من الوراثة إلى الابتكار، لماذا أصبح شيده أكبر نقطة برز في ربيع السكر؟

كيف تجعل مهرجان الشيخوخة القديم للذكاء الاصطناعي الثقافة التقليدية لصناعة النبيذ حيوية وقريبة من الناس؟

المنتج | شبكة الصين للزيارة

المراجعة | لي شياو يان

الربيع هادئ ومشرق، ورائحة الخمر تملأ المدينة. مع انطلاق معرض الربيع لعام 2026، أصبحت شركة شيكو للخمور مرة أخرى محور اهتمام الصناعة من خلال مهرجان علامة تجارية يجمع بين عمق الثقافة ودفء التجربة. في 21 مارس، اختتمت فعاليات “باستخدام شيكو، نحو ربيع مشرق” النسخة الخامسة من مهرجان الشيخوخة القديم واحتفال التخمير الربيعي في منطقة الثقافة والسياحة شيكو. من الطقوس القديمة المهيبة لإغلاق الزجاجة، إلى كرنفال النبيذ المتنوع والمثير، وليلة الأجواء المريحة، خرجت شيكو عن إطار احتفالات النبيذ التقليدية، مستندة إلى بيئة طبيعية، مع التركيز على النبيذ القديم، والاعتماد على التجربة كرباط، وتحويل عمق العلامة التجارية إلى أسلوب حياة يمكن الشعور به والتواصل معه ونشره. خلال فترة التكيف العميق للصناعة، قدمت خطة لبيئة النبيذ القديم “الحرية” القائمة على النظام البيئي.

صناعة الخمر تتجه من الاعتماد على القنوات إلى الاعتماد على قيمة المستخدم، وأصبح تمكين الثقافة وابتكار السيناريوهات من المسارات الرئيسية لمنافسة العلامة التجارية. كرواد في سوق النبيذ المخزن في الأواني، استمرت شيكو في بناء هوية مهرجان النبيذ القديم لمدة خمس سنوات، وحققت هذا العام تجديدًا شاملاً. لم تعد الفعاليات تقتصر على الطقوس التقليدية لإغلاق الزجاجة، بل دمجت بين التراث الديني، والسياحة البيئية، والتفاعل، والتواصل الاجتماعي، لبناء تجربة ثلاثية الأبعاد تشمل العملاء من الطرف B والمستهلكين من الطرف C، مما يجعل عملية التخمير البيئي، وتخزين النبيذ القديم، والحرف غير المادية تظهر للجمهور، وتتحول من مجرد تقديم المنتج إلى تقديم القيمة، ومن نشر العلامة التجارية إلى التفاعل العاطفي مع المستخدمين.

الثقافة هي الروح، والتراث هو الجذر. كأول حدث رئيسي في مهرجان النبيذ القديم، أعاد حفل إغلاق التخمير الربيعي صياغة التعبير المعاصر عن ثقافة صناعة النبيذ التقليدية من خلال الطقوس. استضاف الحدث المذيع المعروف دوف ونتاو، الذي أضفى على الحدث طابعًا إنسانيًا من خلال أسلوبه الهادئ والعقلاني، متماشيًا مع عمق الثقافة في شيكو. ركز الحدث على “احترام السماء، والأرض، والأسلاف، والتخمير”، وأعاد إحياء طقوس العبادة القديمة، وافتتح بموسيقى “رقصة الباي” الأنيقة، وتبع ذلك مراحل من التطهير، وقراءة النصوص، وتقديم القرابين، مع إظهار احترام للطبيعة والتراث. تم تقديم “الطقوس الستة لشيكو” مباشرة، حيث تم ربط المواد الخام الأصلية، والمياه الجيدة، والطين المستخدم في التخمير، والخميرة، والنبيذ القديم، والنبيذ الربيعي، بشكل مباشر، مما يعرض مزايا سلسلة التوريد البيئية لشيكو، ويؤكد أن “كل زجاجة هي نبيذ قديم” بدعم مرئي وملموس.

في موقع الحفل، شرح قادة شركة شيكو بشكل معمق حول مفهوم المدى الطويل والابتكار الثابت. قال رئيس مجلس الإدارة بو جيتشو إن شيكو تعتمد على عقود من التخمير البيئي وتخزين النبيذ القديم، وتستخدم “العمل البطيء” لتعزيز الحواجز الأساسية لنمو الشركة، مع الحفاظ على الحرف التقليدية، ودمج الابتكار التكنولوجي والشبابية لتنشيط حياة النبيذ القديم، وتحويل العلامة التجارية من مجرد مزود للمنتجات إلى داعية لأسلوب حياة جميل. وأكد الرئيس التنفيذي تانغ هوان في جلسة الحوار أن التخمير البيئي هو تطبيق ملموس للمفهوم الطويل الأمد، وأن مزرعة النبيذ في مليون فدان، وتقنية الأحواض الذكية المدعومة بالذكاء الاصطناعي، تتيح تفاعلًا وتكاملًا بين الحرف التقليدية والتكنولوجيا الحديثة، مما يضيف قوة مستمرة لتحسين جودة النبيذ القديم. بالإضافة إلى ذلك، يخلق حفل إغلاق الزجاجة الخاص تجربة غامرة للضيوف، مع إغلاق الزجاجة يدويًا، وتخصيص لوحات التذكير، مما يعزز الروابط العاطفية بين المستهلكين والعلامة التجارية، ويحول ثقافة النبيذ القديم من رمز إلى ذاكرة شخصية يمكن المشاركة فيها وتخزينها.

تجاوز السيناريوهات، وتجديد التجربة. إذا كان حفل إغلاق الزجاجة يعكس عمق ثقافة شيكو، فإن كرنفال النبيذ القديم هو تطبيق مبتكر يقترب من جيل الشباب ويعزز تكامل صناعة النبيذ والسياحة. استنادًا إلى حديقة صناعية للتخمير البيئي تغطي أكثر من 98% من المساحة، حولت شيكو الهواء الطبيعي إلى ساحة تجربة، وكسر الحدود بين سيناريوهات الإنتاج والاستهلاك. تم إعداد مسرح ترفيهي للقاء الأصدقاء، ومسابقات للعبة “غوان دان”، في الداخل، بينما تم إنشاء مناطق تخييم، وبارات مخصصة، وأسواق طعام، ومناطق تفاعلية للألعاب في الهواء الطلق، لتمكين الضيوف من الاستمتاع بالمشي، والتذوق، والتواصل، واستكشاف سحر النبيذ القديم البيئي بسهولة. هذا النموذج الذي يركز على التجربة ويبتعد عن الطابع التجاري، يسرع من عملية تحويل العلامة التجارية إلى “موجهة بالكامل نحو المستهلك”، ويجعل ثقافة النبيذ القديم حية، ودافئة، وقريبة من الناس.

ليلة الحرية والعشاء الخاص بإغلاق الزجاجة، رفعا أجواء الحدث إلى ذروتها. من الأداءات الثقافية الكانتونية الكلاسيكية، إلى المسرحيات الحية عن الشعر والنبيذ، ومن عروض الطائرات بدون طيار والضوء والظل، إلى الحفلات العصرية، غطت شيكو جمهورًا متنوعًا من مختلف الأعمار والتفضيلات، مما حول المشاركة من استلام سلبي إلى نشر نشط. كمنتزه سياحي من الدرجة الرابعة الوطني، حولت منطقة الثقافة والسياحة شيكو مواردها إلى قيمة من خلال مهرجان النبيذ القديم، ووفرت نموذجًا يمكن تكراره لدمج صناعة النبيذ والسياحة. في ظل المنافسة على الوعي الذهني، استخدمت شيكو إعادة تشكيل السيناريوهات لفتح قنوات التواصل بين العلامة التجارية والمستخدمين، وبناء هوية مميزة من خلال تجارب غامرة.

تمكين طويل الأمد، وطاقة قوية. قبل مهرجان النبيذ القديم، أصدرت شركة شيكو تقريرها المالي لعام 2025، الذي أظهر نموًا ثابتًا في الأصول وإيرادات القنوات الإلكترونية، مما يعكس مرونة النمو تحت استراتيجية المدى الطويل. خلال معرض الربيع، حضر رئيس مجموعة فوسينغ، غو غوانتشونغ، منتدى أياوبلي ومهرجان شيكو للنبيذ القديم، داعمًا بقوة للعلامة التجارية. قال إن شيكو تحمل الحكمة والثقافة الشرقية، وتعد جوهر خطة فوسينغ السعيدة، وأن فوسينغ ستواصل دعم شيكو بثبات من خلال استراتيجية المدى الطويل، للمساعدة في إطلاق القيمة الأساسية للنبيذ القديم البيئي. من ربط الموارد إلى دعم الاستراتيجية، يمنح الدعم العميق من فوسينغ شركة شيكو الثقة لمواجهة دورات الصناعة.

بالاعتماد على قوة تدفق مهرجان النبيذ القديم، أطلقت شركة شيكو خطة شاملة خلال معرض الربيع. تم عرض العلامة التجارية بشكل مكثف في المناطق التجارية الرئيسية ومحطات النقل، مع أنشطة جولات إبداعية، لبناء شبكة تواصل ثلاثية الأبعاد؛ كما تم إطلاق منتجات متعددة من علامات تجارية مختلفة، مثل توبا، وتاوزوي، ويولانغ، لتغطية سيناريوهات متنوعة من الزجاجات المفتوحة للجمهور، والمتوسطة، والفاخرة، مع تحسين مجموعة المنتجات عبر جميع الأسعار؛ وتعاونت السوق مع المطاعم والبارات، وأطلقت باقات مخصصة وتذوق فئوي، وأقامت فعاليات تذوق مجانية، لتعزيز سمعة الجودة مقابل السعر، وتوسيع حدود الاستهلاك بشكل شامل.

من التمسك بالثقافة في حفل إغلاق الزجاجة، إلى الابتكار في كرنفال النبيذ القديم، ودعم فوسينغ المستمر، أكملت شركة شيكو من خلال مهرجان النبيذ القديم الخامس ترقية شاملة لقيمة العلامة التجارية. في ظل المنافسة على المخزون وتحديث الاستهلاك، خرجت شيكو من دائرة حرب الأسعار والقنوات، معتمدة على البيئة كخلفية، والنبيذ القديم كمحور، والتجربة كوسيلة، لتحويل موارد تراكم الزمن إلى ميزة للعلامة التجارية والمستخدمين. في المستقبل، ستواصل شيكو، بدفع من استراتيجية المدى الطويل والبيئة، التعمق في مجال النبيذ القديم، وتنشيط حياة النبيذ التقليدي من خلال الابتكار الثقافي، وإعادة بناء منطق تطوير العلامة التجارية من خلال التفكير في المستخدم، وكتابة فصل جديد من النمو المستدام خلال الدورة، وتقديم خطة شيكو لتطوير صناعة النبيذ الصيني عالية الجودة.