مؤسسة مينغ يانغ للبيولوجيا تقود التحول عالي المستوى في صناعة مواد الكتلة الحيوية أكثر من 200 احتمال لنواة واحدة من النشا

ادخل إلى مختبر مينغيانغ التابع لغرفة مينغيانغ، الذي تقوده وتبنيه شركة قوانغشي الزراعية-المزارعية للأحياء الكيميائية المحدودة (Guangxi Nongken Mingyang Biochemical Co., Ltd.) بشكل رئيسي، المخصص على مستوى الدولة لتقنيات الطاقة الحيوية غير الغذائية للكتلة الحيوية. وكأنك تخطو إلى “مصنع جزيئي” حديث. كان نشا التابيوكا، الذي كان يُستخدم في السابق كمادة خام غذائية عادية، يتحول هنا عبر تقنيات تعديل مركّبة مثل التنشيط الفيزيائي، والتعديل الكيميائي، والتحلل الأنزيمي الحيوي؛ ليتحول إلى “مواد مُصمَّمة” عالية الدقة، ويُنجز التحول الرائع من محصول الحقول إلى منتج عالي التقنية.

في المختبر، تبدو قارورات وأوعية كثيرة ممتلئة بمسحوق أبيض متشابهة إلى حد كبير، لكن بداخلها آلاف الأسرار. “حبة واحدة من نشا التابيوكا يمكن أن تُنتج أكثر من 200 نوع جديد من المواد.” هذا ما ذكره نائب مدير المختبر وانغ جينيو، وهو ما يقلب تمامًا الفهم التقليدي للناس للنشا.

هذه المساحيق التي تبدو عادية ظاهريًا تتحول إلى: مُعزِّزات وظائف للورق الخاص، لدعم تحقيق إحلال محلي في الصناعة؛ تصبح وسط أساس حبر صالح للطباعة الغذائية ثلاثية الأبعاد، لتوفير حلول خضراء صديقة للبيئة لتطوير الأغذية المخصصة؛ تتحول إلى مادة أساسية لمنتجات قابلة للتحلل البيولوجي، لتسهم بقوة صناعية في أهداف “الكربون المزدوج” للدولة. واليوم، لم يعد نشا التابيوكا مقتصرًا على نطاق الأطعمة التقليدية مثل الزلابية المقلية (باو تس) والمانتو (مانتو)، بل امتد على نطاق واسع إلى مجالات متعددة مثل المواد القابلة للتحلل، ومواد الامتزاز الكهروسكوني (الاستقبال الساكن للكهرباء)، ومُضافات ألياف الزجاج، ومستحضرات التجميل، والورق الخاص، والطباعة ثلاثية الأبعاد للأطعمة القابلة للأكل، وغيرها؛ لينمو ليصبح منتجًا أخضر عالي التقنية واعدًا للغاية في المستقبل.

“إن مواد التحلل البيولوجي هي منتجنا الجديد عالي القيمة المضافة الذي نطوره، ويمكن استخدامها على نطاق واسع في مجالات مثل أكياس نفايات الأدوية، والأفلام الزراعية البلاستيكية للأراضي، وأكياس التسوق الصديقة للبيئة.” يحمل وانغ جينيو عينة ويشرح، إذ إن التحلل الطبيعي للبلاستيك التقليدي يتطلب 200 عام أو أكثر، بينما تحتاج هذه المادة الحيوية القابلة للتحلل القائمة على النشا في بيئة مناسبة إلى 6 أشهر فقط لتتحلل بالكامل، وبذلك تحل مشكلة التلوث الأبيض من جذورها.

القوة القوية للابتكار العلمي والتكنولوجي تُثمر في مينغيانغ للمواد الحيوية نتائج غزيرة. حاليًا، وبالاعتماد على المختبر الرئيسي، نجحت الشركة في تطوير 39 نتيجة رائدة في الصناعة، وقادت أو شاركت في إصدار 34 معيارًا وطنيًا ومعيارًا صناعيًا. ويقول المدير العام تشونغ مينغشيو: “بفضل مزايا البحث العلمي للمختبر، قامت الشركة ببناء نظام بيئي صناعي متكامل بعمق يدمج صناعات متعددة مثل المعالجة العميقة للغذاء، وتصنيع الأعلاف الاحترافية الذكية، والابتكار في تصنيع مواد قابلة للتحلل البيولوجي…، وسلكت طريقًا لتطوير صناعات متميز وموجّه نحو المستوى العالي.”

باعتبارها شركة رائدة في مجال نشا التابيوكا المُعدَّل في الصين، تضع مينغيانغ باستمرار التطوير والابتكار البحثي في قلب أولوياتها. في عام 2025، بلغت نسبة الاستثمار في تطوير الشركة إلى إجمالي إيرادات التشغيل السنوية 4.89%. لقد كسرت الشركة عنق الزجاجة الذي يحد من تقنيات التعديل التقليدية الوحيدة، وأنشأت منظومة أساسية للتعديل المركّب من “ثلاثية متكاملة” تشمل التنشيط الفيزيائي، والتعديل الكيميائي، والتحلل الإنزيمي الحيوي؛ ما تحقق تصميمًا موجّهًا لبنية جزيئات النشا وتعزيزًا دقيقًا للوظائف، وأعاد كتابة تمامًا خريطة استخدام نشا التابيوكا.

وفي الوقت نفسه، وبالاعتماد على تقنيات خضراء رائدة مثل التحميض بالتخمير، والتحلل القابل للضبط، وتوجيه الإنزيمات بدقة، والتطعيم عالي الكفاءة، حققت مينغيانغ للمواد الحيوية نقلة شاملة في السلامة للمنتج، والتوافق مع سيناريوهات الاستخدام، والثبات أثناء الاستخدام، وقابلية التحلل لمادة نشا التابيوكا المُعدَّلة من الجيل الجديد التي طورتها. وتؤكد بيانات السوق اللافتة قيمة الابتكار التقني: في عام 2025، تجاوزت مبيعات منتجات النشا الخام 10 آلاف طن، بزيادة قدرها 95% على أساس سنوي؛ كما تجاوزت مبيعات نشا التابيوكا المُعدَّل 18 ألف طن، وتزايدت القدرة التنافسية في السوق باستمرار.

خلال فترة “الخطة الخمسية الخامسة عشرة”؟ تتابعت الأخبار السارة عن إنجازات الابتكار العلمي والتكنولوجي لمينغيانغ للمواد الحيوية، مثل “ابتكار التقنيات الأساسية لسلامة وجودة التابيوكا الصالحة للأكل والتطبيق المتكامل” و“ابتكار تقنيات المعالجة الخضراء الأساسية لنشا التابيوكا الصالحة للأكل ومنتجاتها الكاملة (كامل المسحوق) والتطبيقات”، وغيرها من عدة تقنيات، وقد نجحت في ضخ زخم قوي في تطوير الصناعة.

تُحقق التكنولوجيا قفزة في قيمة التابيوكا، لكن توصيل نتائج الأبحاث وتحويلها إلى واقع “آخر ميل” هو مفتاح التنمية عالية الجودة للصناعة. وفي هذا الصدد، تتمثل إجابة مينغيانغ للمواد الحيوية في: توجيه العمل وفق احتياجات السوق، وبذل جهود شاملة لربط سلسلة الصناعة كاملة “البحث والتطوير—التجربة في النطاق المتوسط—الإنتاج على نطاق واسع—السوق”.

حاليًا، تقوم الشركة بتخطيط ثلاث قواعد إنتاج رئيسية، لتشكل نمطًا من التطور حيث يتقدم “البحث والتطوير + التصنيع عالي المستوى” جنبًا إلى جنب مع الإنتاج واسع النطاق. وفي الوقت ذاته، اعتمدت الشركة بشكل ابتكاري نموذج “نقل التقنية + المعالجة التعاونية”، بحيث يتم تطبيق تقنيات العمليات الناضجة على قواعد التعاون في الخارج، ما يجعل تقنيات الصين المتقدمة للنشا تخرج إلى ما وراء الحدود، وتُضخّم نتائج التوسع الصناعي، وترفع من التأثير الدولي. في عام 2025، وبالاستناد إلى احتياجات السوق الفعلية في صناعات مثل الأغذية والورق والأعلاف، نجحت الشركة في تطوير 31 منتجًا جديدًا، منها 6 منتجات وظيفية عالية القيمة المضافة اجتازت اختبارات العملاء بنجاح، وبلغ إنتاج المنتجات الجديدة خلال العام 1.75 ألف طن، بينما بلغت المبيعات 1.56 ألف طن؛ ما يحول نتائج البحث العلمي في المختبر فعليًا إلى قدرة تنافسية واقعية في السوق.

وبالتوازي مع تحقيق تطويرها عالي الجودة، تتحمل مينغيانغ للمواد الحيوية مسؤولية الصناعة بشكل نشط، وتعمل على دفع أعمال تعديل معيار “نشا التابيوكا” الوطني. ويقول رئيس مجلس الإدارة تشين مينغيو: “يبدأ تطبيق المعيار الوطني الحالي ‘لنشا التابيوكا’ منذ عام 2012، وهو لم يعد قادرًا على التكيف مع الاحتياجات الجديدة للتطور السريع للصناعة. وبفضل هذا التعديل، يمكن تنظيم جودة المنتجات المستوردة وتحسين حق بلادنا في الخطاب الدولي في مجال نشا التابيوكا، كما يمكن توفير معايير متكيفة للمجالات الناشئة مثل مواد التحلل البيولوجي.”

وبالمقارنة مع الشركات الرائدة عالميًا، ما زالت مينغيانغ للمواد الحيوية بحاجة إلى تحسين في جوانب مثل التخصيص الوظيفي شديد الدقة، ونسبة المنتجات عالية القيمة المضافة، ومعدل تحويل نتائج البحث إلى صناعة، ومستويات الأتمتة في الإنتاج والاستمرارية. وبناءً على ذلك، حدّدت الشركة اتجاه تطوير “الخمس سنوات التالية”؟: التركيز على الدقة في الوظائف، ورفع مستوى المنتجات، وتنويع التطبيقات، والاندفاع بكل قوة للوصول إلى المستوى المتقدم عالميًا.

يقول تشين مينغيو: “في المستقبل، سيركز شركتنا على تطوير 8 فئات من منتجات نشا التابيوكا المُعدَّلة، والاختراق في تقنيات العمليات عالية المستوى، والسعي لرفع نسبة المنتجات عالية القيمة المضافة إلى أكثر من 40%. وفي الوقت نفسه، وبالاعتماد على المختبر الوطني الرئيسي لتقنيات الطاقة الحيوية غير الغذائية من الكتلة الحيوية، سنعمل بكل جهد على معالجة المواد الجديدة القابلة للتحلل البيولوجي القائمة على النشا، ونواصل توسيع سلسلة صناعة الطاقة الحيوية غير الغذائية، ونسعى جاهدين للدخول ضمن الصف الأول عالميًا في مجال نشا التابيوكا المُعدَّل، بحيث تُضيء الابتكارات التكنولوجية مستقبلًا جديدًا لتطوير صناعة خضراء.” (مراسل صحيفة الاقتصاد اليومية تونغ تشينغ)