Unilever ускоряет выход из продуктового сегмента

Вопрос AI · Unilever сосредотачивается на красоте и здоровье: как переосмыслить путь роста в сфере продуктов питания?

После отделения бизнеса Lipton и разделения мороженого Magnum стратегия Unilever в сегменте продуктов питания продолжает корректироваться. 20 марта Unilever выпустила заявление, в котором сообщила, что получила предложение о покупке своего бизнеса в сфере продуктов питания и в настоящее время ведет переговоры с компанией McCormick & Company, Inc. Пока невозможно определить, достигнут ли окончательный договор. По оценкам отраслевых аналитиков, стоимость доли в этом бизнесе достигает 29 миллиардов евро.

В тот же день официальное заявление выпустила и компания McCormick, подтвердив, что ведет переговоры с Unilever о потенциальной стратегической сделке, связанной с бизнесом в сфере продуктов питания. Компания регулярно пересматривает свой портфель и стратегические направления, чтобы максимизировать ценность для акционеров, консультируясь с финансовыми и юридическими советниками.

Общественные источники указывают, что бизнес Unilever в сфере продуктов питания включает два основных бренда — Knorr и Hellmann’s, которые в настоящее время обеспечивают 60% продаж этого сегмента. McCormick — известная компания по производству приправ, владеющая брендами McCormick, Simply Better, Frank’s RedHot и другими.

Финансовые показатели за 2023–2025 годы показывают, что доходы Unilever в сегменте продуктов питания составят соответственно 13,2 млрд евро, 13,4 млрд евро и 12,9 млрд евро. В отчете за 2025 год отмечается, что рост бизнеса в основном обусловлен развитием на новых рынках, однако общая рыночная ситуация остается слабой. По брендам, Knorr за последний год вырос в низком однозначном диапазоне, с небольшим снижением продаж в развитых странах; Hellmann’s показал средний однозначный рост, в основном благодаря увеличению объема продаж и стратегии премиализации; бизнес по планированию питания Unilever остался на уровне, однако продажи в Китае снизились.

Столкнувшись с вызовами рынка, в последние годы Unilever активно разделяет бизнес и продает бренды в сегменте продуктов питания. По неполной статистике, в 2022 году компания продала глобальный бизнес Lipton за 4,5 млрд евро частной инвестиционной компании CVC Capital Partners. В 2024 году было объявлено о разделении бизнеса мороженого, включающего бренды Magnum, Wall’s и Carte d’Or, завершившемся в декабре 2025 года; в декабре 2024 года компания продала бренды Unox и Zwanenberg Food Group, а также Conimex финской компании Paulig. В январе 2025 года бизнес по продаже итальянских соусов под брендом Knorr в Германии был продан итальянскому производителю Casalasco; в марте — в продажу был выставлен вегетарианский бренд The Vegetarian Butcher компании Vivera из Нидерландов; в декабре — бренд здоровых закусок Graze был продан немецкой материнской компании Candy Kittens — Katjes International.

Генеральный директор Unilever Fernando Fernandez на конференции по финансовым результатам заявил, что к 2025 году компания сосредоточится на ростовых категориях и увеличит инвестиции в сегменты красоты, здоровья и личной гигиены. Стратегия развития включает расширение ассортимента косметики, здоровья, личной гигиены, премиальных продуктов, электронной коммерции, а также усиление позиций на рынках США и Индии. По его словам, сегмент красоты и личной гигиены сейчас составляет 51% доходов компании, но цель — довести его до двух третей (примерно 66,7%). За последние десять лет компания значительно сократила вложения в сегменты продуктов питания и напитков.

Старший аналитик Паньгу Чжиху Джян Хань отметил, что в условиях внешнего давления бизнес продуктов питания Unilever продолжает испытывать сложности: рост замедляется или даже снижается. Продажа неосновных брендов позволяет компании постепенно выйти из менее прибыльных рынков и сосредоточиться на быстрорастущих сегментах красоты, личной гигиены и здоровья, чтобы повысить прибыльность и конкурентоспособность. Эти шаги отражают стратегический выбор — сосредоточиться на бизнесах с высоким ростом и высокой маржой.

«Если продажа бизнеса в сфере продуктов питания будет завершена, это поможет оптимизировать структуру бизнеса, повысить общую прибыльность и лучше адаптироваться к рыночным изменениям, — считает Хань. — Сегменты красоты, здоровья и личной гигиены обладают большим потенциалом роста и прибылью, что соответствует долгосрочной стратегии Unilever и поможет ей занять более выгодные позиции на рынке в будущем».

По вопросам продажи бизнеса в сфере продуктов питания Beijing Business Today обратился к представителям Unilever, на момент публикации ответа не получил.

北京商报记者 陶凤 王悦彤