Оказывается, шоколадки Chocolates del Bienestar, которые вам подарили 14 февраля, не так уж плохи, наоборот. Я только что увидел исследование Profeco, и оказалось, что этот бренд входит в число лучших по содержанию какао. Меня это удивило, потому что обычно не ожидаешь такого от обычных подарков. Согласно анализу, Chocolates del Bienestar соответствует всему, что обещано на этикетке, содержит 50 процентов настоящего какао и стоит всего 14 песо за 20-граммовую плитку, что довольно доступно. Самое интересное — Profeco проанализировал 31 разные батончика и обнаружил, что многие известные бренды продают «кот в мешке». Есть шоколадки, которые заявляют, что это шоколад, но на самом деле не содержат какао-масла, такие как D'Meals и MDD. Другие, например Lindt Lindor, даже неправильно указывают информацию на этикетке. Если действительно хотите качественный шоколад, то Lindt Excellence содержит от 70 до 90 процентов какао, хотя, конечно, он дороже. Valor тоже хорош, с 85 процентами темного шоколада без сахара. Основная рекомендация — читать этикетку перед покупкой и проверять наличие какао-масла, потому что многие бренды вводят в заблуждение. Теперь я понимаю, почему некоторые шоколадки мне казались странными.