Причина, по которой выпитый пуэр-шу не влияет на сон, заключается в основном в технологии "влажного компостирования". Этот процесс с высокой температурой и влажностью практически полностью превращает кофеин (теобромин) и дубильные вещества в чайных листьях, которые стимулируют нервную систему и вызывают бессонницу. Одновременно вещества, образующиеся при ферментации, такие как чайный пигмент и полисахариды чая, напротив, обладают успокаивающим и согревающим желудок действием.

Посмотреть Оригинал

На этой странице может содержаться сторонний контент, который предоставляется исключительно в информационных целях (не в качестве заявлений/гарантий) и не должен рассматриваться как поддержка взглядов компании Gate или как финансовый или профессиональный совет. Подробности смотрите в разделе «Отказ от ответственности» .

1 Лайков