هل ستأتي "أزمة الغذاء العالمية الكبرى" بسبب حصار إيران؟

(المصدر: دايماو كاينغز Pro)

المؤلف | شي دا لانغ & ماو جي

في الأيام القليلة الماضية، حدثت عدة أحداث كبيرة لها تأثير كبير على حياتنا.

في 18 مارس، أعلن الاحتياطي الفيدرالي عدم خفض الفائدة.

الأهم من ذلك، أن التوقعات كانت تشير إلى خفض الفائدة مرة واحدة في عام 2026، لكن الآن، يتجه المزيد من الأعضاء إلى عدم خفض الفائدة خلال العام.

السبب الرئيسي هو أن مشكلة التضخم الناتجة عن ارتفاع أسعار النفط تجاوزت التوقعات بكثير.

قبل اندلاع الحرب بين الولايات المتحدة وإيران، كان التضخم في الولايات المتحدة مرتفعًا بالفعل، حيث ارتفع مؤشر أسعار المنتجين (PPI) بنسبة 0.7% على أساس شهري في فبراير، بينما كانت التوقعات 0.3%، وبلغت الزيادة السنوية 3.4%، مسجلة أعلى مستوى خلال عام.

كان ذلك في فبراير، قبل بدء الحرب، وكانت أسعار النفط تتراوح بين 60 و70 دولارًا، والآن تجاوزت مئة دولار.

“لا يمكن كبح التضخم، لذلك لن يتم خفض الفائدة.”

لا يزال من غير الواضح مدى ارتفاع التضخم في مارس، لكن من المتوقع أن يسجل مستوى جديدًا.

على سبيل المثال، الأسمدة، الآن أسعار الواردات الأمريكية من الأسمدة ارتفعت بنسبة 30%، وقد أرسلت اتحاد المزارعين الأمريكيين رسالة إلى ترامب، محذرين من أن أزمة الأسمدة أصبحت “تهدد الأمن القومي”.

قد يظن البعض أن منتجات مثل الأسمدة، التي تعتبر أقل أهمية نسبياً مقارنة بالنفط، لا تثير اهتمام الطبقات العليا، وأن أرباحها ليست عالية، وأنه من الصعب على الدول المنتجة أن تحفز على تغيير مسار النقل.

لكن الحقيقة أن التأثير كبير جدًا.

ارتفاع أسعار الأسمدة يؤدي إلى ارتفاع تكاليف المنتجات الزراعية، ويضغط على صناعة الثروة الحيوانية، مما يرفع التضخم في أسعار الأغذية مباشرة.

وقد بدأ هذا التضخم في الانتشار في الولايات المتحدة.

يتوقع خبراء أمريكيون أن انقطاع مضيق هرمز قد يؤدي إلى ارتفاع معدل التضخم في “الطعام المنزلي” بنحو 2 نقطة مئوية، وأن التضخم العام في الولايات المتحدة قد يرتفع بنحو 0.15 نقطة مئوية، مع ارتفاع أسعار الطاقة الذي يضيف حوالي 0.40 نقطة مئوية إلى معدل التضخم.

بشكل أساسي، خلال فترة ولاية باول، لم يتبق الكثير من الاحتمالات لخفض الفائدة.

أسهم أمريكية تتراجع بشكل كبير، وأسعار النفط تواصل الارتفاع، وتوقعات المؤسسات تشير إلى أن سعر النفط قد يصل إلى 120 دولارًا.

الأحداث في الشرق الأوسط قد تؤدي إلى أزمة عالمية أخرى، وهي “أزمة المائدة”.

وليس بسبب الغذاء، بل بسبب الأسمدة، مع تعمق الحرب وإغلاق مضيق هرمز، إيران لا تقتصر على حبس إمدادات النفط فحسب، بل تسيطر أيضًا على 33% من تجارة الأسمدة العالمية.

بالإضافة إلى النفط والغاز الطبيعي، الشرق الأوسط هو أيضًا مصدر رئيسي للأسمدة وموادها الأولية.

“حوالي نصف إنتاج الغذاء العالمي يعتمد على نترات الأمونيا.”

أكبر أنواع النترات هو اليوريا، وإيران هي ثاني أكبر مصدر لليوريا في العالم، بطاقة إنتاجية تبلغ 13 مليون طن سنويًا، وتغطي 5.4% من الإنتاج العالمي، وتصدر لتلبية 10-15% من الطلب العالمي.

حتى الآن، لا تزال الحرب مستمرة، والأهداف الأمريكية والإسرائيلية من القصف، بالإضافة إلى منشآت النفط، تشمل أيضًا المنشآت الكيميائية.

ارتفاع الأسعار أصبح أمرًا حتميًا تقريبًا.

المكون الرئيسي لليوريا هو الأمونيا، التي تُنتج من خلال تفاعل الهيدروجين والنيتروجين، ويأتي الهيدروجين بشكل رئيسي من الغاز الطبيعي، ومع ارتفاع أسعار الغاز الطبيعي، سترتفع أسعار اليوريا، وهكذا سلسلة الإنتاج تتشابك.

الذرة، القمح، والأرز، وهي الحبوب الأساسية، تعتمد بشكل كبير على النترات، وارتفاع أسعارها سيؤدي حتمًا إلى موجة جديدة من التضخم الغذائي.

الأسمدة الرئيسية في الصين تعتمد على الفحم، وليس على النفط أو الغاز الطبيعي، لذلك ليست في وضع حرج، لكن الوضع في جنوب آسيا، جنوب شرق آسيا، والولايات المتحدة، بالإضافة إلى “الظالم” كوريا، أكثر خطورة.

انقطاع إمدادات الغاز الطبيعي من قطر، سيجبر مصانع الأسمدة في الهند على التوقف، والهند تواجه مخاطر في إنتاج الأرز، حيث تستورد معظم الأسمدة من إيران، وها هي تايلاند تستعد لاستبدال الأسمدة بالغذاء لدعم إنتاج الأرز.

الولايات المتحدة تزرع أكبر مساحة من الذرة، و15% من الأسمدة الأمريكية تأتي من الشرق الأوسط، وارتفعت نفقات الأسمدة على المزارعين بنسبة 40%، كما أن الذرة الأمريكية تُستخدم بشكل رئيسي كعلف، مما يؤثر على صناعة الثروة الحيوانية.

اليوريا في كوريا، بالإضافة إلى الاستخدام الزراعي، تُستخدم أيضًا في السيارات، والنقل، والخدمات العامة، وكلها ستتأثر.

أما النصف الآخر من الغذاء، فهو يعتمد على الفوسفور والبوتاسيوم والأسمدة المركبة.

دول الخليج تنتج حوالي 20% من الفوسفور العالمي، بالإضافة إلى مادة أخرى مهمة لإنتاج الفوسفور، وهي الكبريت.

الكبريت هو منتج ثانوي لتكرير النفط والغاز الطبيعي، ويحتاج سماد الفوسفور إلى حمض الكبريتيك لإذابة خام الفوسفور، ويعتمد حمض الكبريتيك بشكل رئيسي على الكبريت، وأكبر مصدر له هو إيران، التي تمثل 30% من التجارة العالمية.

انقطاع إمدادات الكبريت من إيران أدى إلى ارتفاع أسعار الكبريت عالميًا، حتى 17 مارس، ارتفعت أسعار الكبريت القياسية بنسبة 77%، وحمض الكبريتيك بنسبة 83%.

وهذا يؤثر علينا أيضًا، حيث نستورد 56% من الكبريت في عام 2025 من الشرق الأوسط.

لا مفر من ارتفاع أسعار النفط والغاز، فالتأثير كبير جدًا.

بالإضافة إلى الأسمدة، كم من “المنتجات الثانوية” يمكن أن يُستخرج من النفط والغاز الطبيعي؟ حوالي 10-15% من النفط يُستخدم في الصناعات الكيميائية، ويمكن أن يُنتج حوالي 70,000 نوع من المنتجات التجارية.

90% من البوليمرات الاصطناعية، التي تعتبر جوهر صناعة النسيج، مثل الألياف الصناعية، “70% من ملابسك تأتي من النفط”، والمواد المطاطية الاصطناعية تُستخدم في الإطارات، وأيضًا في الطب المتقدم، والطيران والفضاء.

الـ"نكهة الصناعية" والمستحضرات السطحية تأتي أيضًا من النفط، وتُستخدم في الشامبو، ومنظفات الغسيل، ومستحضرات التجميل.

وفي صناعة الأدوية، أكثر من 70% من المواد الخام للأدوية الكيميائية تُنتج من النفط.

بالإضافة إلى ذلك، تشمل المنتجات الثانوية المبيدات الحشرية، والمواد اليومية، والصبغات، والمواد المضافة للأغذية، والدهانات، والطلاءات، والمواد اللاصقة…

ارتفاع أسعار النفط يؤدي إلى ارتفاع أسعار المنتجات النهائية.

لكن طالما استمرت الحرب، فإن أسعار النفط لن تنخفض، لذلك، لا يمكن إيقاف موجة ارتفاع أسعار الغذاء والكيماويات الحالية.