизм регулярных проверок, периодически сопоставлять квалификационные документы, загружаемые продавцами, с данными органов регулирования, применять «нулевую терпимость» к действиям по подделке документов и надлежащим образом поддерживать справедливую конкурентную среду на рынке и законные права и интересы потребителей.

Управление по надзору за рынком уезда Луцжай установило нарушения в отношении одного поставщика услуг онлайн-ресторанов

дело о применении пищевых ингредиентов с истекшим сроком годности

Краткое описание дела:

В январе 2025 года Управление по надзору за рынком уезда Луцжай провело выездную надзорную проверку операционной площадки одного поставщика услуг онлайн-ресторанов в указанной юрисдикции и обнаружило, что он использует различные пищевые ингредиенты с истекшим сроком годности. Действия заинтересованного лица нарушили «条例广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例» и относятся к незаконным действиям по переработке пищевых ингредиентов с истекшим сроком годности. Управление по надзору за рынком уезда Луцжай в соответствии с законом обязало заинтересованное лицо немедленно исправить незаконные действия, проконтролировало уничтожение или обезвреживание вовлеченных в дело просроченных пищевых ингредиентов, а также вынесло ему административное наказание в виде штрафа.

Типовое значение:

Использование при переработке пищевых продуктов ингредиентов с истекшим сроком годности серьезно угрожает здоровью потребителей и является одним из приоритетных объектов для пресечения в рамках надзора за безопасностью пищевых продуктов. Операторы услуг общественного питания, особенно поставщики услуг онлайн-ресторанов, обязаны строго внедрять системы проверки поступающих пищевых ингредиентов, управления хранением и ведения учетных записей (журналов); регулярно проводить очистку запасов пищевых продуктов; запрещается использовать для переработки просроченные ингредиенты. Органы надзора за рынком продолжат усиливать объем выездных проверок поставщиков услуг онлайн-ресторанов, побуждая торговцев добровольно выполнять основные обязанности субъекта, активно подключаться к программе «Интернет+ ясная кухня и прозрачный контроль + AI», а также принимать общественный надзор; платформы доставки еды должны своевременно выявлять и разбирать случаи использования просроченных ингредиентов у торговцев посредством выездных выборочных проверок и обратной связи по оценкам потребителей и формировать совокупную силу надзора с увязкой онлайна и офлайна.

Огромные объемы новостей, точные разъяснения — все в приложении Sina Finance