مراقبة الاقتصاد والأغذية والمشروبات | إدارة تشاباي داو: تعزيز استراتيجية التنويع في المنتجات، وتوقعات إيجابية لاستمرار أعمال القهوة

اسأل الذكاء الاصطناعي · كيف يمكن لعمل القهوة في تشاباي داو أن يتعاون مع مشروبات الشاي لتعزيز مبيعات المتاجر؟

في 27 مارس، عقدت تشاباي داو (02555.HK) مؤتمرًا لإعلان نتائج أعمال 2025. بلغ GMV خلال العام 161.8 مليار يوان، بزيادة قدرها 11% على أساس سنوي؛ كما زاد متوسط GMV اليومي لكل متجر بنسبة 10% مقارنة بعام 2024. وفي ظل تراجع الدعم الخارجي في الربع الرابع، لا تزال تشاباي داو تحافظ على زخم نمو مزدوج الرقم في متوسط GMV اليومي لكل متجر، وتمتد هذه الوتيرة حتى أول شهرين من عام 2026.

أشار المديرون إلى أن الشركة واصلت الاستثمار بشكل مستمر في القدرات الأساسية مثل تحسين شبكة المتاجر، وترقية تطوير المنتجات، وتوسيع سيناريوهات الاستهلاك، وتحسين كفاءة التشغيل، وهو ما دخلت معه مرحلة تحقيق القيمة لتحسين الوضع المالي وتعافي الأعمال، الأمر الذي يفتح قناة نمو عالية الجودة لتطور العلامة التجارية في المستقبل.

في عام 2025، أطلقت تشاباي داو 117 مشروبًا شايًا جديدًا، وأتمت 25 جولة من تحديث المنتجات. تجاوزت مساهمة المنتجات الجديدة في GMV 30%، وكانت فعالية الطرح الجديدة واضحة بشكل كبير. ومنتجات الفئة البديلة التي طُرحت في النصف الثاني، والتي يمثّلها “ياَنغ تشي غان لو” (الترجمة الحرفية: مستحضر يانغتشي غانلو) على شكل صلب، وسّعت فعليًا قدرة المتاجر على استيعاب الاستهلاك في مشاهد الشاي بعد الظهر. وفي الوقت نفسه، قامت تشاباي داو مؤخرًا بتركيب ماكينات قهوة أوتوماتيكية بالكامل على نطاق واسع في المتاجر، وأطلقت منتجات قهوة مطحونة طازجة، وكانت نتائج التعاون بين القهوة والشاي واضحة. حاليًا، في بعض المتاجر، تجاوز متوسط عدد الكؤوس التي تُحضَّر يوميًا 100 كوب، وهو ما يعزز بوضوح أداء مبيعات المتاجر في فترات مثل الإفطار وشاي بعد الظهر، وفي الوقت نفسه يدفع مبيعات منتجات مشروبات الشاي القائمة بالفعل. وبناءً على إيقاع التقدم الحالي، تحافظ الشركة على توقعات إيجابية لتطور أعمال القهوة، وتوقّع أنه بحلول نهاية عام 2026، يمكن لأعمال القهوة أن تغطي 2000 متجر، وأن ترتفع نسبة حجم الحصص من الكؤوس إلى نحو 15%.

حتى نهاية عام 2025، كانت تشاباي داو قد غطت 354 مدينة في 31 مقاطعة في جميع أنحاء البلاد، حيث ارتفع نصيب المتاجر في المدن من المستوى الثالث وما دون إلى 46.1%. وحول شبكة المتاجر، ذكر المديرون أنه مع تعمق تخطيط الشبكة، تولي الشركة اهتمامًا أكبر لجودة المتاجر وكفاءة إدارتها، وستواصل في المستقبل اعتبار الأسواق الأقل نموًا اتجاهًا مهمًا لنمو المتاجر.

وعلى صعيد سلسلة الإمداد، أنشأت تشاباي داو 26 مركزًا للتخزين في جميع أنحاء البلاد، ويحقق نحو 93.7% من المتاجر “التسليم في اليوم التالي” بعد تقديم الطلب. وتبلغ التكلفة الإجمالية لسلسلة التخزين والخدمات اللوجستية 1.3% فقط من GMV، ما يجعل كفاءة سلسلة الإمداد في مستوى متقدم داخل الصناعة. ومن جهة المواد الخام على مستوى المنبع، فقد تم تنفيذ عدة ترتيبات خلال السنوات الأخيرة، بما في ذلك: مصنع خلط أوراق الشاي وتجميعها في فوزو بمقاطعة فوجيان، بطاقة إنتاجية سنوية تزيد عن 2000 طن؛ ومصنع تخمير شاي الياسمين “ماولي هوا” في هينغتشو بمقاطعة قوانغشي، بطاقة إنتاجية سنوية تزيد عن 3000 طن؛ وكذلك مصنع مواد التغليف الصديقة للبيئة في مدينة تشنغدو بمقاطعة سيتشوان، بطاقة إنتاجية سنوية تقارب 26000 طن.

قالت إدارة تشاباي داو في المؤتمر الصحفي إنه في المستقبل ستواصل الشركة جعل المنتجات محورًا أساسيًا، وتقوية استراتيجية تعدد الفئات، وتحسين كفاءة تشغيل المتاجر، بما يدعم التطور على المدى الطويل.

مراسل “فوق الغلاف”: مين تشيانغ