أصدرت Sushi Ro بيانًا بشأن حادثة السلامة الغذائية للتونة في فرع Mentougou: تم أخذ عينات من نفس دفعة التونة المباعة في المتجر المعني في ذلك اليوم وإرسالها للفحص، ولم يتم الكشف عن طفيليات.

في 23 مارس، أصدر سوشي لور بيانًا بشأن حادثة تتعلق بسلامة سمك التونا في فرع مينتاي جوي.

وأشار البيان إلى أن الحادثة الأخيرة التي تلقت فيها شركة سوشي لور ملاحظات من الزبائن حول وجود أجسام غريبة يُشتبه في أنها بيض ديدان في منتجات التونا، أثارت اهتمام وقلق المستهلكين على نطاق واسع. بعد وقوع الحادثة، تولت سوشي لور الأمر بجدية واتخذت الإجراءات التالية: أولاً، أطلقت تحقيقًا داخليًا على الفور للتحقق من وثائق سلسلة التوريد الخاصة بالمواد الغذائية، وشهادات فحص سلامة الأغذية؛ بالإضافة إلى ذلك، تعاونت بشكل كامل مع إدارة السوق لمتابعة التحقيق، وواصلت التواصل مع الزبائن المعنيين، مع احترام حقوق المستهلكين القانونية ومعالجة الطلبات ذات الصلة بشكل مناسب.

حتى الآن، تم الحصول على نتائج التحقيق من إدارة السوق، وبناءً على “المعايير الوطنية لسلامة الأغذية للمنتجات البحرية الحيوانية” (GB 10136-2015)، تم أخذ عينات من منتجات التونا ذات نفس الدفعة المعروضة للبيع في المتجر في ذلك اليوم وإرسالها للفحص الميداني للكشف عن الطفيليات. أظهرت نتائج الفحوصات عدم وجود طفيليات، وتوافق مع متطلبات معايير سلامة الأغذية الوطنية.

ومع ذلك، فإن التجربة غير السارة التي شعر بها الزبائن أثناء تناول الطعام، والتي أدت إلى عدم الارتياح الحسي، تُعد من نقاط الضعف في جودة خدمة سوشي لور. وبناءً عليه، أعربت الشركة عن اعتذارها الصادق وأجرت فحصًا ذاتيًا وتحسينات.

(شركة الخدمة الرسمية)