“التمسك بالجوهر في نموذج الأعمال هو الذي يجعل المسيرة أكثر سلاسة، وإلا فستظل دائمًا في تجربة الأخطاء والتصحيح.”

نص | مراسل 《رواد الأعمال الصينيين》 ليانغ شيياو

تحرير | مينا

تصوير الغلاف | زهاو يان بين

في العام الماضي، قام وان وون لي على الأقل بعملين أثارا استغراب موظفي شركة بايما شا ييه، وهو يعلم جيدًا في داخله: “الكثيرون سيظنون أن هذا الرئيس التنفيذي مجنون؟”

واحد منها كان عندما كانت هناك موجة نمو قوية في أعمال التجارة الإلكترونية، فقام بوقفها — “كان ذلك مبتذلاً جدًا”، وانتقد ذلك بشدة، حتى أن مسؤولين اثنين من قسم التجارة الإلكترونية بكيا بكيا من البكاء؛ والآخر هو حملة صارمة ضد مشكلة تسعير الوكلاء، مما أدى إلى خسائر بملايين اليوانات.

العملتان حدثتا في نفس الوقت تقريبًا، عندما كانت شركة بايما شا ييه تتجه نحو الإدراج في سوق هونغ كونغ.

الجميع — باستثناء وان وون لي — كانوا قلقين من أن تؤثر هذه التعديلات على الأداء، وسرعان ما تحققت المخاوف: في عيد منتصف الخريف بعد التعديلات، كانت أداء الأعمال عبر الإنترنت لشركة بايما شا ييه ضعيفًا. ومع عوامل أخرى، في النصف الأول من عام 2025، انخفضت إيرادات وأرباح الشركة على أساس سنوي، وتضرر سعر السهم بعد الإدراج.

“حقًا، الوضع صار حرجًا جدًا.” يعترف وان وون لي، لكنه لا يهتم كثيرًا، “أنا لا أُعنى كثيرًا بالبيانات، بل بالأثر على الجوهر، بمعنى آخر، طالما تمسك بالجوهر، فالنتيجة النهائية ستكون جيدة بطبيعة الحال.”

تصوير: زهاو يان بين

وهو يعتقد بقوة أن منطق النمو هذا صحيح، ويأمل أن يشارك جميع موظفي بايما شا ييه هذا الإدراك. في خطابه بداية العام، أوصى بشكل خاص فريق الإدارة العليا بقراءة ثلاث مجموعات من الكتب — 《اختيار ماو》، سلسلة 《تحديد الموقع》، وكتب دروكر، “اقرأها مرارًا وتكرارًا، فستحصل على فهم مختلف في مراحل مختلفة.” على سبيل المثال، 《تحديد الموقع في العصر الجديد》 يذكر ثلاثة أنواع من حالات النمو للشركات: النمو العضلي، النمو الدهني، والنمو الورمي. “نمو التجارة الإلكترونية السابق كان من النوع الورمي، وإذا لم يتم التعديل، فسيكون الانتهاء حتميًا.” يقول وان وون لي.

على مدى 33 عامًا من ريادة الأعمال، رأى العديد من القصص المؤثرة حوله: كانت الشركات تنمو بسرعة، لكن سرعان ما انحرفت — “إما دخلت السجن، أو كانت في طريقها إليه”، وهناك شركات كبيرة جدًا، لكنها انهارت فجأة. تدريجيًا، أدرك وان وون لي قانون حياة الشركة: “ليس الحجم هو المهم، بل الوقت — سواء كانت صغيرة الآن، طالما كانت على الطريق الصحيح، ولم تبتعد أو تضل، فالأهداف التي تريد تحقيقها ستتجمع، والشركة ستكبر تدريجيًا.”

هذه المرة، تم إثبات القانون مرة أخرى. بعد التعديلات الكبرى، استعادت بايما شا ييه تدريجيًا نموها، حيث زادت الإيرادات بنسبة 9.65% في النصف الثاني من 2025، وزادت الإيرادات السنوية بنسبة 2.5%. والأهم من ذلك، أن هذه الزيادات جاءت من “العضلات” التي يقدرها وان وون لي أكثر — الشاي الأسود، الشاي الأحمر، وغيرها من الفئات الأساسية، التي استمرت في النمو بنسبة تتجاوز 7% على أساس سنوي.

شركة بايما شا ييه حققت أفضل أداء تاريخي، ومن وجهة نظر وان وون لي، هذا مجرد البداية.

“فقط نعمل على الشاي”

غالبًا ما يسأل الناس وان وون لي، “هل شركة بايما شا ييه تركز بشكل رئيسي على صناعة الشاي؟” في كل مرة، يرد بجدية — لا، هو “فقط نعمل على الشاي”.

الجواب يعود أصله إلى أسرة وان التي أسست في عام 1856 متجر “ثينجي” للشاي، والفرع الفرعي “ثينجي هو” الذي أطلقته شركة بايما شا ييه لاحقًا، مستمد من ذلك. جد وان وون لي، ووالده، كانوا صانعي شاي، وهو الآن الوريث الثالث عشر للكونفوشيوسية اليانغ، وهو أيضًا حامل تمثيلي للتراث الثقافي غير المادي على المستوى الوطني — وهو تصنيف يخص 48 شخصًا في فئة الشاي التقليدي.

داخل حديقة شركة بايما شا ييه، يوجد “مزرعة المئة نوع من الشاي”. تصوير: ليانغ شيياو

الكثير من موظفي بايما شا ييه قد جربوا مهارة رئيسهم في صناعة الشاي. لين جينسو، خبير منتجات قسم الشاي الأسود، عمل صانع شاي لمدة 20 عامًا، ويستطيع بسهولة أن “يشم” منتجات بايما شا ييه من خلال بضع أكواب من الشاي، لكنه يقول، وان وون لي هو اللاعب الموهوب المطلق، قادر على تذوق كل كوب من الشاي دون أن ينسى طعمه.

قبل عدة سنوات، كان وان وون لي يشاركهم، “يستيقظ كل صباح ويأتي هنا ليصنع الشاي.” يتبارى صانعو الشاي فيما بينهم، وكانوا يختبرون مهارات وان وون لي، حيث أضافوا 15% من نوع معين من الشاي في الكوب الرابع، وأدخلوا نوعًا آخر في الكوب السادس، لكنه لم يُرِه أبدًا أي صعوبة.

“لا أحد في الشركة يفهم الشاي أكثر مني.” يقول وان وون لي، وهو يصرح بذلك، رغم أنه يقول إنه “لا يحب التفاخر”، لكنه لا يتردد في ذلك هنا. ومع ذلك، فإن ذلك لا يرجع فقط إلى موهبته، بل أيضًا إلى التدريب الشاق.

في عام 1993، أسست عائلة وان وون لي مصنع تشاي شيبين في أنشي (الاسم السابق لشركة بايما شا ييه)، وكانت منتجاتها تصدر بشكل رئيسي إلى اليابان، وكان العملاء يطلبون جودة عالية، مما دفعهم لبذل جهد كبير في المهارة. في ذلك الوقت، كان وان وون لي حديث التخرج من الجامعة، واستقال من عمله في شنتشن، وعاد إلى مسقط رأسه في قرية شيبين، وأنقضى أكثر من عشرة أعوام في قرية صغيرة، يقيّم الشاي لأكثر من 10 ساعات يوميًا، بسبب تكرار بلع الشاي، مما أدى إلى تلف في الغشاء المخاطي للفم.

العالم خارج الجبال، كان يتغير بسرعة. خلال تلك السنوات العشر، زاد الناتج المحلي الإجمالي في شنتشن بمقدار 6 أضعاف، وارتفعت أسعار العقارات في المدن الكبرى بسرعة، وكان ابن وان وون لي، وان كونهاو، صغيرًا جدًا، عندما أخبره أفراد العائلة أن لديهم فرصًا للاستثمار في العقارات في شيامن، لكنه لم يفكر أبدًا في ذلك؛ يتذكر وان كونهاو طرفة، حيث أن وان وون لي لا يشتري الأسهم أبدًا، وكانت المرة الوحيدة التي فتح فيها حسابًا عندما كان يعمل في شنتشن، وبعد أن اشترى سهمًا واحدًا في عام 1992، لم يتعامل معه مرة أخرى، حتى طلبت شركة بايما شا ييه الإدراج في هونغ كونغ في 2025، ووجد قسم الأوراق المالية في الشركة هذا الحساب، ثم عثروا على ورقة قديمة بالصدفة في مصنع أنشي.

لم يشعر وان وون لي أبدًا بالندم، “دائمًا أعتقد أنه إذا أردت حقًا أن تنجح في شيء، فعليك أن تركز عليه. زملائي في الجامعة أذكى مني، وتبعوا موجة السوق، وشاركوا في مشاريع مختلفة، لكن، من وجهة نظري الآن، لم ينجح أحد في توسيع نطاق عمله، بينما أنا استمريت في صناعة الشاي الصغيرة.”

حتى الآن، يظل الشاي هو مصدر متعته، وفي رأي المدير العام لشركة بايما شا ييه في فوجيان، زهاو تشو، هو رجل أعمال بلا هوايات شخصية، دائمًا في حالة عمل. انضم إلى الشركة في 1999، وكان وان وون لي آنذاك يقضي وقته مع بعض الموظفين في الحقول، يطورون تقنيات المصنع، وكان مسؤولًا عن خطوط الإنتاج الأربعة الأولى، والآن، يترك هذه المسؤوليات للآخرين، لكنه يظل يزور خطوط الإنتاج، ويطلع على المتاجر أثناء السفر، ويشاركهم ملاحظاته.

“عندما تصل الشركة إلى مستوى معين، تظهر المشاكل، وغالبًا ما يكون السبب هو عدم فهم القيادة للواقع، مثل مشكلة تسعير الوكلاء، فالأمر واضح جدًا في الخطوط الأمامية.” يصر وان وون لي على أن، الخط الأمامي هو الروح، والمعرفة الحقيقية تأتي منه. “تراكمت الكثير من الأبحاث، وغالبًا ما تنفجر الإلهام في لحظة.”

بالإضافة إلى كونه رئيسًا، يحمل وان وون لي لقب “رئيس المنتجات الأول”. قبل فترة، أطلقوا منتج “الشاي الأبيض القديم المنعش” الذي اكتشفه في الخط الأمامي. “شركة صناعة الشاي، إذا لم تكن منتجاتها جيدة، فحتى لو كانت لديها العديد من المتاجر، فلن تنجح.” يتذكر وان وون لي دائمًا قول جده، “العمل ليس من نقاط قوتي، المهارة هي الأهم.”

البساطة، هي الأصعب

هل صناعة الشاي صعبة؟ يبدو أنها ليست كذلك. إذا كنت في منطقة إنتاج الشاي، وكان بعض الجيران يقطفون الشاي، فبإمكانهم فتح متجر، وربما يكون طعم الشاي جيدًا، لكن الاحتمال الأكبر هو أن الطعم يختلف دائمًا. صعوبة صناعة الشاي ليست في المنتج، بل في اتساق المنتج. جاء صديق يصنع القهوة لزيارة زهاو تشو، وسأله: كيف يمكن أن تصل نكهة القهوة إلى 100 أو 200 طن من الإنتاج؟ بعد استشارته، تخلى عن الفكرة.

الصعوبة تتجاوز التصور. سلسلة صناعة الشاي طويلة جدًا، وتتضمن زراعة، وجني، وتجفيف، وتهوية، وتهدئة، ووقف التخمير، والتعبئة، والخبز، وغيرها من العمليات والتقنيات. جرب قسم المنتجات في بايما شا ييه تجربة مماثلة: باستخدام نفس المواد والأجهزة، وتحديد نفس المعايير، كانت المنتجات تختلف.

خط الإنتاج السادس في أنشي. مصدر الصورة: المستجيب

لذا، قبل طرح منتج جديد في السوق، يجب أن يخضع لتجارب وتعديلات متكررة حتى يستقر الجودة. “وإلا، حتى لو حقق المنتج نجاحًا كبيرًا، سيكون من الصعب تكراره، مما يضر بسمعته.” يقول لين جينسو.

من الناحية الظاهرية، لا يختلف هذا عن صناعات أخرى: أولًا، يجمع قسم المنتجات العديد من العينات، ويختار فريق المبيعات والإدارة واحدة منها، ثم يشتري المواد — لكن، يبرز خصوصية الشاي هنا: نفس المزارع، ونفس المواد، لكن الشاي الذي يُنتج في العام التالي قد لا يكون هو المنتج المتوقع، لذلك يجب المقارنة — هل الطعم مختلف؟ أين المشكلة؟ التعديلات دائمًا متأخرة، والنتيجة الصحيحة أو الخاطئة لا تظهر إلا بعد موسم الحصاد التالي.

توسيع قاعدة مزارعي الشاي هو حل ممكن — “بين آلاف المزارعين، يوجد دائمًا من يستطيع إنتاج المادة المطلوبة”، وإذا لم يكن ذلك ممكنًا، فإنهم يستخدمون المزج — يختارون أنواعًا مختلفة من الشاي ويجمعونها حسب الحاجة.

كل هذه طرق محتملة، لكن، في الواقع، احتمال فشل الابتكار مرتفع جدًا — في كثير من الأحيان، بغض النظر عن المزج والتعديلات، يصعب استنساخ الطعم المختار. المنتج الشهير الآن، “ساجن بيرل”، هو أحد المحظوظين — استغرق تطويره 5 سنوات حتى استقر، وبدأت شركة بايما شا ييه قبل ذلك بعشر سنوات تقريبًا في إنتاج منتجات ذات نكهة مركزة، لكنها لم تحقق شهرة، بسبب صعوبة استقرار الجودة.

عندما تتوقف التجارب المتكررة، حتى المنتجات الناضجة تحتاج إلى تعديل المزج مع بداية موسم الشاي الجديد. مثل معادلة متعددة المتغيرات، إذا تغير عامل واحد، مثل زيادة الضوء أو نقص المطر، فإن السبب غالبًا يكون صعب التحديد، ويجب تعديل العوامل الأخرى لضمان توازن المعادلة.

“لا بد من مواجهة التحديات بحكمة، لا يوجد طريق مختصر.” يقول لين جينسو. هذا ليس سرًا، فكل شركات الشاي تعرف هذه الطريقة، لكن الاختلاف هو مدى تكرارها، “يمكن إذا كانت المقارنة والتعديل متكررين، أن تستمر في الحفاظ على الطعم والجودة، لكن ذلك يتطلب جهدًا وموارد كبيرة، ويعتمد على رغبتهم في ذلك.” يقول لين جينسو، صناعة الشاي هي “تكرار الأمور البسيطة”، لكن، “هذه الصعوبة بحد ذاتها، هي الأصعب.”

من وجهة نظر وان وون لي، “التقييم مهم جدًا، إذا أُحسن، فالشركة لديها أمل.” يشارك خبراء الجودة في بايما شا ييه في جميع مراحل صناعة الشاي — من اختيار ودمج المواد، وتعديل عمليات الإنتاج، وفحص المنتج النهائي، قبل أن يُغلف ويُرسل.

كما أن الشركة دفعت ثمن أخطائها. في 2015، توسعت بايما شا ييه من الشاي التويوان إلى جميع الفئات، ومع أن العديد من المنتجات كانت تُصنع بواسطة مصانع خارجية، إلا أن إدارة الجودة الداخلية لم تكن قوية بما يكفي، مما أدى إلى زيادة الإيرادات، لكن مع تزايد شكاوى العملاء.

ومنذ ذلك الحين، سرعوا من تحديث خطوط الإنتاج وتوسيع القدرة الإنتاجية. يكشف وان وون لي أن، حصة السوق الوطنية للأنواع الرئيسية مثل التويوان والأعشاب، أصبحت 100% من الإنتاج الذاتي، وسيتم بناء المزيد من المصانع العملاقة لتغطية منتجات مثل بوير، الأبيض، وغيرها.

المصنع العملاق في ووي فويشان، فوجيان. مصدر الصورة: المستجيب

“في ذلك الوقت، كانت العديد من العلامات التجارية تتبع أسلوب التشغيل الخفيف، وكان معظم الناس يعتقدون أن قرار بناء مصنع خاص هو قرار فردي.” يتذكر وان وون لي. لكن، ما حدث بعد ذلك أثبت أنه كان على حق — مع موجة الاستهلاك الجديدة، اختفت العديد من العلامات التجارية الشهيرة بسرعة، وأصبحت مديونة، و”المستقبل سيكون حكرًا على المحترفين.” يزداد إيمان وان وون لي بذلك.

قوة المعرفة

ظهور “ساجن بيرل” كان نقطة تحول مهمة لشركة بايما شا ييه، منذ إطلاقه في 2011، حافظت الشركة على المركز الأول في سوق التويوان لمدة 14 عامًا متتالية. وفقًا لتعريف 《حرب التجارة》، كانت هذه معركة ناجحة على الجبهة الجانبية — هجوم في مناطق السوق الفارغة أو الضعيفة للمنافسين، و”ساجن بيرل” أيضًا استهدف تحديد الموقع عبر نكهة مركزة، وكسرت هيمنة نوع الشاي الخفيف في السوق آنذاك.

الاسم من اختيار وان وون لي، وتحديد الموقع استند إلى الحكمة الشائعة. كعاشق للشاي، لخص وان وون لي ثلاث قواعد رئيسية لشرب الشاي: كلما شربت أكثر، أصبح أفضل؛ كلما شربت أكثر، أصبح أكثر تركيزًا؛ وكلما شربت أكثر، زادت الكمية. يعتقد أنه إذا تمسك بهذه القواعد، فحتى من لا يحب الشاي الآن، سيصبح يومًا ما زبونًا لبايما شا ييه. “التمسك بالجوهر في نموذج الأعمال هو الذي يجعل المسيرة أكثر سلاسة، وإلا فستظل دائمًا في تجربة الأخطاء والتصحيح.”

ذكر عدد من كبار المسؤولين في بايما شا ييه أن الرئيس التنفيذي ماهر في استنتاج القوانين. يقول وان وون لي، إنه دائمًا لديه عادة “أن أريد أن أكتشف سرًا” — مثل لعب كرة الريشة، كرة السلة، الشطرنج عندما كان صغيرًا، ثم لعب “غوان دان” مع زملائه، لكنه كان يلعب جولة واحدة فقط، ولا يطيل اللعب.

ليس فقط أن يجد القوانين، بل يحاول أيضًا تلخيصها بجمل بسيطة: مثل ما هو دور العلامة التجارية؟ تذكر نفسك، واثق بنفسك. ما هو سر نجاح أي شركة؟ أولًا، اجعل المنتج جيدًا؛ ثانيًا، دع الناس يعرفونك. قبل أيام، زار وون لي جبل ووي في فوجيان لدراسة شاي ووي، وخلص إلى ثلاثة نقاط مهمة للشراء — الحلاوة، التركيز، والمرونة. في الواقع، هذه أيضًا من مهام موظفي الشراء، لكن لم يتم تلخيصها بهذه البساطة من قبل.

“هذا مرتبط بهدفك، بعض الناس يتحدثون بشكل معقد، إما أنهم لم يدرسوا جيدًا، أو يفتقرون إلى الثقة، لكن، عندما يتحدث عظماء، يكون كلامهم واضحًا وسهل التذكر.” يقول وان وون لي، “وفي الشركات، أيضًا، أتحدث مع الموظفين لدفعهم للعمل، وإذا لم يشعروا أو لم يفهموا، فكيف يمكن أن يتخذوا إجراءات؟”

طريق بايما شا ييه دائمًا بسيط: مركز واحد — بناء العلامة التجارية، ونقطتان أساسيتان — جودة الشاي، وجودة المتاجر، هذا هو المعيار الذي يركز عليه وان وون لي في تقييم القرارات. “ما هو أسوأ شيء في الشركة؟ عدم وجود نقطة جوهرية. الأقسام والأشخاص المختلفون يقفون على أبعاد مختلفة، ولا يجمعون جهودهم معًا؛ الآن، كل موارد بايما شا ييه تركز على هذه الثلاثة، وتعمل بتناغم.”

لصناعة الشاي الجيد، يجب اختيار المواد بشكل جيد، وبناء مصانع جيدة؛ والمتاجر الجيدة يجب أن تكون ذات صورة جيدة، وخدمة ممتازة، وتجربة مميزة. في العامين الماضيين، كان أحد الإجراءات الكبرى لشركة بايما شا ييه هو تحسين المتاجر، وإغلاق المتاجر غير الفعالة، وافتتاح متاجر على الشوارع الرئيسية. وفقًا لبيانات نهاية 2025، من بين 3773 متجرًا، هناك 235 متجرًا مباشرًا، بانخفاض 14 عن بداية العام. وفقًا لرغبة وان وون لي، ستُفتح المتاجر المباشرة في مواقع أكثر تميزًا، من خلال إنشاء نماذج للعلامة التجارية، لعرض الصورة، وتحفيز الوكلاء.

تم إجراء المقابلة في متجر “قصر الشاي الوطني” الجديد لشركة بايما شا ييه، الذي تبلغ مساحته حوالي 600 متر مربع، ويتكون من طابقين، ويقع مقابل مركز بان آن المالي، ويهدف إلى استهداف الأعمال التجارية، ويحتوي على 9 غرف شاي بأحجام مختلفة، بأساليب ديكور متنوعة: بعضها هادئ وأنيق، والبعض الآخر رسمي وفخم، بالإضافة إلى غرفة اجتماعات تتسع لأكثر من عشرة أشخاص، وغرفة طعام خاصة.

مقر شركة بايما شا ييه في شنتشن. مصدر الصورة: المستجيب

يقع المقر الرئيسي لشركة بايما شا ييه في شنتشن على بعد 8 كيلومترات، وهو نفس المكان الذي استقر فيه وان وون لي عندما وصل إلى شنتشن قبل 30 عامًا، وغالبًا ما يشتكي الموظفون من أن المكان “متواضع جدًا”؛ مكتب وان وون لي أيضًا بسيط، لا يتسع إلا لعدد قليل، وترتيبه بسيط، والطاولة عملية.

قبل حوالي 3 سنوات، منحت حكومة شنتشن شركة بايما شا ييه قطعة أرض، وشجعتها على بناء مبنى للمقر الرئيسي، واعتبر الجميع ذلك فرصة جيدة، ووافق وان وون لي في البداية، ودفع أكثر من 80 مليون يوان، لكنه بدأ يفكر بشكل مختلف.

“مبنى واحد يتكلف مليارات، ماذا سيجلب لشركة بايما شا ييه؟ المستهلكون لن يشتروا منتجاتك لمجرد أن لديك مبنى كبير.” فكر، “الأفضل أن أستثمر في مصنع عملاق،” — “أولًا، يمكن أن يعزز الكفاءة، ويصنع شايًا جيدًا؛ ثانيًا، يمكن للجميع زيارة المصنع وتجربة منتجات بايما شا ييه، والشعور بجودتها الحقيقية.”

وهكذا، لم يُبنَ المقر الجديد، لكن، في يوم من الأيام، أثبتت فكرته بشكل درامي، عندما قرر فريق شراء سام، بعد أن زار مصنع ووي في فوجيان، وقرروا اختيار بايما شا ييه.

السرعة تأتي من التمهل

يعتقد وان وون لي دائمًا، طالما أن الهدف واضح، فإن العقبات الصغيرة التي تواجهها أثناء العملية ليست قاتلة، ولن تؤدي إلى مشاكل كبيرة.

تذكر أن أكبر أزمة واجهتها بايما شا ييه كانت في 2012، عندما تضررت العديد من المطاعم الراقية بسبب تأثير السياسات، وكانت الشركة قد حددت قبل ثلاث سنوات من ذلك استراتيجيتها في تقديم الشاي الفاخر، مما أدى إلى اصطدام مباشر.

لكن، يختلف رأي وان وون لي. “في ذلك الوقت، كانت هناك فكرة تقول: قسم الشاي إلى نوعين — هدية ووجبة، وأنا أعتقد أن هذا وهم. طالما أن المنتج جيد بما يكفي، فهناك من يشتريه بمئات الآلاف كوجبة، وهناك من يشتريه بمائتين، كهدية — الأمر مجرد مسألة وقت.”

الكثير من الموظفين يعرفون نظرية “المصباح الكهربائي” التي يطبقها وان وون لي: أولًا، جعل الناس المحليين يعرفون المنتج، ويؤمنون به، ويصلون إلى المركز الأول في الشوارع، والمدن، والمقاطعات — ثم يوسع تأثيره تدريجيًا. الآن، يحتل بايما شا ييه المركز الأول في سوق الشاي الفاخر في الصين؛ والسوق يمر الآن بمرحلة تصحيح عميقة. “نحن الآن في عصر استهلاك العلامة التجارية، ويجب أن تبدأ عملية إعادة التشكيل.” يعتقد وان وون لي أن، الكلمتان المفتاحيتان لسوق الشاي في الصين في المستقبل هما: النمو والتركيز.

من ناحية أخرى، لا تزال سوق الشاي في الصين تنمو بشكل قوي، وفقًا لتقديرات فريزر ستيرن، من المتوقع أن تصل قيمة سوق الشاي الخام في 2025 إلى 3394 مليار يوان، وتزيد إلى 3564 مليار يوان في 2026. السوق كبير، لكنه مجزأ جدًا. تظهر بيانات أبحاث شركة دونغ وو للتمويل أن حصة أكبر 5 شركات في سوق الشاي الفاخر في الصين في 2024 كانت فقط 5.6%، وأكبرها، بايما شا ييه، حوالي 1.7%.

مقر شركة بايما شا ييه في متجر فاخر في شنتشن. مصدر الصورة: المستجيب

“كعلامة تجارية رائدة، ستستفيد بايما شا ييه من مزايا أكبر خلال فترة التعديل في الصناعة. النمو في المستقبل سيستمر من خلال المشروبات التقليدية، وسيأتي أيضًا من الأعمال المبتكرة.” يقول لين رونغشي، كبير مهندسي شركة بايما شا ييه، الذي لديه أكثر من 30 عامًا من الخبرة في صناعة الشاي، وكان مدير مصنع أنشي، وانضم إلى الشركة منذ 21 عامًا، مسؤولًا عن قواعد الإنتاج، والعلامة التجارية، والوكلاء، والعديد من الأقسام، وهو الآن يركز على التكنولوجيا. “التحدي في ابتكار المنتجات المستقبلية يكمن في الاختراق التكنولوجي، وهذا سيكون بمثابة حاجز حصين لبايما شا ييه.”

في 27 مارس، أصدرت شركة بايما شا ييه تقرير الأداء المالي، الذي كشف عن خطة المنتجات المستقبلية: من ناحية، تطوير المزيد من المنتجات المميزة مثل “ساجن بيرل”، ومن ناحية أخرى، إطلاق مشروبات الشاي الجديدة، والتوسع إلى أنواع مثل الشاي العشبي، والشاي الوظيفي، والشاي المبرد، بالإضافة إلى تطوير أدوات الشاي، والأطعمة، والمكملات الغذائية التي تحتوي على مستخلصات الشاي المركزة، وغيرها من المنتجات المشتقة. لتحقيق هذا الهدف، تحتاج الشركة إلى بناء مصانع عملاقة جديدة لتحسين خطوط الإنتاج، وأيضًا من خلال عمليات استحواذ مناسبة لتوسيع الفئات.

“العمل الآن كثير، لكن لا يمكن أن نسرع، وإلا فسوف نتوقف.” يظل وان وون لي حذرًا، “لقد كنا دائمًا نعمل بثبات، طالما على الطريق الصحيح، فالبطء قد يكون أفضل.”

هدفه هو جعل بايما شا ييه شركة تدوم مئة عام. ذات يوم، زينوا مصنع أنشي بعدد من الكراسي الخشبية الجميلة، لكن وان وون لي لم يكن راضيًا، “هذه المادة لا تتوافق مع هدفنا في أن نكون شركة تدوم مئة عام.” ثم استبدلوها بكراسي من الحجر العادي.

لاحقًا، يُذكر هذا القصة كثيرًا، ويُقال إنه مثال على عدم وجود رؤية طويلة الأمد. أحد موظفي بايما شا ييه قال، إن ذلك يُعتبر “درسًا سلبيًا، ويُظهر غياب التفكير طويل الأمد.”