Цена на свинину обновила минимум за более чем десять лет! Наступает самый сложный «свинной цикл»

4 апреля, цена фьючерсов на свиней на крупнейшую позицию на внутреннем рынке в Китае упала до 9370 юаней за тонну, обновив новый минимум с момента листинга; а на спотовом рынке средняя цена сдачи свиней на убой опустилась ниже 10 юаней за килограмм — это уже минимальный уровень за последние более чем десять лет.

По мнению представителей отрасли, 2026 год станет «самым трудным годом» в последних нескольких циклах свиноводства. На этом фоне с начала 2026 года государство провело две партии централизованных закупок и резервирования свиней для поддержания цен.

Как выяснил репортёр Securities Times в ходе многосторонних интервью, в настоящее время цены на свиней уже пробили среднюю линию отраслевых затрат, а сторона разведения в целом оказалась в ситуации убытков. В отличие от прошлых периодов, в ходе нынешнего снижения цен на свиней темпы сокращения производственных мощностей в отрасли относительно медленные, и рыночную очистку ещё предстоит ждать.

Большинство аналитиков считают, что до фактического, существенного сокращения мощностей в ближайшей перспективе цена на свиней с высокой вероятностью сохранит режим низких колебаний. На фоне минимума цикла текущие предприятия через снижение издержек и повышение эффективности, оптимизацию финансовой структуры, расширение зарубежных рынков и другие меры «переживают зиму», повышая устойчивость к рискам.

Цена на свиней обновляет минимум за более чем десять лет

31 марта средняя цена сдачи свиней на убой на внутреннем рынке опустилась до 9,43 юаня за килограмм; эта цена уже продемонстрировала «половинное сокращение» по сравнению с августом 2022 года, а по отношению к историческому пику 40,38 юаня за килограмм в ноябре 2019 года падение составило более 76% — это новый минимум примерно за четырнадцать лет.

«По этой цене говорить о прибыли при выращивании свиней нельзя; уже неплохо, если удаётся терять меньше». Так охарактеризовал ситуацию Лю Лянь, животновод из уезда Чжумадянь провинции Хэнань, имеющий мощности по примерно 300 головам маточного поголовья. В только что прошедшем марте цена на поросят весом 6 кг снизилась с более чем 300 юаней до менее 250 юаней; продажи поросят уже не приносят прибыли. Если продолжать откармливать их до стандартной свиньи на убой, он, вероятно, попадёт ещё глубже в убытки, поэтому ему остаётся как можно скорее продавать.

Точно так же в Чжумадяне животновод Ван Кай в конце марта только что закупил партию поросят, чтобы пополнить свиноферму, которая ещё до китайского Нового года уже была распродана до нуля. По его мнению, по сравнению с прошлым годом, когда цена была более 500 юаней за голову, текущая средняя себестоимость поросят уже крайне низкая.

«Если цена упала до такого уровня, дальше, вероятно, уже не будет снижения. Если считать исходя из нынешней себестоимости поросят и комбикорма, то к августу этого года при выращивании до стандартной свиньи на убой себестоимость за один килограмм будет около 5,1 юаня. Если в ближайшие несколько месяцев цены на свиней смогут немного оживиться, то с одной свиньи можно будет иметь прибыль в районе ста с лишним юаней». Он рисует себе такую картину.

В марте 2026 года убытки в свиноводческой отрасли усиливаются ещё больше.

По данным Shanghai Ganglian, средняя цена по стране на свиней в марте составила 11,64 юаня за килограмм, снова снизившись на 1,69 юаня за килограмм по сравнению с февралем. В этом месяце средний убыток на одну голову по линии собственного разведения и откорма достиг 257,53 юаня, что в помесячном выражении увеличилось на 207,38 юаня; средний убыток по линии покупки поросят составил 157,95 юаня на голову, что в помесячном выражении увеличилось на 156,96 юаня.

«В 2026 году отрасль действительно вошла в самый трудный год за последние несколько циклов». На недавно состоявшейся встрече с разъяснением результатов деятельности компании на рынке свиноводства руководитель одной из компаний выразил такое мнение.

В ходе интервью несколько представителей листинговых компаний в сфере разведения свиней сообщили репортёру Securities Times, что при текущей рыночной цене на свиней более 4 юаней за «цзинь» (500 г) весь сектор уже находится в состоянии убытков.

Обычные частные игроки ощущают влияние колебаний отраслевого цикла более наглядно.

«За последние три года свиноводческая отрасль фактически всё время находилась в нисходящем цикле: в 2023 и 2024 — это был лишь период с прибылью, а начиная с 2025 года она постепенно ушла в убытки. Длительность вялого рынка заметно превысила прежний ритм “3–4 года на один цикл”, и многие частники не выдержали и ушли добровольно». Так заявил Лю Юйчжэнь. По его словам, после удара африканской чумы свиней в 2018 году доля частных игроков, занимающихся собственным разведением и откормом, резко снизилась, а у тех, кто хотел разводить свиней, чаще появлялось желание переключиться на вторичный откорм. В прежние годы в деревне, где Лю Юйчжэнь занимался разведением, было около 40–50 хозяйств, применяющих собственное разведение и откорм, и примерно более десяти хозяйств с масштабом. Но сегодня число людей, которые держат свиней в посёлке, можно пересчитать по пальцам; и те, кто продолжает крупномасштабное собственное разведение и откорм, остался фактически один — Лю Юйчжэнь.

Сокращение мощностей всё ещё займёт время

Столкнувшись с рынком, где цены на свиней долго остаются слабыми, государство в последние годы постепенно оптимизировало механизм регулирования производственных мощностей свиноводства, направляя игроков отрасли на разумное планирование производства. Особенно с 2025 года соответствующие ведомства последовательно проводили системное регулирование по таким направлениям, как снижение мощностей по воспроизводству, снижение массы при откорме и ограничение вторичного откорма, — и результаты сокращения мощностей начали проявляться на первоначальном этапе.

Ранее компания Muyuan Co., Ltd. приводила данные: в январе–феврале 2025 года максимальное поголовье свиноматок с возможностью воспроизводства в компании составляло 3,62 млн голов; а к январю 2026 года это поголовье было сокращено до 3,13 млн голов, то есть в сумме почти на 0,5 млн голов.

Отвечая на запрос, руководитель компании New Hope также заявил, что в целях реализации национальной политики компания начала постепенно сокращать поголовье свиноматок с возможностью воспроизводства ещё с третьего квартала прошлого года: с 0,76 млн голов в середине 2025 года до 0,74 млн голов в начале января 2026 года.

Однако нынешнее устойчивое снижение цен на свиней прежде всего связано с дисбалансом спроса и предложения на обоих концах цепочки отрасли.

Один из представителей листинговых компаний заявил, что в последние годы африканская чума свиней заставила компании повышать уровень управления и системы биобезопасности; в результате общий уровень разведения в отрасли значительно улучшился. Такие показатели, как PSY (количество отнятых поросят, получаемых одной свиноматкой в год), выросли, а среднее количество применяемых лекарств на ветеринарные препараты также имеет тенденцию к снижению по сравнению с ранее. Всё это отражает повышение возможностей по содержанию свиней в помещениях и управлению здоровьем. Кроме того, свиноводство отличается непрерывностью и длительным циклом; государственное регулирование не может дать мгновенного эффекта, и сокращение мощностей всё равно требует времени.

«В период с 2024 года по третий квартал 2025 года свиноводческая отрасль в целом находилась в зоне прибыльности: основные хозяйствующие субъекты сохраняли инерцию расширения мощностей. Хотя к концу 2025 года поголовье свиноматок с возможностью воспроизводства по всей стране снизилось до 39,61 млн голов — то есть почти на 1 млн голов меньше по сравнению с началом года, — из-за наложения факторов, таких как повышение эффективности производства свиноматок с возможностью воспроизводства, более высокая масса свиней при сдаче на убой и вторичный откорм, в настоящее время давление со стороны предложения по-прежнему остаётся значительным». Так сообщил вышеуказанный представитель листинговой компании.

Говоря о прогнозе динамики цен на свиней в 2026 году, указанный руководитель New Hope (000876) считает, что в первой половине цена на свиней, вероятно, в целом будет на этапе формирования дна. Ожидается, что по мере постепенного проявления эффекта от ранее проведённого регулирования мощностей, а также после выхода потребления свинины из межсезонья во второй половине года, состояние спроса и предложения на рынке может улучшиться.

Руководитель Weichai? (温氏股份) при интервью репортёру Securities Times также заявил, что с октября 2025 года цены на свиней продолжают слабеть и сейчас находятся в «нижней» ценовой зоне. «Время разворота цены трудно определить заранее. Текущая цена уже находится на исторически низком уровне, вероятность дальнейшего устойчивого снижения небольшая». Так он сказал.

Представитель Muyuan Co., Ltd. (牧原股份) считает, что, согласно данным мониторинга Государственного статистического бюро и Министерства сельского хозяйства и сельских районов, начиная со второй половины 2025 года отрасль начала сокращать мощности, что указывает на то, что в первой половине 2026 года поставки свиней при сдаче на убой будут оставаться достаточными. В сочетании с влиянием межсезонья после праздника Весны это позволяет предположить, что цены на свиней с высокой вероятностью опустятся к минимальной точке за весь год. В условиях совместного действия комплексного государственного регулирования мощностей свиноводства и саморегулирования рынка ожидается, что с конца второго квартала эффект сокращения мощностей будет постепенно проявляться; рыночный баланс спроса и предложения будет улучшаться, и цены на свиней имеют шанс перестать снижаться и закрепиться. На фоне дополнительного стимулирующего влияния пика потребления во второй половине года возможно умеренное повышение. Поэтому в целом в 2026 году ожидается траектория «сначала низко, затем выше» по ценам на свиней.

«По сравнению с предыдущими периодами нисходящей фазы свиного цикла, нынешний цикл снижения длится дольше, а сила отскока слабее; более явно выражены характеристики “пробивания дна” за счёт колебаний». Так откровенно признался аналитик Sun Zilei из Shanghai Ganglian (300226). В совокупности, по таким индикаторам, как поголовье свиноматок с возможностью воспроизводства, объём сдачи свиней на убой и продолжительность текущих убытков в отрасли, рынок свиней уже вошёл в нижнюю фазу цикла. Однако давление со стороны предложения всё ещё не полностью снято, а сокращение мощностей пока недостаточно. В краткосрочной перспективе сохраняется вероятность дальнейшего зондирования дна по ценам; чтобы подтвердить истинное дно цикла, нужно дождаться, пока свиноматки с возможностью воспроизводства будут сокращены ещё дальше, а давление на сдачу свиней на убой заметно ослабнет.

Оптимизация внутреннего управления и усиление фокуса на зарубежных рынках

Перед лицом слабой рыночной конъюнктуры многие листинговые компании свиноводческой отрасли предпринимают несколько мер, чтобы повысить способность «пройти» нынешний провал цикла.

«В текущей рыночной ситуации компания будет применять более осторожную стратегию ведения бизнеса: первоочередным будет обеспечение безопасности денежных потоков, чтобы в условиях колебаний у компании была достаточная финансовая устойчивость». Так заявил представитель Muyuan Co., Ltd. (002714). Компания будет постоянно оптимизировать структуру долга, разумно использовать различные инструменты финансирования для снижения стоимости заимствований, удерживать финансовые показатели на более безопасном и здоровом уровне и повышать общие показатели качества управления и ведения бизнеса.

После выхода на Гонконгскую фондовую биржу в феврале 2026 года Muyuan Co., Ltd. также будет использовать глобальный капитал для наделения отраслевого развития импульсом.

Указанный представитель Muyuan Co., Ltd. сообщил, что в этом году компания будет продолжать планомерно продвигать уже действующие кооперационные проекты во Вьетнаме, а также активно изучать возможности развития в других странах, усиливая строительство зарубежной команды по бизнесу. В ближайшие 3–5 лет компания надеется найти в большем числе стран и регионов точки приложения, где она сможет создавать ценность для местной свиноводческой отрасли; за счёт вывода решений (output solution) компания стремится по-настоящему решать реальные болевые точки местной отрасли.

В последнее время Weix? (温氏股份) также раскрыла, что «выход за рубеж» будет важным стратегическим направлением, и сформирует специализированную команду для изучения и продвижения соответствующих работ. Компания будет опираться на накопленный многолетний зарубежный опыт и каналы в таких областях, как ветеринарная защита/защита животных (animal health), сельскохозяйственное и животноводческое оборудование (farm and animal husbandry equipment) и охрана окружающей среды, чтобы в приоритетном порядке продвигать выход бизнеса по бройлерным птицам за рубеж. Первая точка выбрана — Вьетнам, соседний с нашей страной; первоначальная цель — занять около 10% доли рынка вьетнамских желтоперых бройлеров. Дальше, исходя из ситуации с развитием за рубежом, компания будет постепенно расширяться и в другие направления, такие как свиноводство и утиное хозяйство, глубже раскрывая потенциал развития международного рынка.

«На зарубежных рынках для разведения сейчас существует достаточно большое пространство для развития. В последние годы у отечественных компаний накоплены сравнительные конкурентные преимущества: улучшилась способность контролировать себестоимость на производственном этапе; и у них есть возможности и компетенции для вывода технологий». Отвечая на вопросы о планах развития, указанный руководитель Weix? (温氏股份) заявил, что в 2026 году компания продолжит фокусироваться на внутреннем производственно-хозяйственном управлении, постоянно повышать производственную эффективность, усиливать внутреннее управление и оптимизацию операционной деятельности. У компании есть уверенность и возможности успешно пройти текущую фазу низкой деловой активности и обеспечить новое развитие.

Указанный руководитель New Hope также отметил, что сейчас свиноводческие площадки компании охватывают 116 городов в 25 провинциях по всей стране, и завершено формирование мощностей по фиксированным активам. В будущем компания будет динамически корректировать размещение активов по разведению живых животных — биологических активов — в зависимости от факторов, таких как производственная себестоимость в разных регионах и меры по профилактике болезней, например: в западных и южнокитайских регионах издержки разведения относительно ниже, поэтому предпочтение по размещению биологических активов компания будет склонна отдавать этому региону, чтобы повышать долю сдачи на убой. При сохранении в целом стабильной модели откорма “на свободном выпасе” компания в дальнейшем будет постепенно увеличивать объём и долю откорма собственного разведения; за счёт жёсткого управления производством компания будет постоянно снижать себестоимость содержания свиней.

Корректор: Ян Яньцин

(Редактор: Чжан Сяобо)

     【Отказ от ответственности】Настоящая статья отражает только личное мнение автора и не связана с Hexun. Сайт Hexun сохраняет нейтралитет в отношении изложенных в тексте утверждений и оценок; не предоставляет каких-либо явных или подразумеваемых гарантий относительно точности, надёжности или полноты содержащегося материала. Пожалуйста, читатели используйте информацию только в справочных целях и несите полную ответственность самостоятельно. Email: news_center@staff.hexun.com

Пожаловаться