Фьючерсы на живых свиней по основному контракту достигли рекордного минимума, цены поставщиков упали на 30,6% в годовом исчислении

Рынок свинины в Китае: цены и тенденции

Журналист Чжао Лийюн, «Финансовая газета»

19 марта фьючерсные контракты на свинину на внутреннем рынке снова снизились. По состоянию на закрытие дня контракт на свинину 2605 составлял 10335 юаней за тонну, достигнув минимума 10250 юаней за тонну в течение торгового дня — это новый рекорд за все время листинга.

Цены на свинину в наличном рынке снизились на 30,6% по сравнению с прошлым годом

По данным сайта Сошу, 18 марта средняя цена на тушу свинины в стране составляла 10,07 юаней за килограмм, что на 0,03 юаня выше предыдущего дня (10,04 юаней), рост на 0,3%. В то же время, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года (14,51 юаней за кг), цена снизилась на 4,44 юаня, или на 30,6%.

По данным Shanghai Ganglian, с 2026 года цены на свинину в целом показывают волнообразный тренд: сначала рост, затем снижение и продолжительное падение. В начале января цены временно достигали 13,15 юаней за кг, но после праздника Весны из-за избытка предложения и слабого спроса цены резко упали. К середине марта средняя цена на свинину в стране опустилась ниже 10 юаней за кг — это минимальный уровень с 2019 года, снижение за год превысило 24%, отрасль испытывает глубокие убытки.

На этом фоне сообщается, что 19 марта соответствующие ведомства провели совещание, на котором потребовали от нескольких свиноводческих предприятий представить планы по производству на год и, исходя из выполнения годовых целей по сокращению поголовья маточного стада, уменьшить объемы убоя.

«По данным Минсельхоза и аналитической компании Zhuochuang, ожидается, что во второй половине 2026 года цены на свинину начнут расти. Однако, с учетом текущей политики, мощность производства, скорее всего, продолжит регулироваться, а фермеры могут регулировать уровень спаривания маточного стада, чтобы контролировать объемы убоя и уменьшить убытки предприятий», — отметил аналитик Zhuochuang по свиноводству Цзоу Инцзи.

Исторически высокий уровень производства

Цзоу Инцзи отметил, что за последние пять лет цены на свинину демонстрировали два небольших цикла: влияние заболеваний свиней постепенно ослабевало, прибыльность стимулировала изменение производственных мощностей, что вызывало колебания цен. В целом, волатильность сокращалась, а цены шли на понижение. В связи с высоким уровнем производства, текущий уровень свиноводства достиг рекордных значений. Низкие цены на свинину связаны с тем, что в прошлом маточное стадо было на исторически высоком уровне, что привело к увеличению объемов убоя. В марте, после новогодних праздников, спрос снизился, и цены вновь достигли минимальных значений.

Аналитик Shanghai Ganglian Юань Чунлань отметил, что в настоящее время на внутреннем рынке свинины наблюдается явное превышение предложения над спросом, отрасль находится в стадии интенсивного высвобождения избыточных мощностей. По данным о запасах маточного стада, их уровень все еще превышает целевые показатели регулирования, а благодаря повышению эффективности фермеры продолжают увеличивать производство, что поддерживает высокий уровень поставок и создает давление на цены.

Данные Mysteel показывают, что в марте планы по убою свиней в ключевых провинциях увеличились на 17,63% по сравнению с предыдущим месяцем, что свидетельствует о заметном ускорении темпов убоя. В то же время, из-за большого количества крупногабаритных свиней, оставшихся на фермах, и продолжающегося выхода крупного молодняка, рынок сталкивается с высоким предложением, что в краткосрочной перспективе сдерживает рост цен.

Постоянные убытки фермеров

С конца января текущего года свиноводческие хозяйства продолжают работать с убытками. По данным Zhuochuang, в середине марта средний убыток на одну голову свиньи составлял около 225 юаней.

«Убытки в секторе не означают, что цены достигли дна, однако текущие цены уже достаточно низки, чтобы не стимулировать рост спроса. Повышение цен маловероятно, даже при умеренном спросе, поскольку фермеры не склонны к снижению цен. 17 марта средняя цена на тушу свинины в стране по данным Zhuochuang составляла 10,08 юаней за кг, и возможности для дальнейшего снижения ограничены», — отметил Цзоу Инцзи.

Что касается прогнозов цен на свинину на весь год, аналитик Shanghai Ganglian Цюй Гоина предполагает, что в 2026 году цены сначала будут колебаться с тенденцией к росту после низких значений. В первой половине года, когда сохраняется период высвобождения мощностей и спрос остается слабым, цены будут оставаться на низком уровне. После третьего квартала, при сокращении производства и постепенном восстановлении спроса, цены могут стабилизироваться и начать расти. В четвертом квартале, благодаря сезонному спросу, цены, вероятно, продолжат рост, восстанавливая убытки предыдущих периодов.

Последний анализ компании Cinda Futures указывает, что для достижения дна цен потребуется еще некоторое время. По данным, на конец января 2026 года, запасы маточного стада в стране составляли 39,58 миллиона голов, что немного ниже по сравнению с предыдущим месяцем. Скорость сокращения производства маточного стада заметно медленнее, чем в 2021 и 2023 годах. Также, по данным о рождаемости поросят, на конец января было зафиксировано 5,78 миллиона новорожденных поросят, что продолжает расти, что создает неопределенность в поставках во второй половине 2026 года.