‘الوضع حرج’: حرب على إيران تُضيّق إمدادات غاز الطهي في الهند

12 مارس 2026

شارك واحفظ

إضافة كخيار مفضل على Google

سوتيك بيسواس مراسل الهند

AFP عبر Getty Images

تتكدّس الناس لشراء أسطوانات غاز الطهي للاستخدام المنزلي في تشيناي

ارتدّت تداعيات حرب تُخاض على بُعد نحو 3,000 كم الآن لتصل إلى مطابخ الهند.

وبينما تؤدي الضربات الأميركية-الإسرائيلية على إيران إلى تعطيل شحنات الطاقة عبر مضيق هرمز، تتشدد إمدادات غاز البترول المسال (LPG) في جميع أنحاء الهند، ما يجبر المطاعم على تقليص قوائم الطعام، وتقليل ساعات العمل، وأحيانًا إغلاقها تمامًا.

السوشيال ميديا مليئة بمقاطع فيديو تُظهر طوابير خارج موزّعي غاز الطهي عبر المدن والبلدات الهندية، إذ تنتشر المخاوف بشأن إمدادات الوقود. ويبدو أن مستخدمي غاز البترول المسال التجاري هم الأكثر تضررًا: فالأشد ضيقًا يتمثل في مطابخ المطاعم.

“الوضع حرج. غاز الطهي ببساطة غير متاح،” يقول مانبريت سينغ من الرابطة الوطنية للمطاعم في الهند، التي تمثل نحو 500,000 مطعم.

يقول إن معظم الأماكن العاملة تعمل إما على أسطوانات غاز البترول المسال التجارية أو على الغاز المُضخ عبر أنابيب، وأن النقص يُشعَر به الآن في جميع أنحاء البلاد. “أغلق كثير من المطاعم - بعضها في دلهي، وعدد كبير في الجنوب [من البلاد]. الناس يتحولون إلى الفحم والخشب وأجهزة الطهي الكهربائية كي تبقى المطابخ تعمل.”

في مومباي، تقول تقارير إعلامية إن ما يصل إلى خُمس الفنادق والمطاعم أُغلِق بالكامل أو جزئيًا بالفعل مع تشدد إمدادات غاز البترول المسال التجارية. وفي المدن الجنوبية مثل بنغالورو وتشيناي، تقول بعض المطاعم إن مخزونها من الغاز قد نضب مع وجود دعم محدود جدًا. “يمكننا فقط إعداد القهوة ولا شيء غير ذلك - إنها أقل من ذلك بكثير، وهو أمر بائس. ستتأذى الأعمال التجارية،” يقول هارون سايت، الذي يدير سلسلة مخبزات وحلويات يدوية الصنع ومطاعم في بنغالورو.

Getty Images

مطعم في تشيناي أُغلق بسبب نقص غاز الطهي

يقوم مُشغّلو المطاعم بالمطاردة للتكيّف. “تُقيَّد القوائم، وبعضهم يختصر خدمة الغداء ويفتح فقط للعشاء،” يقول سينغ، مضيفًا أن عمليات الإغلاق تتذبذب مع تراجع الإمدادات وصعودها. “أُغلِقَت ثلاثة مطاعم في دلهي أمس - اثنان منها أعادا الفتح بالفعل. إن الوضع متقلب.”

يُبلّغ التجار عن ارتفاع في مبيعات أجهزة الطهي الكهربائية، حيث يقول بعضهم إنهم يَنفد منها المخزون.

ومع ذلك، يصرّّ الحكومة على أنه لا يوجد نقص.

لدى الهند أكثر من 300 مليون مستخدم لغاز البترول المسال المنزلي، ويقول المسؤولون إن الإمدادات يجري تحويلها إلى الأسر المعيشية مع تردد التوترات الناجمة عن الحرب في الخليج عبر أسواق الطاقة.

يُستورد نحو 60% تقريبًا من غاز LPG في الهند، ويمر حوالي 90% من تلك الشحنات عبر مضيق هرمز، وهي عنق زجاجي ضيق في الخليج أصبح فعليًا مغلقًا الآن بسبب النزاع.

تابع التحديثات المباشرة

‘أصابع على الزناد’: تحذيرات مميتة للترغيب بأن يتخذ الإيرانيون إجراءات

ماذا يحدث إذا أغلقت إيران مضيق هرمز؟

تغطية كاملة لحرب إيران

يقول وزارة النفط إنها أمرت المصافي في 8 مارس بزيادة إنتاج غاز LPG إلى أقصى حد للاستهلاك المنزلي، مع رفع الإنتاج المحلي بنحو 25%. وتُعطى الأولوية لإمدادات غير منزلية للقطاعات الأساسية مثل المستشفيات والمؤسسات التعليمية، بينما ستكون عملية التوزيع “عادلة وشفافة”.

“تم إثارة بعض الحجز المذعور والتخزين جراء معلومات مضللة. يبقى المعتاد لدورة التسليم لغاز LPG المنزلي حوالي يومين ونصف اليوم،” تقول سوجاتا شارما، مسؤول كبير في وزارة البترول.

الآن، يتسرّب القلق إلى ما يتجاوز المطابخ. وعلى X، يظهر فيديو واسع الانتشار من تشيناي يبين طابورًا طويلًا ممتدًا من الدراجات النارية خارج محطة وقود. “إن الهلع حقيقي،” يقول التعليق المصاحب.

NurPhoto عبر Getty Images

تستورد الهند ما يصل إلى 90% من النفط الذي تستهلكه، ما يجعلها شديدة التعرض لاضطرابات الإمدادات العالمية

وفقًا لبيانات من Kpler، وهي شركة استخبارات بحرية، قد تكون المخاوف بشأن الإمدادات الأوسع من الوقود للهند مُبالغًا فيها.

الهند تستورد 90% من نفطها. ويجتاز نحو نصف وارداتها من النفط الخام - حوالي 2.5-2.7 مليون برميل يوميًا - مضيق هرمز، في الغالب من العراق والسعودية والإمارات العربية المتحدة والكويت.

حتى إذا تعطل تدفق النفط الخام عبر مضيق هرمز، فقد يمكن تعويض الفجوة جزئيًا عبر زيادة واردات النفط الخام الروسي المخفّض السعر، وفقًا لسميت ريتوليا، محلل في المصافي وأسواق النفط لدى Kpler.

استنادًا إلى تتبع السفن ومصادر سوقية موثوقة، تقول Kpler إن واردات النفط الخام الروسي الإضافية في مارس قد تصل إلى نحو 1-1.2 مليون برميل يوميًا، ما يُضيّق العجز الفعلي للهند الناجم عن التعرض لمضيق هرمز إلى حوالي 1.6 مليون برميل يوميًا.

“حوالي 25-30 مليون برميل من النفط الروسي تطفو حاليًا على السفن في المحيط الهندي، ومع وجود الهند والصين فقط كمشترين رئيسيين، تبقى تلك البراميل بديلًا جاهزًا،” قال ريتولا لي في وقت سابق هذا الأسبوع.

• تيسير أميركا للعقوبات على مبيعات النفط الروسي إلى الهند خلال صراع إيران

لم يَغب هذا المرونة عن أحد في واشنطن. قال سفير الولايات المتحدة لدى الهند سيرجيو غور في منشور على X إن الهند كانت “شريكًا عظيمًا في الحفاظ على أسعار نفط مستقرة حول العالم”، مضيفًا أن الولايات المتحدة تُقرّ بالمشتريات المستمرة للبلاد من النفط الخام الروسي بوصفها جزءًا من تلك الجهود.

ليس هذا كل شيء. فالهند أيضًا واحدة من أكبر مُصدّري الوقود المُكرر في العالم. في 2025، بلغ متوسط صادراتها الصافية من المنتجات المكررة نحو 1.1 مليون برميل يوميًا، وقام المُكرّرون بتوسيع تنويع مصادر الخام بشكل متزايد من موردين بديلين.

Getty Images

تستورد الهند نحو 60% من احتياجاتها من غاز الطهي

“وهذا يعني أن إمداد المنتجات المكررة للطلب المحلي يبقى مريحًا، ولا توجد حاليًا أي مؤشرات على أن الهند ستجد صعوبة في تلبية متطلبات الاستهلاك الداخلي،” يقول ريتولا.

الحساسية الحقيقية هي غاز LPG، حسبما يقول المحللون.

تستهلك الهند ما يقارب مليون برميل يوميًا، لكنها تنتج داخليًا فقط 40-45%، وتستورد الباقي - 80–90% منه عبر هرمز.

يمكن للمصافي تعديل العمليات لانتزاع قدر قليل إضافي من LPG، لكن حتى زيادة بنسبة 10-20% لن ترفع الإمداد المحلي إلى أكثر من نحو 47-50% من الطلب، ما يجعل البلاد تعتمد بشدة على الواردات، وفقًا لرتولا.

باختصار: “يمكن التخفيف جزئيًا من مخاطر إمداد النفط الخام عبر التنويع وتدفقات روسيا. يظل إمداد المنتجات المكررة مريحًا نسبيًا. توفر LPG هو المتغير الحقيقي الذي يجب مراقبته في الأسابيع المقبلة.”

قد يكون ما يُكثّف القلق على أرض الواقع ليس فقط تشدد الإمداد، بل أيضًا وصولًا متقطعًا - وظهور شبح مألوف هو التخزين.

يُحمّل سينغ من الرابطة الوطنية للمطاعم في الهند مسؤولية تحقيق أرباح انتهازية.

“يُسيء التجار استخدام الموقف - تداولًا أسودًا لأسطوانات وبيعها بسعر أعلى. في بلدة صغيرة واحدة، سمعت عن أسطوانات يتم تخزينها وبيعها بالمزاد.”

في الوقت الحالي، قد تكون إمدادات النفط في الهند محمية نسبيًا بفضل تدفقات التجارة العالمية. لكن في المطابخ في أنحاء البلاد، السؤال الأكثر إلحاحًا وبساطة هو: كيف تحصل على الأسطوانة التالية.

تابع BBC News India على Instagram, YouTube,Twitter و__Facebook.

إسرائيل

إيران

الهند

الوقود

صناعة النفط والغاز

حرب إيران