Maggiano's увеличивает размеры порций в формате повышения ценности в стиле Chili's

Maggiano’s Little Italy увеличивает порции пасты и белка, а также добавляет новые блюда в меню семейного стиля без повышения цен, чтобы повысить восприятие ценности для потребителей. Этот шаг является частью стратегии материнской компании Brinker International по воспроизведению успешного восстановления Chili’s в Maggiano’s, несмотря на меньший размер и семейную направленность ресторана, что делает быстрый рост трафика менее вероятным. Усилия направлены на стабилизацию продаж и возвращение бренда к его основным сильным сторонам — щедрым, разделяемым порциям.