Основатель Huang Tian E провел прямую трансляцию в ответ на обвинения в подделке: поначалу чувствовал себя обиженным, нужно съедать 75 яиц Huang Tian E в день, чтобы превысить норму

Тема: Повышение качества потребления — фокус на «315 вечер» 2026 года

17 марта утром поступила новость, что недавно компания Huang Tiane столкнулась с спором о синтетических красителях. Команда борцов с фальсификациями во главе с Ван Хай опубликовала два отчета о тестировании, в которых указано наличие ксантофиллов в их продукции, что противоречит долгосрочным заявлениям бренда о «отсутствии искусственных синтетических красителей», вызывая общественный интерес.

16 марта вечером основатель и председатель Huang Tiane Фэнбин выступил в прямом эфире с ответом. В ходе трансляции Фэнбин подчеркнул: «Яйца Huang Tiane абсолютно не содержат искусственных ксантофиллов, можете спокойно их есть, соответствующие показатели тестов полностью безопасны для здоровья человека.»

Фэнбин добавил, что ксантофиллы могут встречаться в природе, и наличие этого вещества в тестах не означает его искусственное добавление. Он цитировал стандарты безопасности ЕС: «По уровню ксантофиллов, обнаруженных в тестах, взрослому человеку нужно съесть около 75 яиц Huang Tiane в день, чтобы достичь опасного уровня.»

Фэнбин признал, что после инцидента его первая реакция была «чувство несправедливости», но после спокойного анализа он заявил, что будет объективно и рационально относиться к ситуации: «Мы честно принимаем рыночный контроль и готовы выслушать каждого потребителя», и пообещал увеличить частоту проверок качества яиц и содержания ксантофиллов, продолжая открыто и прозрачно реагировать на общественный интерес.

Что касается обнаруженного уровня ксантофиллов 1,65 мг/кг, Фэнбин отметил, что согласно опубликованным исследованиям, для достижения желтого оттенка яиц с уровнем ксантофиллов около 2 мг/кг требуется около 9 баллов по шкале желтизны, а желтизна яиц Huang Tiane уже превышает 12 баллов. «Уровень 1,65 мг/кг на самом деле недостаточен для достижения текущего желтого оттенка яиц, это вполне разумный показатель, и он точно не связан с искусственным добавлением.»

Фэнбин также объяснил, что микроскопическое добавление ксантофиллов составляет менее 1% от общего стоимости натуральных красителей, что не влияет на себестоимость и не служит для окрашивания. «У нас нет мотива для искусственного добавления, природный цвет желтка достигается за счет ежегодных инвестиций в закупку натуральных веществ — кукурузы, календулы и красного перца.»

Недавно команда Ван Хай поручила сторонней сертифицированной лаборатории провести тестирование продукции Huang Tiane. Первоначальный результат по ксантофиллам в сырых яйцах составил 0,399 мг/кг. Затем команда опубликовала результаты тестов в офлайн-магазине Yonghui, где уровень ксантофиллов достиг 1,65 мг/кг, что более чем в три раза превышает заявленный «натуральный диапазон», что указывает на возможное искусственное добавление.

Команда Ван Хай указала, что ксантофиллы не синтезируются у кур самостоятельно, и в обычных натуральных кормах их не содержится. Обнаруженные уровни в массовых яйцах, скорее всего, связаны с добавлением корма, и они считают, что такие показатели указывают на искусственное добавление. Также они поставили под сомнение утверждения Huang Tiane о том, что их яйца могут иметь насыщенный желтый цвет без использования искусственных красителей.

В ответ на этот спор Huang Tiane 15 марта выпустила заявление. В нем говорится, что распространенное мнение о том, что «обнаружение ксантофиллов означает искусственное добавление», является ошибочным и вводит в заблуждение. Ксантофиллы естественно присутствуют в природе, и их можно обнаружить в яйцах, рыбе, креветках и других натуральных продуктах в микроскопических количествах. Обнаружение не означает искусственное добавление.

Заявление также указывает, что уровень ксантофиллов в яйцах Huang Tiane — 0,399 мг/кг — является природным фоновым уровнем, значительно ниже нормативных стандартов. В продукции не используются искусственные красители. Компания ежегодно закупает натуральные растительные экстракты, такие как календулы и перец, на сумму более миллиона юаней, чтобы обеспечить естественный желтый цвет желтка. Также компания заявила, что будет привлекать к ответственности за распространение ложных слухов и защищать свои законные интересы.