Логотипы можно произвольно заказывать, за десять тысяч можно пройти проверку, поддельная органическая продукция может пройти реальную сертификацию

Благодаря ярлыку «без农残», органическая продукция становится все более популярным выбором для здорового питания. Однако, как выяснил журналист Beijing Business, хотя органический код является единственным законным подтверждением органических овощей, он не является абсолютным доказательством того, что овощи на 100% органические. В условиях быстрого роста спроса на органические продукты и рынка сертификации, случаи несоответствия при проверках и нарушения со стороны сертификационных органов не редки.

На платформах электронной коммерции широко распространены серые схемы, связанные с органическими знаками и сертификацией. Например, услуги по оформлению органической сертификации стоимостью от 10 до 100 юаней фактически начинаются от нескольких тысяч юаней, в зависимости от уровня доверия сертификационного органа и строгости проверок. Процесс включает подготовку документов, подачу заявки, выездную проверку, отправку образцов, исправительные работы на месте и выдачу сертификата. В рамках услуги, ориентированной на зеленое и здоровое потребление, ключевую ценность представляют услуги по органическому выращиванию, профессиональной сертификации и прослеживаемости, а также доставка с холодовой цепью. Только построив систему «жесткого контроля на источнике, строгой сертификации, строгого регулирования оборота, сурового правоприменения и контроля потребителей», можно бороться с фальсификацией знаков и сертификационных схем, обеспечить подлинность органической сертификации и сделать вложения в органическое потребление оправданными.

Согласно «Закон о защите прав потребителей Китайской Народной Республики», если покупатель сталкивается с «несоответствием товара заявленному» в отношении органических овощей, он имеет право требовать «возврата и компенсации в тройном размере (при стоимости менее 500 юаней — компенсация 500 юаней)». В случае обнаружения превышения допустимых норм пестицидов или тяжелых металлов, потребитель может также предъявить требования о компенсации в десятикратном размере стоимости или тройной компенсации убытков согласно «Закон о безопасности пищевых продуктов Китайской Народной Республики» (при стоимости менее 1000 юаней — 1000 юаней).

Высокая цена — не критерий, органический код — единственный законный документ

Согласно национальному стандарту GB/T19630-2019 «Требования к производству, переработке, маркировке и управлению органической продукцией», органические овощи — это овощи, произведенные в соответствии с международными стандартами органического сельского хозяйства, без использования генетически модифицированных организмов и их продуктов, химически синтезированных пестицидов, удобрений, гормонов и других регуляторов роста, с соблюдением природных законов и экологических принципов, с применением устойчивых технологий. После прохождения независимой сертификации органической продукции, продукт может использовать знак органической продукции.

Из-за строгих стандартов выращивания, большинство потребителей считают, что цена органических овощей выше и должна быть выше, чем у обычных. В ходе опроса в крупных супермаркетах Пекина выяснилось, что рыночные цены на органические овощи зачастую не регулируются. Например, в супермаркете Ole 400 г органического картофеля стоит 16,9 юаней (4,23 юаней/100 г), а обычного — 4,9 юаней (0,98 юаней/100 г). При одинаковом весе органический картофель в 4,3 раза дороже обычного. Однако высокая цена не является определяющим фактором для органической продукции, и встречаются случаи, когда цена органических овощей сопоставима или даже ниже цены обычных. Например, в том же супермаркете 250 г органической фиолетовой салаты стоит 13,9 юаней (5,56 юаней/100 г), а 200 г обычной — 15,9 юаней (7,95 юаней/100 г), что делает органическую фиолетовую салату дешевле обычной на 2,39 юаней за 100 г.

«Только по внешнему виду и цене нельзя точно определить, является ли овощ действительно органическим. Законно продаваемые на рынке органические продукты должны иметь знак сертификации органической продукции Китая, логотип сертификационного органа и органический код. Органический код — обязательный, уникальный и прослеживаемый идентификатор, созданный сертификационным органом по единым правилам, служащий «электронным паспортом» продукта и единственным законным подтверждением органической принадлежности овощей», — отметил доктор Чжу Лицзюнь, секретарь отдела развития сельских районов Института Гоцзе и директор бренда Линцю.

Однако Чжу Лицзюнь подчеркнул, что органический код, хотя и является единственным законным подтверждением органических овощей, не является абсолютным доказательством их 100% органичности. Наличие органического кода не гарантирует, что овощи полностью органические. Потребители должны дополнительно проверить его на сайте «Информационная система сертификации сельскохозяйственной продукции Китая» и убедиться, что сертификационный орган одобрен Государственной комиссией по сертификации и аккредитации (Госсертификацией).

Стоит отметить, что в последние годы результаты выборочных проверок, проведенных Государственной администрацией рынка и надзора (Госрынкомон), показывают, что многие партии овощей с органическими кодами не соответствуют требованиям сертификации; некоторые сертификационные органы, выдавшие сертификаты, также были выявлены в нарушениях — отсутствие проверок на месте, сокращение процедур сертификации, формальный подход к проверкам.

Журналисты Beijing Business заметили, что некоторые сертификационные органы, ранее выявленные в нарушениях или оштрафованные за нарушение правил, продолжают предоставлять услуги по сертификации.

Например, органическая капуста, продаваемая в супермаркете Ole, сертифицирована компанией Hangzhou Wantai Certification Co., Ltd., а органические овощи — капуста-кале в супермаркете Hema — сертифицированы Beijing Zhonghe Jinnuo Certification Center Co., Ltd. Обе организации ранее были замечены в несоответствиях при проверках.

По данным Tianyancha, сертификационный орган Hema — Beijing Huaxia Wotu Technology Co., Ltd. — в апреле 2019 года был оштрафован на 60 000 юаней за нарушение «Положения о сертификации и признании». Ранее он назывался Beijing Wuyue Huaxia Management Technology Center (Wuyue Huaxia). В 2018 году СМИ сообщили, что сертифицированная им органическая продукция не соответствовала требованиям, и компания объявила о снятии сертификатов и отзыве 7 сертификатов органической продукции.

Распространение серых цепочек, фальсификация знаков и кодов

Почему, несмотря на то, что органический код — единственный законный документ, его все равно нужно дополнительно проверять?

По мнению Чжу Лицзюня, несмотря на сложность и высокие затраты на выращивание, рынок высоко ценит органическую продукцию, а государственные субсидии стимулируют развитие органического сельского хозяйства. Некоторые компании и сертификационные органы используют нарушения ради получения большей прибыли, особенно в процессе отбора образцов и проверки. В некоторых случаях фальсифицируют органические знаки.

Журналисты обнаружили, что на одной из платформ продаются материалы и услуги по созданию «Китайского органического знака» в векторном формате. Цена за исходный файл — 3 юаня. Уже 20 человек оплатили этот товар, что делает его популярным.

При дальнейшем общении с продавцом выяснилось, что они также предлагают услуги по печати фальсифицированных органических этикеток с защитой от подделки. Для этого требуется проверить сертификат органической сертификации покупателя. Можно изготовить как фиксированный, так и изменяемый код, причем последний стоит дороже. Размер этикетки влияет на цену: например, круглая этикетка диаметром 3 см, при заказе от 10 000 штук, стоит 300 юаней за 10 000 штук (0,03 юаней за шт.), а с изменяемым кодом — 1100 юаней (0,11 юаней за шт.).

Также есть компании, специализирующиеся на создании электронных изображений «Китайского органического знака». За консультацию берут 10 юаней, после чего система автоматически подбирает дизайнера для разработки. Минимальная стоимость — 30 юаней за логотип. Можно заказать печать или защитные этикетки через платформы, где есть специализированные магазины.

Согласно статье 32 «Положения о сертификации органической продукции», знак должен использоваться только в пределах указанных категорий и объемов. Орган сертификации обязан присваивать уникальный номер (органический код) каждой единице продукции, используя технологии защиты от подделки и прослеживаемости, чтобы обеспечить связь с сертификатом и производителем.

Статья 46 этого же положения предусматривает ответственность за подделку, незаконное использование и торговлю сертификатами, в том числе штрафы и изъятие сертификатов.

Проблемы с сертификацией и платные услуги

По сравнению с изготовлением знаков и этикеток, услуги по оформлению органической сертификации в серых схемах более скрытны.

По предварительным данным, стоимость услуг по оформлению сертификации на платформах составляет от 10 до 100 юаней. После консультации с несколькими продавцами выяснилось, что реальная цена начинается от нескольких тысяч юаней, включает подготовку документов, подачу заявки, проверку на месте, отправку образцов, исправительные работы и выдачу сертификата. Обычно предварительные консультации и расходы на отправку образцов включены в общую сумму, а дополнительные расходы связаны с проверками и печатью этикеток.

Один из продавцов отметил, что услуги по оформлению сертификации не имеют фиксированной стоимости и зависят от уровня доверия сертификационного органа. Например, сертификация в ведущем органе Nanjing Guohuan Organic Certification — от 15 000 юаней, а в менее известном — около 20 000 юаней. Третий уровень — Anhui Guoke Testing — около 15 000 юаней.

«Платишь большие деньги — получаешь маленькую услугу», — подчеркнул продавец. Он добавил, что его преимущество — знание правил и возможность быстро решить возникающие проблемы, а также более низкая цена и быстрый срок получения сертификата.

Журналисты также обнаружили, что многие сертификационные компании не рекомендуют выбирать самые дорогие организации, а предпочитают сотрудничать с более мягкими и близкими по связям.

Один консультант по органической сертификации сообщил, что его компания работает с Beijing Wuzhou Hengtong Certification Co., Ltd. и оформляет сертификаты на огурцы за 14 000 юаней в год, включая два выезда на проверку.

Однако, согласно данным Госрынкомона, в марте 2025 года при проверке 150 партий продукции 11 не соответствовали требованиям, в том числе и сертифицированные компанией Beijing Wuzhou Hengtong.

Также по данным контрольных мероприятий в Jiangsu, 8 сертификационных органов выявлены с нарушениями, в том числе и Beijing Wuzhou Hengtong. В частности, в документах по сертифицированной продукции обнаружены «фальсифицированные» записи, что свидетельствует о нарушениях.

Переход к усиленному контролю и системе кредитных рейтингов

Объем рынка органической продукции в Китае продолжает расти. Согласно отчету «Развитие сертификации и индустрии органической продукции (2025)», в 2024 году объем продаж достиг 124,7 млрд юаней, рост — 22,79%.

На примере органических овощей, часто обсуждается вопрос: «Что такое действительно органические овощи?» и «Где их надежно купить?». Некоторые потребители жалуются, что покупая дорогие органические овощи, они хотят быть уверенными в их безопасности, но иногда «дорого — не значит правильно».

Юрист высшей категории Beijing Yingke Law Firm, Zhou Chuikun, советует, что если покупатель обнаружит поддельную органическую продукцию, он может предъявить требования о возврате и компенсации в тройном размере (при стоимости менее 500 юаней — 500 юаней). В случае превышения норм пестицидов или тяжелых металлов — требовать компенсацию в десятикратном размере или убытки в тройном размере.

По мнению экспертов, причины появления фальсификаций и нарушений в системе сертификации связаны с недостатками в системе контроля, нормативных требованиях, ответственности и прослеживаемости. В частности, необходимо ужесточить требования к входному контролю, процессу сертификации и ответственности за нарушения.

В январе 2026 года вступит в силу обновленное «Положение о сертификации органической продукции», усиливающее контроль за сертификационными органами и производителями. В нем предусмотрены меры по усилению контроля, проверкам и санкциям за нарушения.

Эксперт отметил, что новые правила усилят контроль за производством, введут обязательные проверки на соответствие экологической среды, а также повысит требования к профессиональной подготовке сертификационных специалистов. В продажах необходимо усилить систему прослеживаемости и контроль за торговыми площадками, а также внедрить систему совместного обмена данными между платформами и органами контроля.

В целом, переход к усиленному контролю и системе кредитных рейтингов поможет создать более прозрачную и надежную систему сертификации, что повысит доверие потребителей и снизит уровень фальсификаций.