من المنتجات الكبرى الإقليمية إلى مصفوفة المشروبات: أوسو تفتح آفاق نمو جديدة لبيرة تشونغتشينغ

نقلاً عن: شبكة إدارة الأعمال الصينية

مراسل الصين الاقتصادي، داي بانغ، من تشنغدو

مؤخرًا، أطلقت شركة أوسو للبيرة مشروبًا تقليديًا مخمرًا من منطقة شينجيانغ يُدعى أوسو كافاس، مما يعزز بشكل أكبر استراتيجية توزيع مشروباتها، حيث أن هيكلها الفريد المتمثل في “مشروبات الطاقة + مشروبات مخمرة بنكهات + مشروبات فاكهة غازية” يفتح مسار نمو ثانٍ لبيرة تشونغتشينغ.

نمو شركة أوسو للبيرة هو في حد ذاته نموذج يُحتذى به في عمليات شركة بيرة تشونغتشينغ المتعددة المنتجات. كعلامة تجارية محلية انطلقت من شينجيانغ إلى جميع أنحاء البلاد، استطاعت أوسو للبيرة بفضل طابعها القوي ووعي المستهلكين بـ"تناول الشواء وشرب أوسو"، أن تتجاوز القيود الإقليمية وتصبح الدعامة الأساسية لأداء شركة بيرة تشونغتشينغ.

تُظهر التقارير المالية لشركة تشونغتشينغ للبيرة أن عام 2025 ستصل إيرادات العلامات التجارية المحلية مثل أوسو، تشونغتشينغ، فانهاوشويي، وشيشا إلى 8.805 مليارات يوان. وفي هذا الصدد، أشار خبير البيرة فان غانغ في مقابلة مع وسائل الإعلام إلى أن مبيعات منتج الشركة الرئيسي، أوسو، ستبلغ حوالي 800 ألف طن في عام 2025، مما يدعم أداء شركة تشونغتشينغ للبيرة.

وبناءً على ذلك، تركز شركة تشونغتشينغ للبيرة على أوسو كجوهر، وتواصل تنويع وتطوير مصفوفة منتجاتها، مما يعزز مزايا فئة البيرة ويوسع مسارات المشروبات غير الكحولية.

فيما يخص فئة البيرة، تواصل أوسو تعميق استراتيجيتها في الحجم الكبير والنكهات المميزة. بحلول عام 2025، أطلقت أوسو ستة أنواع من منتجات الحرفية بسعة 1 لتر، مما أصبح محركًا رئيسيًا لنمو القنوات غير المباشرة. وخلال عيد الربيع هذا العام، أطلقت أوسو منتجًا محدودًا بسعة 8.88 لتر، وحقق بسرعة مبيعات كاملة بفضل إثارتها للجدل وخصائص المشاركة، مما يبرز إمكانيات السوق للمنتجات ذات الحجم الكبير.

وفيما يخص التخطيط الإنتاجي، يوجد حاليًا ثلاث خطوط إنتاج بسعة 1 لتر ضمن أربع خطوط قيد الإنشاء في شركة تشونغتشينغ للبيرة، اثنتان منها قيد التشغيل، وتخطط الشركة لإضافة خط إنتاج للحرفية بسعة 1 لتر في عام 2026، مما يدل على اهتمامها الكبير بهذا القطاع.

أما توسعة مصفوفة المشروبات، فهي تمثل نقلة من “علامة تجارية للبيرة” إلى “علامة تجارية للمشروبات في جميع السيناريوهات”. المنتج الجديد أوسو كافاس يخلق طعمًا فريدًا يجمع بين “نكهات مخمرة + عبير الشعير”، ويستهدف بشكل دقيق سيناريوهات تناول الطعام مثل الشواء وال火锅، بالإضافة إلى تغطية أنماط استهلاك عالية التكرار في الليل مثل التجمعات العائلية، أسواق الليل، والأنشطة الخارجية، مما يملأ الفراغ في مصفوفة مشروبات أوسو من حيث “المشروبات ذات النكهات المخمرة”.

إلى جانب الكافاس، أصبحت مصفوفة مشروبات أوسو تتكون من ثلاثة فئات رئيسية تعمل بتناغم. في عام 2025، أطلقت الشركة مشروب طاقة منخفض السكر يُدعى “إي تشي” وسلسلة مشروبات فاكهة غازية باسم “تشان شان سين جوا زوان يوان”. وبذلك، تركز فئات أوسو الثلاثة على تزويد الطاقة، والنكهات المميزة، والعصائر الطبيعية، لتلبية احتياجات جميع السيناريوهات من الطعام، والتواصل الليلي، والتزويد اليومي، مما يخلق نظامًا بيئيًا متكاملًا ومتعاونًا للمنتجات.

تشير بيانات البيانات الضخمة لمطاعم الصين إلى أن سوق المشروبات غير الكحولية المخصصة للطعام في الصين بلغ حوالي 4000 مليار يوان في عام 2025، ومع المنافسة على مستوى السوق في قطاع المطاعم، تحولت مشروبات الطعام من كونها “مكملًا للربح” إلى “المنحنى الثاني لزيادة إيرادات المطاعم”.

تتماشى استراتيجية شركة تشونغتشينغ للبيرة في تطوير مصفوفة مشروبات أوسو مع اتجاهات ترقية الاستهلاك والتنوع في الصناعة. تظهر البيانات أن الشركة أطلقت أكثر من 30 منتجًا جديدًا في عام 2025، تشمل الحرفية، والبيرة بالشاي، والمشروبات، وغيرها من الفئات. من خلال آلية “السباق”، يتم تحسين هيكل المنتجات بشكل ديناميكي، وحققت العديد من المنتجات الجديدة نموًا بمعدل رقمين. وأشار خبراء الصناعة إلى أن تحسين مصفوفة مشروبات أوسو لن يعزز فقط استراتيجية شركة جابسيبر في الصين، بل سيدفع أيضًا شركة تشونغتشينغ للبيرة لتجاوز سقف فئة البيرة، وزيادة قدرتها على مقاومة المخاطر.

قال لي تشيغانغ، المدير العام لشركة تشونغتشينغ للبيرة، إن الشركة ستواصل توسيع حضورها في المدن الكبرى، ومع تراجع مبيعات صناعة البيرة بشكل عام، ستواصل الابتكار، حيث لا تزال منتجات النكهات بالفواكه والشاي في مراحلها الأولى، وسيتم تلبية الطلبات المتنوعة للمستهلكين من خلال تقديم منتجات متنوعة في المستقبل.