حساء الحوت والجمجمة واللحم الخالي من الدهون (يعزز الظهر ويقوي الكلى)

المكونات الأساسية: 250 غرام من لحم الخنزير الخالي من الدهون، 10 غرام من الحوت، 30 غرام من جوزة الهند، 4 تمرات
طريقة التحضير: قطع اللحم الخالي من الدهون وسلقه؛ إزالة النوى من الحوت، جوزة الهند، والتمر، وغسلها جيدًا، ثم وضعها جميعًا في قدر من الطين مع ماء نقي، وغليها على نار عالية حتى تغلي، ثم خفض النار وتركها تطهى لمدة 1-1.5 ساعة، وتتبيلها حسب الرغبة.
الفوائد: تدفئة الكلى وتعزيز يانغ، تقوية الظهر والعظام، مناسبة للرجال الذين يعانون من نقص يانغ الكلى، وألم في الظهر والركبتين.