شركة Zhuochuang للمعلومات: أسعار لحم الخنزير تتراجع باستمرار، ومن المتوقع أن يتوقف انخفاض الأسعار مع الاستعداد لعيد Qingming ويستقر السوق

بعد عيد الربيع، استمرت أسعار لحم الخنزير في مسار هبوطي متواصل ببطء. ومن جانب تكاليف المواد الخام، فإن ضغوط الإمدادات التي كان قد تم تجميعها قبل عيد الربيع وتراكمت خلال الفترة السابقة تحتاج إلى أن تُفرَغ بشكل عاجل؛ وفي السوق، كان المعروض من الخنازير كافيًا، وتقوم شركات الذبح بخفض الأسعار لجمع الخنازير. ومن جانب الطلب، بعد عيد الربيع تكون استهلاكات المستهلكين النهائية في موسم ركود عادي؛ إذ يكون دوران المنتجات في أسواق الخضار المزارعية والمتاجر ضعيفًا، وتكون قدرة هضم/استيعاب لحم الخنزير محدودة. وبالنظر إلى الصورة الشاملة، فإن العرض قوي والطلب ضعيف، لذا لا يزال لحم الخنزير تحت ضغط ويواصل الانخفاض. وقبيل عيد تشينغ مينغ، وبالتزامن مع نهاية الشهر وبداية الشهر، يقوم بعض المزارعين/مؤسسات تربية الخنازير بتقليل حجم التصريف (الخروج للذبح)، كما أن الاستعداد لعيد تشينغ مينغ يوفر دعمًا معينًا؛ ومن المتوقع أن تزيد طلبات شركات الذبح بنحو 3% تقريبًا كزيادة في الحجم. وبما أن العرض يقل والطلب يزيد، فمن المتوقع أن تتوقف أسعار لحم الخنزير عن النزول مؤقتًا وتستقر نسبيًا. (Zhuo Chuang Information)