أصعب دورة خنزير تأتي في الوقت الحالي.. شركات التربية تتخذ العديد من الإجراءات "لتحمل الشتاء"

موقع جريدة سيكيانج تايمز – قسم الصور/تقديم مواد

مراسل صحيفة سيكيانج تايمز Zhao LiYun

في 3 أبريل، انخفض سعر عقد العقود الآجلة لحم الخنزير الحي المحلية في الصين إلى 9370 يوانًا/طن، مسجلًا أدنى مستوى جديدًا منذ إدراج السوق. وفي سوق السلع الفعلية، انخفض متوسط سعر تصدير/بيع الخنازير إلى ما دون 10 يوانات/كيلوغرام، وهو أدنى مستوى خلال أكثر من عشرة أعوام. ووفقًا لما يراه خبراء في الصناعة، فإن عام 2026 سيكون “أصعب عام” ضمن دورات الخنازير القليلة الماضية. وفي ظل هذا السياق، منذ عام 2026، نفّذت الدولة دفعتين من عمليات تخزين مركزية لحم الخنازير الحي بهدف دعم أسعار “الحد الأدنى” للخنزير.

من خلال مقابلات متعددة أجرتها صحيفة سيكيانج تايمز، تبين أن سعر الخنزير الحالي قد تجاوز بالفعل متوسط خط التكلفة في الصناعة، وأن جانب التربية يواجه على نطاق واسع مأزقًا من خسائر. وبخلاف المرات السابقة، فإن وتيرة تقليص الطاقة الإنتاجية خلال هبوط أسعار الخنازير في هذه الجولة كانت أبطأ نسبيًا، ولا يزال يتطلب الأمر وقتًا حتى يكتمل “التصفير/التوازن” في السوق.

يرى معظم المحللين أنه قبل إجراء تقليص فعلي وكبير للطاقة الإنتاجية، فمن المرجح أن تواصل أسعار الخنازير على المدى القصير الحفاظ على نمط تقلب عند مستويات منخفضة. وأمام قاع الدورة، تعمل شركات التربية حاليًا على “النجاة من الشتاء” عبر خفض التكاليف وزيادة الكفاءة، وتحسين البنية المالية، وتوسيع الأسواق الخارجية، بهدف تعزيز القدرة على مقاومة المخاطر.

أسعار الخنازير تحقق أدنى مستوياتها خلال أكثر من عشرة أعوام

في 31 مارس، انخفض متوسط سعر تصدير/بيع الخنازير الحية في الصين إلى 9.43 يوانات/كيلوغرام. هذا السعر يظهر بالفعل “انقسامًا إلى نصفين” مقارنةً بـ أغسطس 2022، كما انخفض بنسبة تزيد عن 76% مقارنة بأعلى سعر تاريخي بلغ 40.38 يوانًا/كيلوغرام في نوفمبر 2019، ليصبح أدنى مستوى جديدًا خلال 14 عامًا.

قال “بالسعر الحالي، لا يمكن القول إن تربية الخنازير تحقق أرباحًا. يكفي أن نقلل الخسائر قدر الإمكان.” وأدلى بذلك Liu Liang، مربي خنازير في مدينة Zhumadian بمقاطعة Henan، لديه قدرة إنتاجية تقارب 300 خنزير أمّ. وفي الشهر السابق الذي انتهى للتو وهو مارس، انخفض سعر بيع خنازير الرضاعة بوزن 6 كيلوجرامات من أكثر من 300 يوان إلى أقل من 250 يوانًا، ولم يعد بيع خنازير الرضاعة يحقق أي ربح. وإذا استمر في تربية هذه القطيع حتى تصبح خنازير مواصفة السوق (الخنازير القياسية للذبح)، فمن المحتمل أن يقع في خسائر أكبر، ولذلك لا يملك خيارًا سوى البيع في أسرع وقت ممكن.

وفي Zhumadian أيضًا، اشترى Wang Kai، وهو مربي، في أواخر مارس دفعة من خنازير الرضاعة لملء حظيرته التي كانت قد انتهت من “التصفير/إخراج القطيع” قبل عيد الربيع. ومن وجهة نظره، مقارنةً بالسعر الذي تجاوز 500 يوان/رأس في العام الماضي، فإن متوسط تكلفة خنازير الرضاعة اليوم منخفض جدًا.

“انخفاض السعر إلى هذا الحد يعني أنه من غير المرجح أن يستمر في الانخفاض. وبحسب حساب تكاليف خنازير الرضاعة والأعلاف الحالية، فإن وصولها إلى مرحلة خنازير مواصفة السوق بحلول أغسطس من هذا العام وبيعها عند تصدير/البيع، سيجعل تكلفة الجنيه الواحد (كل 500 غ/رطل) حوالي 5.1 يوان. وخلال الأشهر القليلة المقبلة، إذا عاد سعر الخنزير إلى تحسن بسيط، يمكن لكل خنزير أن يحقق ربحًا بحدود مائة إلى مائة وعشرة يوانات.” هكذا كان يتطلع.

في مارس 2026، تتفاقم بالفعل بشكل أكبر خسائر قطاع تربية الخنازير الحية.

تُظهر بيانات Shanghai Ganglian أن متوسط سعر الخنازير الحية على مستوى الصين بلغ 11.64 يوانًا/كيلوغرام في مارس، بانخفاض جديد قدره 1.69 يوان/كيلوغرام مقارنةً بشهر فبراير. وفي ذلك الشهر، بلغ متوسط خسارة الخنازير المربّاة ذاتيًا والمطوَّرة داخل المزرعة (التربية الذاتية والتسمين الذاتي) لكل رأس 257.53 يوانًا، بزيادة قدرها 207.38 يوانًا على أساس شهري؛ بينما بلغ متوسط خسارة شراء خنازير الرضاعة لكل رأس 157.95 يوانًا، بزيادة قدرها 156.96 يوانًا على أساس شهري.

قال أحد المسؤولين عن شركة مدرجة في قطاع تربية الخنازير الحية خلال اجتماع شرح أداء الأعمال التي عقدته الشركة مؤخرًا: “في عام 2026، دخلت الصناعة بالفعل إلى أصعب عام خلال عدة دورات.”

خلال المقابلات، أفاد عدد من المسؤولين من الشركات المدرجة في قطاع تربية الخنازير بأن سعر الخنزير في السوق حاليًا يبلغ أكثر من 4 يوانات للْ斤 (حوالي نصف كيلوغرام)، وبذلك تكون كامل الصناعة قد وقعت في حالة خسارة.

إحساس صغار المربين بتأثير تقلبات دورات الصناعة أكثر مباشرة.

قال Liu Yuzhen: “خلال السنوات الثلاث الماضية، كانت صناعة الخنازير في الواقع طوال الوقت في دورة هبوط. وفي عامي 2023 و2024، كانت الأرباح مجرد أرباح مرحلية، لكن بدءًا من 2025 بدأت الخسائر بالتدريج. إن مدة استمرار السوق الهادئ/المنخفض كانت أطول بوضوح من نمط دورة تمتد عادةً ثلاث أو أربع سنوات. وبالنسبة لكثير من صغار المربين، لم يتمكنوا من الصمود فانسحبوا طوعًا.” وأضاف: “بعد الضربة التي أحدثتها جائحة حمى الخنازير الأفريقية عام 2018، انخفضت بشكل كبير نسبة قيام صغار المربين بالتربية الذاتية. أما الرغبة في تربية الخنازير، فغالبًا ما تحولت إلى القيام بالتسمين الثانوي (تركيز على تسمين القطيع بعد شراء خنازير الرضاعة). في وقت سابق، كان في القرية التي ينتمي إليها Liu Yuzhen حوالي 40 إلى 50 أسرة تربي ذاتيًا، وكان هناك أيضًا أكثر من 10 أسر تدير مزارع بمقياس أكبر. لكن اليوم، لا يكاد يكون عدد مربي الخنازير في البلدة يُذكر، ولا يزال من يواصل التربية الذاتية على نطاق واسع هو أسرة Liu Yuzhen فقط.”

لا يزال تقليص الطاقة الإنتاجية يتطلب وقتًا

في مواجهة ظروف السوق التي تشهد استمرار تراجع أسعار الخنازير، عملت الدولة في السنوات الأخيرة على تحسين آلية ضبط طاقة إنتاج الخنازير تدريجيًا، بهدف توجيه العاملين في القطاع إلى ترتيب خطط الإنتاج بشكل معقول. وبشكل خاص منذ عام 2025، واصلت الجهات المعنية تنفيذ ضبط شامل من خلال تقليل الطاقة غير اللازمة للتكاثر/التسمين (خفض طاقة التربية المفرطة)، وخفض وزن الخنازير، والحد من التسمين الثانوي (limit（二育肥）) وغيرها من الإجراءات، لتظهر أول نتائج تقليص الطاقة الإنتاجية.

بيانات شركة Muyuan Co., Ltd. سابقًا كانت تشير إلى أنه في يناير وفبراير 2025، بلغ أعلى عدد لرؤوس الخنازير الأمهات (ذات القدرة على الإنجاب) 3.62 مليون رأس، ثم في يناير 2026 تم خفض عدد رؤوس الخنازير الأمهات القابلة للإنجاب إلى 3.13 مليون رأس. ويصل إجمالي عدد رؤوس الأمهات التي تم تقليصها إلى قرابة 500 ألف رأس.

كما ذكر مسؤولون من New Hope أن الشركة، استجابةً لنداء السياسة الحكومية، بدأت منذ الربع الثالث من العام الماضي في تقليص عدد الخنازير الأمهات القابلة للإنجاب تدريجيًا؛ إذ انخفض العدد من 760 ألف رأس في منتصف 2025 إلى 740 ألف رأس في أوائل يناير 2026.

لكن السبب الرئيسي لاستمرار هبوط أسعار الخنازير حاليًا لا يزال هو اختلال التوازن بين جانبي العرض والطلب في الصناعة.

قال أحد المسؤولين في شركة مدرجة: “في السنوات الأخيرة، أدت حمى الخنازير الأفريقية إلى دفع الشركات إلى تحسين مستوى الإدارة وبناء أنظمة السلامة الحيوية، ما أدى إلى تحسن واضح في مستوى التربية لدى الصناعة ككل. كما ارتفعت بيانات مثل PSY للخنازير الأمهات (عدد صغار الخنازير المفطومة التي توفرها كل خنزير أم سنويًا)، واتجه متوسط كمية الدواء المستخدم لكل رأس من الأدوية البيطرية إلى الانخفاض مقارنةً بما كان عليه سابقًا. وكل ذلك يعكس تحسنًا في بيئة الحظائر وقدرات إدارة الصحة. إضافة إلى ذلك، تتميز تربية الخنازير الحية بخصائص الاستمرارية وطول الدورة، وبالتالي لا يمكن للضبط عبر السياسة أن يحقق نتائج فورية، وما زال تقليص الطاقة الإنتاجية يحتاج إلى وقت.”

قال المسؤول عن الشركة المذكورة أعلاه: “من الربع الأول إلى الربع الثالث بين 2024 و2025، كانت صناعة تربية الخنازير إجمالًا في نطاق تحقيق الأرباح. واستمرت الكيانات الرئيسية ذات الحجم الكبير في الزخم/العادة الخاصة بتوسيع الطاقة الإنتاجية. ورغم أنه في نهاية 2025 انخفضت كمية الخنازير الأمهات القابلة للإنجاب على مستوى الدولة إلى 39.61 مليون رأس، أي بانخفاض قرابة 1 مليون رأس مقارنةً ببداية العام، إلا أنه ومع تراكب عوامل مثل تحسن كفاءة إنتاج الخنازير الأمهات القابلة للإنجاب، وارتفاع متوسط وزن الخنازير عند الخروج/التسويق، ووجود التسمين الثانوي… فإن ضغط المعروض من الخنازير الحية لا يزال كبيرًا.”

عند الحديث عن تقديره لمسار أسعار الخنازير في 2026، اعتبر المسؤول المذكور أعلاه من New Hope أن أسعار الخنازير في النصف الأول قد تكون عمومًا في مرحلة “تثبيت/تكوين القاع”. ونتوقع أنه مع ظهور تدريجي لنتائج ضبط الطاقة الإنتاجية في الفترة السابقة، وبالإضافة إلى أن استهلاك لحوم الخنازير يخرج من موسم الركود، فمن المحتمل أن يتحسن في النصف الثاني من العام وضع العرض والطلب في السوق.

وفي مقابلة أجرتها صحيفة سيكيانج تايمز مع مسؤولين ذوي صلة من شركة Wens، ذكروا أيضًا أن سعر الخنازير ضعُف بشكل مستمر منذ أكتوبر 2025، وأنه الآن موجود ضمن نطاق القاع. “لا يمكن تحديد وقت حدوث انعكاس السعر بشكل دقيق. والأسعار الحالية تقع بالفعل عند مستويات متدنية تاريخيًا، واحتمال استمرار الانخفاض لفترة طويلة ليس كبيرًا.” قال.

اعتبر من تمّت مقابلته من Muyuan أن بيانات من المكتب الوطني للإحصاءات ووزارة الزراعة والشؤون الريفية تشير إلى أنه منذ النصف الثاني من 2025 بدأت الصناعة في تقليص الطاقة الإنتاجية، ما يشير إلى أن مبيعات/مخرجات الخنازير الحية في النصف الأول من 2026 ستظل توفرًا كافيًا. وبالاقتران مع أثر موسم ركود الاستهلاك بعد عيد الربيع، من المرجح أن يصل سعر الخنازير إلى أدنى نقطة خلال العام. وبفضل الدور المشترك لكل من الضبط الشامل لقدرة إنتاج الخنازير من جانب الحكومة والتعديل التلقائي من جانب السوق، يُتوقع أن تظهر نتائج تقليص الطاقة تدريجيًا بدءًا من نهاية الربع الثاني، وأن يتحسن تدريجيًا وضع العرض والطلب في السوق، ما قد يوقف الانخفاض ويؤدي إلى استقرار سعر الخنازير. ومع المزيد من الدفع من موسم ذروة الاستهلاك في النصف الثاني، قد يرتفع سعر الخنازير ارتفاعًا معتدلًا. لذلك، يتوقع أن يُظهر سعر الخنازير خلال كامل 2026 نمطًا يتمثل في “انخفاض أولًا ثم ارتفاع لاحقًا”.

“مقارنةً بمراحل هبوط دورات الخنازير السابقة، فإن هذه دورة الهبوط أطول، وقوة الارتداد أضعف. كما أن سمة تكوين القاع عبر تقلبات ممتدة تكون أكثر وضوحًا.” صرّح محلل Shanghai Ganglian Sun Zhilei بصراحة، وقال إنه استنادًا إلى مؤشرات مثل عدد الخنازير الأمهات القابلة للإنجاب، وحجم مبيعات/مخرجات الخنازير الحية، ومدة استمرار الخسائر في الصناعة، فإن سوق الخنازير الحية قد دخل بالفعل إلى نطاق قاع دورة الخنازير. ومع ذلك، لم يتم بعد تخفيف ضغط العرض بشكل كامل، ولم تُستكمل بعد عملية تقليص الطاقة الإنتاجية. ومن منظور قصير الأجل، لا يزال احتمال استمرار اكتشاف القاع قائمًا. أما “القاع الحقيقي للدورة”، فيحتاج إلى الانتظار حتى يتم تقليص أعداد الخنازير الأمهات القابلة للإنجاب أكثر، وينخفض ضغط الخروج/التسويق بشكل واضح، عندها فقط يمكن تأكيد القاع.

تحسين التشغيل الداخلي وتكثيف استهداف السوق الخارجية

في مواجهة ضعف السوق، تتخذ الشركات المدرجة في قطاع تربية الخنازير عدة إجراءات لتعزيز قدرتها على اجتياز قاع الدورة.

قال المسؤولون من Muyuan Co., Ltd. في المقابلة المشار إليها: “في ظل ظروف السوق الحالية، ستتبع الشركة استراتيجية تشغيل أكثر تحفظًا. وسنجعل سلامة التدفقات النقدية أولوية أولى، لضمان امتلاك الشركة مرونة مالية كافية في أثناء تقلبات السوق.” وأضافت الشركة أنها ستواصل تحسين هيكل الديون، واستخدام أدوات تمويل متعددة بشكل معقول لخفض تكلفة التمويل، والحفاظ على مؤشرات مالية بمستوى أكثر أمانًا وصحة، بما يرفع جودة التشغيل الشاملة للشركة.

بعد دخول Muyuan Co., Ltd. إلى بورصة هونغ كونغ (HKEX) في فبراير 2026، ستستخدم أيضًا رأس المال العالمي لتمكين تطوير الصناعة.

قال المسؤولون من Muyuan Co., Ltd. في المقابلة المشار إليها: “هذا العام ستواصل الشركة دفع المشاريع التعاونية الحالية في فيتنام بشكل ثابت ومتدرج، وفي الوقت نفسه تستكشف بنشاط فرص التطور في دول أخرى، وتعزز بناء فريق الأعمال الخارجية. خلال السنوات الثلاث إلى الخمس المقبلة، تأمل الشركة أن تتمكن في المزيد من الدول والمناطق من إيجاد نقاط انطلاق يمكنها من خلالها خلق قيمة لصناعة تربية الخنازير الحية المحلية، عبر تقديم حلول قابلة للتطبيق فعليًا لمعالجة المشكلات العاجلة في قطاع تلك المناطق.”

كما أفصحت شركة Wens مؤخراً أيضًا أنها ستجعل “التوسع إلى الخارج (出海)” اتجاهًا استراتيجيًا مهمًا، وستنشئ فريقًا متخصصًا لاستكشافه ودفع الأعمال ذات الصلة. ستعتمد الشركة على خبرات التوسع إلى الخارج والقنوات المكتسبة عبر سنوات طويلة في مجالات مثل خدمات صحة الحيوان وحلول المعدات الزراعية والتصنيع والتجهيزات البيئية (动保、农牧装备和环保)، وستعمل أولًا على دفع تصدير أعمال تربية الدجاج اللاحم إلى الخارج. وسيكون المحطة الأولى محددة في فيتنام المجاورة لبلدنا، والهدف الأولي هو الاستحواذ على حصة تقارب 10% من سوق دجاج اللاحم المحلي ذي الريش الأصفر في فيتنام. وبعد ذلك، ووفقًا لظروف التطور في الخارج، ستتوسع تدريجيًا إلى قطاعات أخرى مثل صناعة الخنازير وصناعة البط، مع تعميق استكشاف إمكانات نمو السوق الدولية.

قال المسؤول المذكور أعلاه من Wens عند الحديث عن خطة التطوير: “يوجد في أسواق التربية الخارجية حيز كبير للتطور. وخلال السنوات الأخيرة، راكمت الشركات المحلية في الصين ميزة تنافسية أفضل نسبيًا، وتعززت قدرات التحكم بتكاليف جانب الإنتاج، وهو ما يمنح فرصًا وقدرات لتقديم إخراج/تصدير التقنيات.” وأضاف أن في عام 2026 ستواصل الشركة التركيز على التشغيل والإنتاج الداخلي، والاستمرار في تحسين كفاءة الإنتاج، وتعزيز الإدارة الداخلية وتحسين التشغيل. “لدينا الثقة والقدرة على اجتياز هذه الدورة الضعيفة بنجاح وتحقيق تطور جديد.”

كما أشار المسؤول المذكور أعلاه من New Hope إلى أن منشآت تربية الشركة تغطي حاليًا 116 مدينة في 25 مقاطعة على مستوى الدولة. وتم إنجاز تخطيط قدرات الأصول الثابتة. وفي المستقبل، ستقوم الشركة، وفقًا لعوامل مثل تكاليف الإنتاج في كل منطقة وعوامل منع الأمراض والسيطرة عليها، بتعديل ديناميكي لتوزيع تربية الأصول الحيوانية — على سبيل المثال، تكون تكاليف تربية المناطق الغربية والجنوبية الجنوبية (الجنوب الصيني) أقل نسبيًا، ويميل توجيه استثمار الأصول الحيوانية لدى الشركة إلى تلك المناطق لرفع نسبة الخروج/التسويق. وبالحفاظ على استقرار نمط التربية الحر/الواسعة نسبيًا (放养) بشكل أساسي، ستقوم الشركة تدريجيًا برفع كمية ونسبة تربية/تسمين الذات (自育肥) حتى مرحلة الخروج/التسويق. ومن خلال التشديد على إدارة الإنتاج، ستستمر في خفض تكاليف تربية الخنازير.