يصدر بيانًا آخر يرد على اكتشاف الكاروتين في البيض الطازج المباعة

٥ أبريل، أصدرت شركة بانغدونغلاي بيانًا قالت فيه إن «وآنغ هاي للتقييم» نشر مؤخرًا على منصات الإنترنت المختلفة محتوى ذي صلة ببيع بانغدونغلاي لبيض دجاج طازج «بزيادة مفرطة في الكاروتينوئيد الزانثوفيل»، والآن تنشر بيانًا بما تم التوصل إليه في التحقيق على النحو التالي:

بعد الاطلاع على الفيديوهات ذات الصلة التي نشرها «وآنغ هاي للتقييم»، قامت بانغدونغلاي على الفور بتشكيل فريق تحقيق للبحث في الواقعة، ولضمان دقة البيانات وتدقيقها، ستقوم بانغدونغلاي بإرسال بيض دجاج طازج من علامات «Zhengda» و«Deqingyuan» و«Yeji Ming» و«Huang Tian’e» و«Shengdile» المتوفرة للبيع، في الوقت نفسه، إلى ثلاث جهات فحص هي: شركة Mérieux للتحاليل والتقنيات المحدودة، وشركة SGS (TüV) ستاندرد تكنولوجي سيرفسز المحدودة، وشركة هواسي (HuaCe) للتقنيات الاختبارية المحدودة، لإجراء الفحوصات. وبسبب كثرة بنود الاختبار، بلغت تقارير الفحص نحو 150 تقريرًا، وقد اكتمل الفحص بالكامل في 3 أبريل. وقد ركزت الفحوصات بشكل أساسي على مؤشرات مثل المعادن الثقيلة، وبقايا الأدوية البيطرية، والمضافات، والميكروبات، وغيرها من المؤشرات ذات الصلة. كانت نتائج الفحص كلها مطابقة (مؤهلة)، وتستوفي معايير تنفيذ المنتج، وكذلك المتطلبات المنصوص عليها في GB/T39438-2020 «بيض مغلف» وGB2749-2015 «المعايير الوطنية لسلامة الغذاء للبيض ومنتجاته الغذائية». وفي الوقت نفسه، أجرَت بانغدونغلاي أيضًا فحصًا لمحتوى الزانثوفيل في بيض الدجاج الطازج. وبسبب عدم وجود معيار وطني ذي صلة حاليًا للحكم، فإن قيم الفحص تُستخدم فقط كمرجع.

مصدر الصورة: الحساب الرسمي لبانغدونغلاي

(الحساب الرسمي لبانغدونغلاي)

(المحرر: وانغ كان سَن لين تشِن)

الكلمات المفتاحية:

                                                            التجزئة