مؤخرًا، جربت العديد من عصائر الخضروات اللذيذة، وكان هناك الكثير من الأنواع، فكان من الصعب الاختيار. شركات مثل كاجومي، إيتوشو، كيكومان، وكل شركة تقدم منتجات متنوعة، والنكهات والسعرات الحرارية تختلف تمامًا.

من بين ما جربته، أعتقد أن نوع إيتوشو "تعزيز التغذية ليوماً كاملاً من الخضروات" هو الأكثر توازنًا. يحتوي على 7 غرامات من الألياف الغذائية في الكوب الواحد، مما يتيح لك تعويض كمية الخضروات التي تحتاجها يوميًا من الألياف الغذائية بكوب واحد فقط. طعمه ناعم ويشعر بالانتعاش، ولا يكاد يشعر بنكهة الأعشاب الخضراء. لكن، السعرات الحرارية مرتفعة قليلًا، حيث تبلغ 91 سعرًا حراريًا، وهذا ما يثير القلق.

المرتبة الثانية هي نوع إيتوشو "خضروات لليوم كامل" أيضًا. هذا النوع أسهل في الشرب، ومتوازن بشكل رائع بين الحلاوة والحموضة. يحتوي على 2.6 غرام من الألياف الغذائية، ويشعر بأنه عصير خضروات لذيذ وسهل الاستمرار عليه يوميًا.

جربت أيضًا عصير كاجومي "خضروات مطحونة"، وهو يتميز بقوام كثيف وملمس لزج عند الشرب. مناسب للأشخاص الذين يحبون الشعور بأنهم يشربون خضروات بشكل فعلي. يحتوي على كمية كافية من الألياف الغذائية، وقليل من المواد الحافظة.

إذا كنت تحب التوت، فإن سلسلة السموثي من كاجومي جيدة أيضًا. حلو المذاق، وخالي من نكهة الأعشاب الخضراء، وسهل الشرب. لكن، السعرات الحرارية والسكريات مرتفعة جدًا، فاحذر.

إذا كنت تريد تقليل السعرات الحرارية، فإن عصير الخضروات من سيفن آند آي يبدو خيارًا جيدًا. سعره منخفض جدًا، حيث يبلغ 38 سعرًا حراريًا في الكوب، ولا يحتوي على مواد حافظة. لكنه قريب جدًا من طعم الخضروات الطبيعي، وقد يكون من الصعب الاستمرار عليه إذا كنت لا تحب طعم الخضروات.

في النهاية، اختيار عصير الخضروات اللذيذ يعتمد على ما تركز عليه شخصيًا. إذا أردت الاستمرار عليه يوميًا، فالأولوية للسهولة في الشرب. إذا كنت تهتم بالصحة، فالتوازن بين الألياف والسعرات هو المهم. أعتقد أن اختيارك يعتمد على هذه المعايير.