Чайевый цвет входит в Шэньчжэнь, сможет ли новая чайная индустрия выйти из затруднительного положения?

В апреле 2026 года бренд Ча Ян Юэ Се, успешно работающий в регионе, официально откроет два новых магазина в центральных деловых районах Шэньчжэня — впервые в первом эшелоне города. Это первый опыт бренда в крупном городе первого уровня. После того как бренд сосредоточился на удержании позиций в Хунане и расширении в нескольких новых городах первого уровня, он решил активно выйти в Шэньчжэнь. Этот шаг — не только попытка преодолеть внутренние препятствия в развитии, но и отражение тенденции в индустрии новых чайных напитков, которая переходит к борьбе за существующие рынки, и поиск новых источников роста.

Этот поздний выход на рынок первого уровня может помочь Ча Ян Юэ Се преодолеть ограничения в развитии и стать примером для отрасли, столкнувшейся с замедлением роста.

Почему именно юг?

Неизбежный выбор — давление на внутренний рынок и препятствия при многогранных исследованиях

Выход Ча Ян Юэ Се на юг — не случайность, а вынужденный шаг в условиях многократных давлений на развитие. Будучи брендом, укоренившимся в Хунане, он уже вышел за пределы Чанша, открыв более тысячи собственных точек в Ухане, Нанкине, Чунцине и других городах первого уровня. Однако рост в основном рынке замедляется, а конкуренция в родном Чанша достигает апогея. После появления в Хунане в начале 2024 года бренда Бая Ча Цзи, быстро открывшего более 60 точек, а также появления местных брендов, таких как Молли奶白, Ча Ян Юэ Се сталкивается с серьезной конкуренцией и давлением со стороны рынка.

Чтобы преодолеть кризис, бренд пробовал разные стратегии: создание суббрендов, таких как Юань Ён Кофе и Гуд Мока Лимон, охватывающих кофе, лимонный чай и пивные заведения; в июле 2025 года он начал тестировать экспорт в Северную Америку через онлайн-каналы. Однако эти попытки не привели к значительному росту. Суббренды слишком зависят от основного бренда, большинство точек расположены в Чанше и рядом с главными магазинами, что мешает их самостоятельному развитию по всей стране. За рубежом бренд ограничился продажей снеков и сувениров, не запустив ключевые чайные напитки, что говорит о поверхностных усилиях и отсутствии реального влияния.

Эксперт в индустрии отмечает: «Попытки Ча Ян Юэ Се выйти за рамки региона и на международный рынок — это в основном ограничение мышления регионального бренда. Создание суббрендов и легкие активы за границей — это проявление страха выйти из зоны комфорта. В условиях постоянного давления на внутреннем рынке, выход в крупные города — один из немногих вариантов выхода из ситуации». Шэньчжэнь, как центр Большого залива, привлекает молодую аудиторию, женщин и других ключевых потребителей новых чайных напитков. В провинции Гуандун насчитывается 86,7 тысяч чайных точек — самое большое число в стране, а богатая культура потребления чая делает Шэньчжэнь привлекательным местом для расширения Ча Ян Юэ Се.

Легко ли в Шэньчжэне?

Двойные вызовы — насыщенность рынка и операционные сложности

Выход Ча Ян Юэ Се в Шэньчжэнь кажется правильным шагом, но на пути стоят множество препятствий. Рынок чайных напитков в городе давно насыщен: крупные бренды, такие как Hey Tea и Nayuki, успешно работают в городе, занимая сегмент премиальных напитков, а местные бренды, такие как Молли奶白, глубоко укоренились в местных вкусах. Конкуренция за лояльность потребителей достигла высокой интенсивности.

Кроме того, бренд столкнется с операционными вызовами и ростом затрат. Ча Ян Юэ Се придерживается модели прямых продаж, однако в Шэньчжэне, как в городе первого уровня, высокие арендные ставки и затраты на персонал значительно увеличивают операционные расходы. Найти баланс между затратами и ценовой политикой — важнейшая задача.

Многие аналитики отмечают: «Модель прямых продаж Ча Ян Юэ Се в новых городах первого уровня еще возможна, но в Шэньчжэне расходы на одну точку увеличатся минимум на 30%, что потребует перестройки ценовой и прибыльной модели. Это — главный вызов».

Также важно понять, насколько концепция традиционного китайского чая подойдет для многообразной и открытой аудитории Шэньчжэня. Смогут ли местные потребители принять классические продукты бренда? Кроме того, цепочка поставок, которая работала в новых городах, должна адаптироваться к ритму работы в первом эшелоне, а стабильность поставок и скорость доставки напрямую повлияют на качество бренда.

Выход Ча Ян Юэ Се в Шэньчжэнь — это часть общего кризиса в индустрии новых чайных напитков. Согласно данным iiMedia, рост рынка новых китайских чайных напитков сократился с 136% в 2018 году до прогнозируемых 3,1% в 2026 году. Индустрия переходит от борьбы за новые рынки к борьбе за удержание существующих.

Эксперты отмечают: «Современная индустрия новых чайных напитков уже не зависит от вирусных хитовых продуктов. Столкновения с одинаковостью продукции, внутренней конкуренцией и проблемами контроля качества — это общие проблемы отрасли. Конкуренция между брендами сместилась с количества точек на цепочку поставок, качество продукта и операционную эффективность». Лидеры рынка сталкиваются с разными проблемами: Миссу冰城, несмотря на быстрое расширение, сталкивается с проблемами контроля качества; Hey Tea и Nayuki — с задачами оптимизации магазинов и повышения прибыльности. В отрасли распространены проблемы безопасности продуктов, операционного давления и управленческих ошибок.

Современная индустрия новых чайных напитков должна вернуться к бизнес-основам. Потребители требуют не только свежести, но и вкусных, выгодных и ярких впечатлений. Безопасность продуктов — обязательное условие. Выход Ча Ян Юэ Се на рынок Шэньчжэня — важный этап в национальной стратегии бренда и проверка его возможностей в области продуктов, цепочек поставок и операционной деятельности. Успех или неудача в этом городе повлияет не только на развитие бренда, но и станет важным примером для всей отрасли в условиях борьбы за существующие рынки.

Предыдущие материалы:

Ча Ян Юэ Се открывает два магазина в Южном Китае в Шэньчжэне, Наньшане — открытие в конце апреля

В конце апреля открытие первого магазина в Южном Китае в Шэньчжэне, бренд заявляет о сохранении модели прямых продаж без франчайзинга

Автор: Южный город — Ванцай Ши, журналист Чэнь Иншань