هايديلاؤ تعلن عن نتائجها لعام 2025: إيرادات 43.225 مليار يوان، وزيادة كبيرة في إيرادات المطاعم الأخرى

في 24 مارس، أعلنت هايديلاو (06862) عن أدائها المالي لعام 2025. أظهرت الإعلانات أن هايديلاو حققت إيرادات تبلغ 432.25 مليار يوان، بزيادة قدرها 1.1% على أساس سنوي؛ وصافي الربح السنوي بلغ 40.42 مليار يوان، بينما بلغ الربح التشغيلي الأساسي 54.03 مليار يوان. في الوقت نفسه، تواصل المجموعة تنمية أعمالها المتنوعة، حيث وصلت إيرادات خدمات التوصيل إلى 26.58 مليار يوان، بزيادة قدرها 111.9% على أساس سنوي؛ وبلغت إيرادات تشغيل المطاعم الأخرى 15.21 مليار يوان، بزيادة قدرها 214.6% على أساس سنوي.

في عام 2025، لا يزال سوق استهلاك الطعام يواجه بيئة معقدة من التنافس المتزايد وتطور طلب المستهلكين. تواصل هايديلاو الالتزام بمفهوم الإدارة الأساسية “الإمساك بالعملاء وإمساك الموظفين”، وتواصل التعمق في “الإدارة الدقيقة” و"التعاون بين العلامات التجارية المتعددة". أظهرت الإعلانات أن هايديلاو تدير 1383 مطعمًا في عام 2025، منها 1304 مطاعم مملوكة و79 مطعمًا فرعيًا. بالإضافة إلى العلامة التجارية الرئيسية، تواصل الشركة دفع تخطيط العلامات التجارية الجديدة في مجالات متخصصة متعددة مثل مطاعم المأكولات البحرية، والسوشي، والمطاعم الصغيرة، والمأكولات الصينية السريعة.

إيرادات 432.25 مليار يوان، والقاعدة الأساسية للعلامة التجارية الرئيسية تتطور بشكل مستقر

من خلال البيانات التشغيلية الأساسية، تواصل هايديلاو تحقيق نمو في الإيرادات في عام 2025، ولا تزال العلامة التجارية الرئيسية تحتفظ بتوسع مستقر. في الوقت نفسه، تأثرت أرباح هايديلاو، والربح التشغيلي الأساسي، ومعدل دوران الطاولات وعدد العملاء الذين تم استقبالهم بتقلبات مقارنة بالعام السابق بسبب تغيرات في معدل دوران الطاولات، بالإضافة إلى تعديلات في المنتجات، والابتكارات في المشاهد وغيرها من العوامل.

أظهرت الإعلانات أن الربح التشغيلي الأساسي لهايديلاو في عام 2025 بلغ 54.03 مليار يوان، بانخفاض قدره 13.3% على أساس سنوي؛ وصافي الربح بلغ 40.42 مليار يوان، بانخفاض قدره 14.0% على أساس سنوي؛ كان معدل دوران الطاولات في مطاعم هايديلاو المملوكة ذاتيًا 3.9 مرات في اليوم، واستقبلت أكثر من 380 مليون عميل على مدار العام، بمتوسط إنفاق للعميل بلغ 97.7 يوان.

ذكرت هايديلاو في الإعلان أن المجموعة تدفع استراتيجية “هايديلاو غير التقليدية” بشكل شامل، من خلال نموذج التشغيل الدقيق “متجر واحد، سياسة واحدة”، مما حقق تحولًا عميقًا من التشغيل المعياري إلى المنافسة المتميزة.

فيما يتعلق بمصفوفة المتاجر المتنوعة وابتكار المشاهد، قامت مجموعة هايديلاو ببناء نماذج لمتاجر تشمل متجر تقطيع الخضار، ومتجر لوجبات منتصف الليل، ومتجر عائلي، ومتجر صديق للحيوانات الأليفة، وفقًا لسمات المناطق التجارية المختلفة وشرائح العملاء المتنوعة. حتى نهاية عام 2025، تم الانتهاء من تحويل أكثر من 200 متجر ذات طابع خاص، حيث تم تنفيذ تخطيط لمتاجر تقطيع الخضار ومتاجر وجبات منتصف الليل في المدن الرئيسية على مستوى البلاد؛ ونجحت المتاجر المتخصصة في العائلات والحيوانات الأليفة والمجتمعات في التوسع بشكل منظم، مما عزز من قدرة العلامة التجارية على التغلغل في السوق الحالي وزيادة ولاء العملاء.

**بناء القوة الأساسية للمنتجات واستراتيجية التميز، تواصل المجموعة التركيز على الابتكار في المنتجات، من خلال آلية إدخال المنتجات المدفوعة من خلال “الوطن + المناطق” لبناء خندق تنافسي. حتى نهاية عام 2025، تجاوزت المنتجات الإقليمية الخاصة 100 نوع، تغطي جميع الفئات بما في ذلك القواعد، والأطباق، والصلصات، والحلويات، لتلبية تفضيلات المستهلكين المتنوعة في مختلف المناطق بدقة.

إيرادات تشغيل المطاعم الأخرى تصل إلى 15.21 مليار يوان، نظام “الطاهين” و"مطبخ العامة" يعزز توزيع العلامات التجارية المتنوعة

في عام 2025، تواصل هايديلاو دفع “خطة الرمان الأحمر” بجانب العلامة التجارية الرئيسية. أظهرت الإعلانات أنه في عام 2025، دخلت المجموعة رسميًا مرحلة جديدة من التشغيل الجماعي “تعدد العلامات التجارية بالتوازي”، حيث تحولت “خطة الرمان الأحمر” من احتضان داخلي إلى توسيع في السوق. حتى نهاية عام 2025، نجحت المجموعة في تشغيل 20 علامة فرعية تغطي مجالات فرعية مثل مطاعم المأكولات البحرية، والسوشي، والوجبات الخفيفة الغربية، والمطاعم الصغيرة، والمأكولات الصينية السريعة؛ وبلغت إيرادات تشغيل المطاعم الأخرى خلال فترة التقرير 15.21 مليار يوان، مما يشير إلى زيادة ملحوظة مقارنة بالعام السابق.

من الجدير بالذكر أن هايديلاو قامت في عام 2025 بإعادة تنظيم قواعد “خطة الرمان الأحمر”، مما شكل آلية احتضان مزدوجة لنظام “الطاهين” و"مطبخ العامة". حيث يركز نظام “الطاهين” على ريادة الأعمال الذاتية للموظفين، بينما يميل نظام “مطبخ العامة” إلى المشاريع المدفوعة من قبل المقر الرئيسي. ذكرت هايديلاو أنها تأمل أن تحفز “الطاهين” على استكشاف إمكانيات ريادة الأعمال الداخلية، بينما يدفع “مطبخ العامة” تغطية السوق عبر فئات متعددة ومستويات متعددة، مما يعزز كفاءة التنمية التعاونية لمشاريع ريادة الأعمال. بالإضافة إلى علامة هايديلاو التجارية، تم تشكيل توزيع في مجالات متعددة مثل مطاعم المأكولات البحرية، والسوشي، والوجبات الخفيفة الغربية، والمطاعم الصغيرة، والمأكولات الصينية السريعة.

إيرادات خدمات التوصيل تنمو بنسبة 111.9%، وبدأت تظهر ملامح الهيكل القائم على “المطعم + المنزل”

في عام 2025، أصبحت خدمات التوصيل واحدة من القطاعات الأكثر نموًا في هايديلاو. أظهرت الإعلانات أن إيرادات خدمات التوصيل لهايديلاو بلغت 26.58 مليار يوان، بزيادة قدرها 111.9% على أساس سنوي.

ذكرت هايديلاو في الإعلان أن المجموعة تعزز قدرة إمداد خدمات التوصيل من خلال توسيع الفئات، والمتاجر، والأوقات، والقنوات، وقد أكملت بالفعل توزيع أكثر من 1200 نقطة خدمات توصيل على مستوى البلاد، وتعاونت مع منصات خدمات التوصيل الرئيسية. في الوقت نفسه، تواصل الشركة تطوير منتجات جديدة تتناسب بشكل أفضل مع سيناريوهات خدمات التوصيل، وتحسين آلية تشغيل خدمات التوصيل، ودعم العلامات التجارية الأخرى تحت “خطة الرمان” لتجربة خدمات التوصيل.

كما ذكرت الإعلان أن علامة هايديلاو التجارية بدأت تشكل هيكلًا مزدوجًا قائمًا على “المطعم + المنزل”، حيث أصبحت خدمات التوصيل عمودًا مهمًا في نمو إيرادات المجموعة، وستساعد المجموعة في التطور الجيد في المستقبل.

التقدم المتزامن في الذكاء الرقمي والوسط الذكي، يدعم تجديد الصورة والتعاون في تطوير الأعمال المتعددة

في عام 2025، بينما تستمر هايديلاو في تعديل هيكل التشغيل، تواصل أيضًا دفع تطوير التسويق للعلامة التجارية، ونظام التنظيم، وقدرات الرقمية، لتوفير دعم أقوى للتشغيل الدقيق للعلامة التجارية الرئيسية وتوسع العلامات التجارية المتعددة. خلال فترة التقرير، قامت المجموعة ببناء نظام تسويقي متعدد الأبعاد حول “تنسيق المقر الرئيسي + تعزيز المحلية في المناطق + تنفيذ المعايير في المتاجر”، حيث استمرت في الدفع بقوة في مجالات إدخال المنتجات، وعقد الأعياد، وتشغيل العملاء الرئيسيين، مما يعزز من طرق الربط بين العلامة التجارية والمستهلكين.

خلال فترة التقرير، في مجال المنتجات، ركزت الشركة على “إدخال منتجات جديدة حسب المواسم” وأوقات الأعياد؛ في مجال العملاء، تعمقت في استهداف طلاب الجامعات والعائلات؛ في مجال التسويق، حققت هايديلاو اختراقات عبر الحدود من خلال التعاون مع أسماء مشهورة، وألعاب الإنترنت، وفنانين، مما زاد من أنشطة التسويق على جانب المعجبين، ووصل بفعالية إلى العملاء ذوي المشاركة العالية والتفاعل. في الوقت نفسه، من خلال إنشاء حسابات IP كاملة لمنصة “هايديلاو شياو لاو لاو”، وتوزيع محتوى قصير، وأنشطة أنيميشن، حققت العلامة التجارية تجديدًا عميقًا للصورة. هذه الأنشطة الشابة أعادت تشكيل الإدراك التقليدي للمستهلكين تجاه علامة هايديلاو، وأقامت اتصالاً بين العلامة التجارية والمشاهد الجديدة، مما أضاف أصول جديدة للعملاء.

في الوقت نفسه، تواصل هايديلاو دفع بناء “الوسط الذكي في نظام مطاعم الطعام”، بالاعتماد على توحيد المعايير والتمكين بالذكاء الاصطناعي، ونظام تمكين كامل السلسلة، وتغيير نماذج الإدارة، مما يدفع نماذج الإدارة من الاعتماد على الخبرة نحو اتجاه أكثر رقمنة ودقة.

أخبار المصدر من وي تشيان.