ستاربكس ستمنح مكافآت للبارستا، وتوسع نظام الإكراميات لتعزيز جهود التحول

في هذه المقالة

• SBUX

اتبع أسهمك المفضلة أنشئ حسابًا مجانيًا

يلبي باريستا لدى ستاربكس طلبًا في متجر في جنوب فيلادلفيا.

مارك مَكيلا | رويترز

ستمنح ستاربكس باريستا ومشرفي المناوبات مكافآت ربع سنوية قدرها 300 دولار إذا حققت متاجرهم أهدافًا معينة، وذلك لدعم جهود الشركة في إنعاش سلسلة القهوة، حسبما قالت الشركة يوم الخميس.

وسيبدأ البرنامج في يوليو، مع أول دفعة في الخريف للموظفين في المتاجر الذين يحققون أو يتجاوزون مقاييس محددة للمبيعات والعمليات وخدمة العملاء، كما كتب كبير مسؤولي التشغيل في ستاربكس مايك غرامز وكبير مسؤولي الشركاء سارا كيلي في مذكرة إلى الموظفين يوم الخميس.

ومع ذلك، فمن المرجح ألا يشاهد الباريستا العاملون في المواقع التي تمثلها نقابة عمال ستاربكس (Workers United) المكافآت ربع السنوية حتى تتوصل ستاربكس والنقابة إلى اتفاق مفاوضة جماعية.

قال غرامز وكيلي في الرسالة: “سيخضع هذا البرنامج الجديد، في حوالي 5% من مواقع الولايات المتحدة التي يكون لدى شركائها فيها نقابة، للمفاوضة الجماعية كما يتطلبه القانون الفيدرالي”.

وتعثرت المفاوضات بين ستاربكس والنقابة لأكثر من عام. وفي مارس، قالت الشركة إنها اقترحت استئناف المفاوضات وجهاً لوجه مع Workers United. ومن المتوقع أن تستأنف المحادثات بين الطرفين هذا الشهر.

تحت قيادة الرئيس التنفيذي بريان نيكول، كانت ستاربكس تمر بمرحلة إنعاش تركز على “العودة إلى ستاربكس”. وقد تمحورت معظم الاستراتيجية حول تحسين تجربة العملاء، بدءًا من جعل المقاهي أكثر راحة إلى إلزام الباريستا بكتابة رسائل على الأكواب.

لكن خطة الإنعاش تعتمد أيضًا على باريستاها واستعدادهم لتنفيذ رؤية نيكول. وقد حاولت ستاربكس تحسين تجربة الباريستا، من خلال تحسين مستوى التوظيف والخطط لإضافة مديري مساعدين إلى معظم المواقع في أمريكا الشمالية هذا العام.

تنتظر الباريستا تغييرات أخرى. كما أعلنت الشركة يوم الخميس أنها ستمنح العملاء طرقًا إضافية لإكرام باريستاهم. سيتمكن أي شخص يطلب ويدفع عبر التطبيق المحمول من تقديم إكرامية، وكذلك العملاء الذين يقومون بمسح التطبيق ضوئيًا عند نقطة الدفع للدفع.

وبحسب الشركة، بالتزامن مع المكافآت الجديدة، قد ترتفع أجور الباريستا بما يصل إلى 8% نتيجة لذلك.

بالإضافة إلى ذلك، سيتم دفع أجور جميع موظفي ستاربكس في الولايات المتحدة بشكل أسبوعي، بدءًا من أغسطس. حاليًا، يتلقى معظم الباريستا شيكات رواتبهم مرة كل أسبوعين، اعتمادًا على قوانين العمل المحلية.

حتى الآن، بدأت استراتيجية “العودة إلى ستاربكس” تؤتي ثمارها للشركة. ففي الربع الماضي، أعلنت السلسلة نموًا في حركة الزوار لأول مرة منذ عامين.

اختر CNBC كمصدر تفضّلي لديك على Google ولا تفوّت أي لحظة من الاسم الأكثر ثقة في أخبار الأعمال.