إدارة السوق والتنظيم تعقد اجتماع توجيه إداري لشركات منصات توصيل الطعام

وفقًا لـ«تقرير رينمين كاي شين»، في 3 أبريل، عقدت الهيئة العامة لتنظيم السوق اجتماعًا إرشاديًا مع شركات منصات توصيل الوجبات في بكين. وجّه الاجتماع شركات منصات ثلاث وهي Meituan وTaobao Flash وJD.com إلى الالتزام الصارم بـ《اللوائح الخاصة بإسناد مسؤولية سلامة الغذاء إلى الجهات المزاولة لخدمات تقديم الطعام عبر الشبكات، والخاضعة للإشراف على تنفيذ مسؤولية سلامة الغذاء الخاصة بالمؤسسات》، التي ستدخل حيز التنفيذ قريبًا (ويُشار إليها فيما بعد بـ《اللوائح》). كما شدد الاجتماع على تعزيز المسؤولية الجوهرية لمؤسسات سلامة الغذاء، واتخاذ تدابير ملموسة وفعّالة لضمان سلامة غذاء المستهلكين. وأشار الاجتماع إلى أن خدمات تقديم الطعام عبر الشبكات تشهد نموًا مزدهرًا، ما يتيح راحة كبيرة لحياة الناس، غير أن مخاطر سلامة الغذاء المصاحبة لذلك لا يمكن تجاهلها. تولي اللجنة المركزية للحزب الشيوعي الصيني ومجلس الدولة اهتمامًا بالغًا بعمل سلامة الغذاء في خدمات تقديم الطعام عبر الشبكات. تنفذ الهيئة العامة لتنظيم السوق ترتيبات اللجنة المركزية للحزب، وتصدر《اللوائح》، محددة أنه يتعين على شركات منصات توصيل الوجبات، على وجه الدقة، أن تكون مسؤولية سلامة الغذاء محل تنفيذ من قبل المؤسسة في موقعها الأساسي ضمن الإدارة التشغيلية للشركة، وأن تُدرج مسؤولية سلامة الغذاء في كل حلقة من الحلقات اليومية للتشغيل، وفي كل إجراء، وفي كل قرار، لضمان سلامة الأغذية المقدمة في المطاعم، وتمكين المستهلكين من إجراء مشتريات مطمئنين وتناول طعام آمن. وطلب الاجتماع من شركات منصات توصيل الوجبات التنفيذ الصارم لمتطلبات القوانين واللوائح، ومقابلة كل بند من بنود《اللوائح》 بندًا ببند، من جوانب مثل: الالتزام بتنفيذ مسؤولية مراجعة المؤهلات، والالتزام بتنفيذ مسؤولية ضمان الإدارة، والالتزام بتنفيذ مسؤولية الإفصاح المجتمعي، والالتزام بتنفيذ مسؤولية إدارة الطوارئ، والالتزام بتنفيذ مسؤولية الرقابة التعاونية، وذلك من أجل الاضطلاع الشامل بمسؤولية سلامة الغذاء الجوهرية للمَنصة. وأكد الاجتماع أن على شركات منصات توصيل الوجبات اتخاذ الأول من يونيو، وهو تاريخ التنفيذ الرسمي لـ《اللوائح》، كنقطة زمنية، والقيام بتقديم الجدول الزمني عكسيًا للمهام، وبالمقارنة مع جميع متطلبات《اللوائح》، إجراء فرز شامل للحلول القائمة مثل الأنظمة والإجراءات وتوفير الكوادر وضمانات التكنولوجيا وغيرها من الجوانب، بهدف بدء أعمال الفحص الذاتي وتصحيح المخالفات في أقرب وقت ممكن. كما يتعين عليهم التشدد في بوابات المراجعة والإدارة والتوصيل، وتعزيز إدارة مدعومة بالتكنولوجيا، والاندماج بشكل فعّال في منظومة الرقابة الحكومية، وتحويل حالة “المواجهة السلبية” إلى “التواصل النشط”، وذلك عبر دفع مبادرات مثل “الإنترنت+المطبخ المكشوف والشفاف”، وتشجيع عمال التوصيل من منصات توصيل الوجبات على المشاركة في الإشراف على سلامة الغذاء، لبناء نموذج جديد للتشارك المجتمعي في الحوكمة الشاملة لسلامة الغذاء.