الاستيقاظ مبكراً وتناول المعكرونة.

لا أعتاد على الطعام الفاخر، أفضل طعم الريف.
هذا تقليدي جداً.
نصف صلصة مقلية (مختلفة تماماً عن بكين)
النصف الآخر الخضار المخلل مع لحم الخنزير المقطع
رائحة الصلصة واللذة المقرمشة مع البصل الأخضر وفول الصويا
وجبة المعكرونة القلوية لها مضغ أفضل من المعكرونة المدلوكة وأسهل في المص
سعيد جداً