منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة: تصاعد الصراع في الشرق الأوسط يرفع أسعار الغذاء العالمية ويحدث تأثيرات عميقة

سيلاير إنسايد 4 أبريل (نشرة 4 أبريل) (المحرر: نيـو تشان لين) قالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO) يوم الجمعة إن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في مارس إلى أعلى مستوى لها منذ سبتمبر من العام الماضي، متأثرةً بارتفاع أسعار الطاقة وتكاليف الشحن بسبب الحرب في الشرق الأوسط؛ وإذا استمر النزاع، فقد تتجه أسعار الحبوب إلى مزيد من الارتفاع.

وقال كبير الاقتصاديين لدى منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة، Maximo Torero، في بيان: «منذ اندلاع الصراع، كانت وتيرة ارتفاع الأسعار معتدلة إجمالاً، وتعود بالدرجة الأولى إلى ارتفاع أسعار النفط، كما ساعد توفر إمدادات عالمية كافية من الحبوب في تخفيف الأثر إلى حد ما».

لكنّه حذّر بأنه إذا استمر الصراع لأكثر من 40 يوماً وظلت تكاليف المدخلات الزراعية مرتفعة، فقد يقلل المزارعون من الاستثمارات، ويصّغرون المساحات المزروعة، أو يتجهون إلى محاصيل تعتمد بشكل أقل على الأسمدة الكيماوية.

وأضاف: «ستؤثر هذه الاختيارات على متوسط إنتاجية المحاصيل مستقبلاً، وستلقي بآثار عميقة على ما تبقى من العام الحالي وعلى إمدادات الغذاء في العام المقبل وعلى أسعار السلع الأساسية».

تُظهر البيانات أن مؤشر أسعار أغذية منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO) في مارس بلغ 128.5 نقطة، بزيادة بنسبة 2.4% مقارنة بالشهر السابق، وهو ما يمثل استمرار الارتفاع للشهر الثاني على التوالي، وبالمقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي ارتفع بنسبة 1.0%.

ورغم أن هذا المؤشر يرصد تكلفة السلع الأساسية للمواد الخام وليس أسعار التجزئة، فإن الارتفاع يبعث برسالة مفادها: مع رفع صراع الشرق الأوسط لتكاليف الطاقة والأسمدة الكيماوية، وتعطيل تدفق الحبوب والمواد الزراعية الأساسية عبر مضيق هرمز، قد يستمر التضخم في أسعار الغذاء.

ارتفاع تكاليف الأسمدة قد يثبط رغبة الزراعة

ارتفع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 1.5% مقارنة بالشهر السابق، ومن بينها ارتفع سعر القمح الدولي بنسبة 4.3%، مدفوعاً بشكل رئيسي بتوقعات تدهور آفاق المحاصيل في الولايات المتحدة، وباحتمال تقليص المساحات المزروعة في أستراليا نتيجة ارتفاع تكاليف الأسمدة الكيماوية.

سجلت أسعار الذرة العالمية ارتفاعاً طفيفاً؛ إذ إن توفر الإمدادات العالمية الكافية عوّض إلى حد ما المخاوف الناجمة عن ارتفاع تكاليف الأسمدة الكيماوية، وفي الوقت نفسه أدى ارتفاع أسعار الطاقة إلى تعزيز توقعات الطلب على الإيثانول، ما شكّل دعماً غير مباشر لأسعار الذرة.

أما أسعار الأرز فانخفضت بنسبة 3.0%، ويرجع ذلك أساساً إلى عوامل مرتبطة بدورة الحصاد وضعف الطلب على الواردات.

ارتفعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 5.1%، وهو ما يمثل استمرار الارتفاع للشهر الثالث على التوالي. ارتفعت أسعار زيت النخيل وزيت فول الصويا وزيت بذور دوار الشمس وزيت بذور الكانولا، بما يعكس توقعات ارتفاع أسعار الطاقة العالمية وزيادة الطلب على الوقود الحيوي.

ومن بين ذلك، وصل سعر زيت النخيل إلى أعلى مستوى منذ منتصف عام 2022.

ارتفع سعر السكر في مارس بنسبة 7.2%، مسجلاً أعلى مستوى جديد منذ أكتوبر 2025، ويعود السبب إلى أن ارتفاع أسعار النفط الخام رفع توقعات السوق. وباعتبار البرازيل أكبر دولة مصدّرة للسكر في العالم، فقد توجه المزيد من قصب السكر لإنتاج الإيثانول بدلاً من إنتاج السكر الغذائي.

ارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 1.0%، مدفوعة أساساً بارتفاع أسعار لحم الخنزير في الاتحاد الأوروبي وأسعار لحم البقر في البرازيل، بينما انخفضت أسعار الدواجن بشكل طفيف.

وفي تقرير آخر، عدّلت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO) توقعاتها بالزيادة قليلاً لإنتاج الحبوب في 2025 عالمياً إلى 30.36 مليار طن، ومن المتوقع أن ينمو ذلك بنسبة 5.8% على أساس سنوي، ما سيجعل الرقم الأعلى في التاريخ.