أستراليا: لا يمكن الانتهاء، ببساطة لا يمكن الانتهاء

هل تعتقد أن أصل فيضان الإبل في أستراليا هو التاريخ الاستعماري؟

إذا قال شخص إنه يخطط لصفقة كبيرة، وهي بيع الإبل من نصف الكرة الجنوبي إلى الشرق الأوسط، فسيظن الناس أنه مجنون.

في تصور الناس العاديين، توزيع الإبل يتركز بشكل كبير في نصف الكرة الشمالي، والمقر الرئيسي هو الشرق الأوسط، لذلك تبدو هذه الصفقة وكأنها “بيع الفحم من شانشي” أو “بيع جوز الهند من هاينان” أو “نقل البطاريق إلى القطب الجنوبي”، فهي صفقة خاسرة بلا ربح.

لكن الواقع حدث بالفعل، فحكومة أستراليا منذ سنوات طويلة تبذل جهودًا كبيرة لتسويق إبلها للأثرياء في الشرق الأوسط.

“أيها السادة المشاهدون، انظروا، لدينا إبل كثيرة جدًا لدرجة أننا لا نستطيع استهلاكها، نبيعها بثمن رخيص، ونأخذ تكاليف النقل فقط لنقلها.”

فما هو السؤال؟ كيف تمتلك أستراليا إبلًا؟ ومع وجود بحر كبير يفصلها عن قارة أوراسيا، كيف أصبحت الإبل حيوانات برمائية؟

هل السبب البريطاني؟

أولاً، يجب أن نوضح أن أستراليا بالفعل لديها الكثير من الإبل، وعددها يتجاوز مليون وخمسمائة ألف رأس.

تنتشر الإبل على نطاق واسع في غرب أستراليا، جنوب أستراليا، كوينزلاند، والإقليم الشمالي، وتغطي 37٪ من مساحة القارة الأسترالية.

اليوم، تعتبر أستراليا من أكبر تجمعات الإبل البرية في العالم، وفقًا لمنظمة حماية الحيوان العالمية.

يبدو هذا غريبًا جدًا، فالإبل ليست من الحيوانات الأصلية لأستراليا، فهي حيوانات غريبة عنها تمامًا.

تقدم متحف أستراليا الوطني أن في عام 1788، أسس البحرية البريطانية، بقيادة آرثر فيليبس، أول مستعمرة على الساحل الشرقي لأستراليا في نيو ساوث ويلز.

وفي إدراك آرثر، بما أن المستعمرة قد أُنشئت، فلابد من استكشاف أكثر من 700 ألف كيلومتر مربع من الأراضي الأسترالية بشكل شامل.

سرعان ما اكتشف أن الظروف الداخلية لأستراليا قاسية جدًا، فهي جافة جدًا على مدار السنة، والصحارى لا نهاية لها، والفرق بين عدة بعثات استكشافية هو أن بعضها يضيع أو يموت عطشًا.

حاول المستكشفون البريطانيون استخدام الخيول، الحمير، البغال، وحتى الأبقار لنقل الإمدادات، لكن جميعها، عند دخولها عمق الصحراء، كانت تتعرض للجفاف بسرعة أكبر من البشر.

حتى قبل أن يموتوا عطشًا، تموت الحمير من العطش.

وفي النهاية، ركز البريطانيون على الإبل ذات السنام الواحد، التي تنحدر من غرب آسيا، ويبلغ ارتفاعها حوالي مترين، وهي أصغر حجمًا من الإبل ذات السنامين، وأرجلها طويلة جدًا، وأقدامها ذات أصابع عريضة وسميكة، مما يجعلها مناسبة جدًا للسير في الصحارى.

الأهم من ذلك، أن هذه الإبل تتحمل العطش، فهي تستطيع المشي بسرعة دون أن تشرب الماء.

وهكذا، منذ عام 1836، بدأ البريطانيون في استيراد الإبل من الهند إلى أستراليا، وبعد قرن تقريبًا، استوردت أستراليا أكثر من 20 ألف رأس من شبه الجزيرة العربية، والهند، وأفغانستان.

لقد ساهمت الإبل بشكل كبير في استكشاف البريطانيين للداخل الأسترالي، حيث كانت تنقل المعادن، وتبني الطرق، وتنقل الإمدادات إلى المناطق التي لا تصلها الخيول.

وبنفس الطريقة، بعد أن أكمل البريطانيون الثورة الصناعية، أدخلوا السكك الحديدية إلى أستراليا، وازداد الطلب على الذهب والصوف، مما أدى إلى تسريع تطوير شبكة السكك الحديدية.

وفي بداية القرن العشرين، ومع توسع شبكة السكك الحديدية واستخدام المحركات الداخلية، بدأ تراجع صناعة الإبل بشكل حتمي.

في عام 1920، في وسط أستراليا، تظهر صورة لإبل تشرب الماء، من متحف أستراليا الوطني.

ومع أن الإبل لا تشرب الماء، إلا أنها لا تستطيع منافسة القطارات، فتمت إقالتها من العمل.

لكن لا أحد كان مستعدًا لإنفاق المال لإعادة الإبل إلى موطنها في الشرق الأوسط، فتم إطلاق سراح العديد منها في البرية، وتكاثرت وتكاثرت، وبدأت تعيش حياة حرة.

وبهدف التعامل مع أزمة الإبل، أنشأت الحكومة الأسترالية في عام 2009 مشروع إدارة الإبل البرية، ويذكر فريق إدارة المشروع أن عمر الإبل يصل إلى 40 عامًا، وتصل إلى النضج الجنسي عند عمر 4 سنوات، ويمكن للأنثى أن تلد أكثر من عشرة صغار خلال حياتها، ومعدل بقاء الصغار مرتفع جدًا.

ويصعب على الحيوانات المفترسة المحلية مثل الكلاب البرية، التي تختلف في الحجم بشكل كبير عن الإبل، أن تهاجمها.

“إبل لا تهتم” تتزايد أعدادها يومًا بعد يوم، وتضاعف أعدادها كل 7 إلى 9 سنوات.

اتبع طريقك الخاص، ودع الآخرين يواجهون الريح الشمالية الغربية

في البداية، لم تكن الأستراليين غير مبالين بزيادة أعداد الإبل، لأنها كانت تعيش في مناطق لا يسكنها البشر، ومعظم السكان يتركزون على الساحل، فالإبل تتكاثر بحرية، ولا تزعج أحدًا، وكل يعيش حياته.

لكن سرعان ما اكتشفوا أن الأمر ليس بهذه البساطة.

بدأت المشكلة من مصادر المياه، فالإبل تتحمل العطش، لكنها ليست غير شرب الماء. بالمقارنة مع الحيوانات الأخرى، فإن الإبل تشرب فترات طويلة بين كل مرة وأخرى، ولكن كمية الماء التي تشربها كبيرة جدًا.

يمكن للإبل البالغ أن يشرب 200 لتر من الماء دفعة واحدة، ووفقًا لما ذكر سابقًا، فإن أستراليا، بسبب ظروفها الطبيعية، بلد يفتقر إلى المياه العذبة.

عندما تعجز الإبل عن العثور على الماء، تصبح المناطق التي يتجمع فيها البشر هدفًا لها.

تتجه إلى المزارع، وتدمر الأسوار، وتدفع أبواب المنازل، وتكسر المراوح، وتقتلع الصنابير، وتحفر في أنابيب المياه، وتبحث عن الماء بأي وسيلة، حتى من مكثفات الهواء.

لا تقتصر على ذلك، بل تؤثر على التوازن البيئي، فبسبب حجمها الكبير، فإن زيادة أعداد الإبل تضغط على الحيوانات المحلية الأخرى، وتزيد من استهلاك المياه المحدودة، مما يهدد استدامة الموارد.

عندما يشبع إبل واحد، فإن خمسة من الكنغر يعانون من العطش.

والأكثر جنونًا، أن الإبل تتغذى على جذور الأعشاب، والأشجار، وتمنع تجدد النباتات، وبتآكلها للأراضي، تتسارع عملية التصحر.

حتى غازاتها الناتجة عن التجشؤ والغازات أثناء التبول تؤثر على البيئة، حيث أظهرت دراسات محلية أن 1.5 مليون رأس من الإبل تنتج غازات ضارة تعادل انبعاثات 40 ألف سيارة سنويًا.

في عام 2011، اقترح النائب تريفورز علنًا “قتل الإبل لإنقاذ الأرض”، لكن هذا الاقتراح تعرض لانتقادات من قبل منظمات حماية الحيوان، وظل مجرد اقتراح.

وفي الوقت الحالي، تقوم بعض المناطق في أستراليا، بموافقة الحكومة، بصيد الإبل بشكل منظم، وحتى في ولاية جنوب أستراليا، استخدمت الحكومة طائرات هليكوبتر عسكرية لقتل الإبل، لكن أعدادها لا تزال تتزايد بشكل مستمر.

اللحم لذيذ، ومن يدفع تكاليف النقل؟

وصلت القصة إلى هنا، وها هو عشاق الطهي في الصين يتطلعون بشغف. الإبل كثيرة، فلنذبحها ونأكلها!

لا مشكلة، يمكن أكلها، لكن كيف نقتلها؟

قال كريج بينيت، من سكان أستراليا، لمجلة الصين نيوز، إن الحصول على تصريح خاص لامتلاك سلاح ناري في أستراليا يتطلب إجراءات، وأن استخدام الأسلحة في المزارع أمر شائع، لكن نوع الأسلحة المسموح بها محدود، وغالبًا ما تكون بنادق صيد، ويُسمح للمزارعين باستخدامها للدفاع عن أنفسهم.

لكن، قتل الإبل بشكل مستقل من قبل المزارعين مكلف جدًا، إذ يتطلب الأمر قيادة سيارات عميقة في الصحراء، والإبل تتجمع وتتحرك بسرعة، والأسلحة التي يملكونها غالبًا لا تكفي لمواجهة أعداد كبيرة منها.

حتى بعض المناطق في أستراليا ابتكرت “قانون الجاسوس” لقتل الإبل بشكل جماعي، حيث يتم تتبع مجموعة من الإبل حتى يتبقى واحدة، ثم يُقتل الباقي، وتُترك الأخيرة تبحث عن باقي المجموعة، وهكذا يتم القضاء على الجماعات التالية.

“إبل تتبعها أجهزة تتبع” صورة/لقطة شاشة من الفيديو

لا بد أن نقول، أن هذا من ذكاء البريطانيين القدماء.

قال كريج إن، بعد قتل الإبل، تبدأ المشاكل الحقيقية، فبسبب حجمها الكبير، فإن نقلها مكلف جدًا، وعلى عكس لحم الكنغر والتماسيح الذي يُباع في معظم الأسواق، فإن لحم الإبل لذيذ جدًا، لكنه حتى الآن غير منتشر في أستراليا، ومعظم الإبل المقتولة لا تدخل المطبخ.

حاليًا، لا توجد صناعة متكاملة من الصيد، والذبح، والتوزيع، مما يعيق ضمان سلامة الغذاء.

كل مرحلة من مراحل قتل الإبل، وذبحها، ونقلها، صعبة جدًا، ويجد التجار أن هذا العمل غير مربح.

وفي السنوات الأخيرة، مع تزايد الطلب على لحم الإبل في الشرق الأوسط، تعتمد السلطات الأسترالية على السوق الشرق أوسطي لحل مشكلة الإبل.

وأظهرت إحصائيات الهيئة العامة للإحصاء في السعودية أن استهلاك الإبل (اللحم) في السعودية يبلغ 113 ألف طن سنويًا، والثاني هو الإمارات العربية المتحدة، باستهلاك 35 ألف طن، وعُمان تستهلك 16 ألف طن.

ما معنى هذه الأرقام؟ متوسط استهلاك الفرد من لحم الضأن في بلادنا حوالي 3 كيلوجرامات سنويًا، بينما استهلاك الفرد من لحم الإبل في الإمارات يعادل ذلك تقريبًا.

أنتم لا تكفون، ونحن نفيض، ونبيع الإبل إلى الشرق الأوسط، يبدو صفقة مربحة للطرفين. فبوجود تجارة، هناك ذبح.

قبل فترة قصيرة، وصلت دفعة من الإبل “تذوق” من أستراليا إلى الشرق الأوسط، عبر طريق قديم يعود إلى مئات السنين. “أتيتُ إليك، عبرتُ طريقك…”

بعد أن تناولها التجار العرب، نشروا تعليقات على وسائل التواصل الاجتماعي.

“عزيزي أستراليا، إبلُك لذيذة جدًا، لكنها نحيفة جدًا، حاولوا أن تزيدوا وزنها.”

المراجع:

1. “من أين جاءت الإبل: قصة العلم والأنواع الغازية” تأليف كين ثومبسون
2. “جيش من مليون إبل، يسيطر على أستراليا” مركز الرصد والتحليل
3. “Judas Collar” أليسون جيمس

الصحفي: هوك فاي (chinanewsculture@126.com)

المحرر: هو يون