Продвижение мировой культуры

Показать великолепие Индонезии🇮🇩
Сегодня давайте познакомимся с
традиционной индонезийской кухней
Масляный острый горячий горшок
— это особое блюдо, происходящее из региона Ява в Индонезии
Названо за его уникальный вкус, сочетающий в себе острую (перец чили) и пряную (шафран) ноты
Основные особенности — бульон на говяжьем масле, насыщенные специи, богатый ассортимент ингредиентов
Можно варить такие продукты, как говяжий желудок, рубец, утка, мясные ломтики, овощи и др.
Вкус острый, пряный и ароматный
Это популярное блюдо, обладающее высокой социальной и ритуальной ценностью.