عقود لحم الخنزير الحي الرئيسية تصل إلى أدنى مستوى لها والصناعة تواصل تنظيم القدرة الإنتاجية

صحفي من وكالة أنباء الأوراق المالية زها لي يون

في 19 مارس، تراجع عقد العقود الآجلة الرئيسي لحم الخنزير في السوق المحلية مرة أخرى. حتى إغلاق ذلك اليوم، بلغ سعر عقد لحم الخنزير 2605 10335 يوانًا للطن، ولامس أدنى مستوى خلال الجلسة 10250 يوانًا للطن، وهو أدنى مستوى منذ الإدراج.

أسعار لحم الخنزير الفوري تتراجع بنسبة 30.6% على أساس سنوي

في سوق الفوري، وفقًا لبيانات موقع SouPig، بلغ متوسط سعر بيع الخنازير النحيلة المذبوحة في جميع أنحاء البلاد في 18 مارس 10.07 يوانًا للكيلوغرام، بزيادة قدرها 0.03 يوان للكيلوغرام عن اليوم السابق، بنسبة زيادة يومية 0.3%. مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، الذي كان سعره 14.51 يوانًا للكيلوغرام، بانخفاض قدره 4.44 يوان، بنسبة تراجع 30.6%.

وفقًا لبيانات Shanghai Ganglian، منذ عام 2026، شهد سعر لحم الخنزير اتجاهًا عامًا من الارتفاع ثم الانخفاض المستمر، مع استمرار في الانخفاض. في أوائل يناير، ارتفع مؤقتًا إلى 13.15 يوانًا للكيلوغرام، وبعد عيد الربيع، بسبب فائض العرض وضعف الطلب، انخفض السعر بشكل حاد. حتى منتصف وأواخر مارس، انخفض متوسط سعر لحم الخنزير الخارجي من نوع “ثلاثي الأبعاد” إلى أقل من 10 يوانات للكيلوغرام، مسجلًا أدنى مستوى منذ 2019، مع تراجع إجمالي يزيد عن 24% خلال العام، مما أدى إلى خسائر عميقة في القطاع.

وفي ظل هذا الوضع، وردت أنباء عن عقد اجتماع في 19 مارس من قبل الجهات المعنية، حيث طُلب من العديد من شركات تربية الخنازير تقديم أهداف الإنتاج السنوية، وعلى أساس تقليل أعداد الإناث القادرة على الإنجاب خلال العام، سيتم تقليل حجم الإنتاج السنوي.

قالت زو يينجي، محللة لبيانات تربية الخنازير من شركة Zhuochuang، “وفقًا لبيانات وزارة الزراعة والشؤون الريفية وبيانات Zhuochuang، من المتوقع أن يبدأ سعر الخنزير في الارتفاع في النصف الثاني من عام 2026. لكن من السياسات، من المتوقع أن يستمر تنظيم القدرة الإنتاجية، وربما تستخدم مزارع التسمين معدل التزاوج للإناث للتحكم في خروج الخنازير، مما يقلل من خسائر الشركات.”

حجم التربية في أعلى مستوياته التاريخية

قالت زو يينجي، “من خلال تحليل اتجاه أسعار سوق الخنازير خلال السنوات الخمس الماضية، شهد السوق دورتين صغيرتين، وتقل تأثيرات الأمراض على السوق تدريجيًا، وتؤدي التغيرات في القدرة الإنتاجية المدفوعة بالأرباح إلى تقلبات في أسعار الخنازير، مع تقلص نطاق التقلبات تدريجيًا، وتظهر الأسعار اتجاهًا متذبذبًا نحو الانخفاض. بسبب إطلاق القدرة الإنتاجية، فإن حجم تربية الخنازير الحالي في أعلى مستوياته التاريخية. كما أن انخفاض أسعار الخنازير يرجع بشكل رئيسي إلى ارتفاع أعداد الإناث القادرة على الإنجاب، والتي كانت في أعلى مستوياتها تاريخيًا، مما أدى إلى ارتفاع حجم خروج الخنازير في الوقت الحالي. بالإضافة إلى ذلك، فإن شهر مارس هو موسم الطلب الضعيف بعد عيد الربيع، مما يدفع أسعار الخنازير إلى أدنى مستوياتها على الإطلاق.”

قالت يوان تشونلان، محللة من Shanghai Ganglian، “حاليًا، السوق المحلية للخنازير تظهر بشكل واضح فائض العرض على الطلب، ويكون القطاع في مرحلة تحرير ضغط العرض بشكل مركزي. من حيث أساس القدرة الإنتاجية، لا تزال أعداد الإناث القادرة على الإنجاب أعلى من هدف التنظيم، ومع استمرار تحسين كفاءة التربية، تظل قدرة العرض الإجمالية عالية، مما يدعم حجم خروج الخنازير الحالي والمستقبلي.”

تشير بيانات Mysteel إلى أن خطط خروج الخنازير للمزارع الكبيرة في بعض المقاطعات زادت بنسبة 17.63% على أساس شهري في مارس، مع تسريع واضح في وتيرة الخروج؛ بالإضافة إلى أن مخزون الخنازير الكبيرة في المزارع لا يزال كبيرًا، مع استمرار خروج الخنازير ذات الأوزان الثقيلة، مما يزيد من عرض السوق الفعلي، ويظل سعر الخنزير في المدى القصير تحت ضغط كبير من العرض.

الخسائر المستمرة لمزارع التسمين

بدأت مزارع التسمين في خسائر مستمرة منذ نهاية يناير من هذا العام. وفقًا لبيانات Zhuochuang، بلغ متوسط خسارة كل خنزير في منتصف مارس حوالي 225 يوانًا.

قالت زو يينجي، “الخسائر في مزارع التسمين لا تعني أن سعر الخنزير قد وصل إلى القاع، لكن السعر الحالي منخفض نسبيًا، ومن الصعب أن يدعم انخفاض السعر زيادة الطلب، حتى مع تراجع السوق، فإن رغبة المزارعين في خفض الأسعار ليست عالية. في 17 مارس، كان متوسط سعر الخنزير النحيل في جميع أنحاء البلاد وفقًا لمراقبة Zhuochuang هو 10.08 يوان للكيلوغرام، مع مساحة قليلة للتخفيض أكثر.”

بالنسبة لاتجاه أسعار الخنازير على مدار العام، قال المحلل Qu Guona من Shanghai Ganglian إن “توقعات سعر الخنزير في 2026 تشير إلى أنه سيبدأ في الارتفاع بعد انخفاضه في البداية، مع تقلبات صعودية. نظرًا لكون النصف الأول من العام لا يزال في دورة إطلاق القدرة الإنتاجية، ومع ضعف الطلب، فإن الأسعار ستظل منخفضة، ويدخل القطاع في خسائر عميقة؛ بعد الربع الثالث، إذا ظهرت علامات تقليل القدرة الإنتاجية وبدأ الطلب في الانتعاش تدريجيًا، فسيستقر السعر ويبدأ في الارتفاع؛ وفي الربع الرابع، مع دعم الموسم الموسمي، من المتوقع أن تتجه الأسعار نحو الارتفاع، مع تعويض الخسائر السابقة.”

توقعات شركة Xinda Futures الأخيرة تشير إلى أن البحث عن قاع سعر الخنزير سيستغرق وقتًا أطول. تظهر التحليلات أن أعداد الإناث القادرة على الإنجاب في نهاية يناير 2026 بلغت 39.58 مليون رأس، بانخفاض طفيف على أساس شهري، وأن وتيرة تقليل القدرة الإنتاجية للإناث كانت أبطأ بشكل واضح مقارنة بعام 2021 و2023. بالإضافة إلى ذلك، بلغ عدد مواليد الخنازير الصغيرة في نهاية يناير 5.78 مليون رأس، مع استمرار الزيادة على أساس شهري، مما يترك عدم اليقين في جانب العرض في النصف الثاني من عام 2026.