سجل "اقتحام البوابة" لشركات دعم الخمور البيضاء في زونيي

潘佳倩

عقدت بعد عيد الربيع هذا العام

مؤتمر تعزيز التحول الصناعي والتنمية في مدينة زونيي

وأعلن بشكل واضح عن تنفيذ

خطة الهجوم الثلاثية للسنوات الثلاثة لتطوير التحول الصناعي

وجعل “استقرار صناعة الخمور البيضاء وتقوية صناعة غير الخمور” هو الاتجاه المركزي للتحول الصناعي

هذا التوجه الاستراتيجي

لا يقتصر على صناعة النبيذ المكرّس في منطقة ماوتاي فقط

بل يؤثر بشكل أعمق على الشركات المساندة لصناعة الخمور المنتشرة في جميع أنحاء زونيي

عندما تدخل صناعة الخمور مرحلة تعديل عميقة من “مشاركة الزيادة” إلى “منافسة المخزون”، فإن الشركات التي كانت تعتمد سابقًا على سلسلة صناعة الخمور، مثل شركات التعبئة والزجاج، تجد نفسها عند مفترق طرق المصير. بعضهم يختار أن يتجه نحو “الذكاء”، ويعيد تشكيل ميزته التنافسية باستخدام معدات ذكية؛ والبعض الآخر يختار التداخل في مجالات جديدة، ويحول قدراته الفنية المتراكمة إلى مسارات جديدة.

ثورة تتعلق بالكفاءة

عند دخول ورشة المعالجة الفنية لمجموعة ييسن يوان في قويتشو، تتجلى مشاهد الإنتاج الآلي والذكي أمام العينين.

ورشة المعالجة الفنية لمجموعة ييسن يوان في قويتشو.

آلة القطع السريع الذكية التي تعمل بسرعة تتراوح بين خمسة إلى ستة آلاف قطعة من الورق المقوى في الساعة، بينما في زاوية من الورشة، تتوقف عدة آلات قطع يدوية قديمة بصمت، وكأنها تروي حكايات الماضي. شهد الموظف بنغ تشيانفو على هذا التغير قائلاً: “كان الإنتاج سابقًا يعتمد على اليد، وكان يتطلب وضع ورقة ورقة، وكان الإنتاج في ساعة واحدة حوالي 1000 قطعة. الآن، أصبح أوتوماتيكيًا بالكامل، وزادت الكفاءة خمس مرات.”

ورشة المعالجة الفنية لمجموعة ييسن يوان في قويتشو.

هذا التباين الواضح بين المعدات القديمة والجديدة هو شهادة على عشر سنوات من العمل الدؤوب لشركة ييسن يوان. منذ بدايتها في 2016، كانت تعتمد على العمل اليدوي بالكامل، والآن أصبحت تقريبًا قد أكملت ترقية ذكية، وخاضت تحولًا جذريًا. من بين ذلك، كان التغيير في ورشة علب الأنابيب الذكية هو الأكثر وضوحًا، حيث حسب المدير تشن شاوبو: “كانت خط إنتاج يدوي واحد يتطلب 17 أو 18 شخصًا، وكان الإنتاج اليومي حوالي 6000 علبة؛ الآن، يحتاج خط إنتاج ذكي فقط إلى 8 أشخاص لمراقبة العمليات الرئيسية، ويصل الإنتاج اليومي إلى أكثر من 12000 علبة.” قال وهو يشير إلى المنتجات التي خرجت للتو من خط الإنتاج: “قلة العمال، وزيادة العمل، وتحسن الجودة.” تضمن المعدات الذكية أن يكون كل علبة متساوية في الاستواء والملاءمة.

هذه الثورة في الكفاءة عززت من قدرة الشركة التنافسية في السوق. وقالت يور زينيا، مديرة الإنتاج: “حاليًا، حجم طلبات الشركة هو ثلاثة أضعاف نفس الفترة من العام الماضي، وخطط الإنتاج لدينا ممتدة حتى أبريل من هذا العام، ومنتجات سلسلة التوريد الوطنية تمثل 60% منها.”

عند الوقوف أمام لوحة المعلومات الذكية في الورشة، عبّر رئيس مجلس إدارة ييسن يوان، زانغ يونغ، عن مشاعر عميقة. قبل عشر سنوات، كان 1700 موظف يكدحون لزيادة الإنتاج؛ وبعد عشر سنوات، بفضل الترقية الذكية، تقلص عدد الموظفين إلى أقل من 400، لكن القدرة الإنتاجية زادت بمقدار الضعفين أو الثلاثة، ومعدل الجودة ارتفع إلى 99.8%. قال وهو يشير إلى عدة معدات جديدة على وشك الدخول: “هذا العام، نريد زيادة القدرة الإنتاجية بنسبة 50%.”

تحول ييسن يوان هو نموذج لانتقال صناعة عبوات زونيي من “الاعتماد على اليد العاملة” إلى “الاعتماد على التقنية”.

قفزة على المسار

إذا كانت ييسن يوان قد استبدلت محركها القديم بمحرك ذكي على نفس المسار، فإن شركة قويتشو هوافو تيان للزجاج والتعبئة (المعروفة بـ"هوافو تيان") اختارت مسارًا أكثر جرأة — بدء مسار جديد وإعادة الانطلاق من جديد.

عند دخول منطقة إنتاج هوافو تيان، كان العمال يجرون آخر عمليات الضبط على أفران الزجاج الجديدة. في 10 مارس، تم إشعال الفرن الجديد. والمميز أن هذه المرة، لن يتم تصنيع زجاجات النبيذ الأبيض فقط، بل حاويات زجاجية شفافة للمستحضرات التجميلية.

العمال يجرون عمليات ضبط على فرن الزجاج الجديد.

هذا القرار جاء نتيجة ألم سوقي عميق. كانت هوافو تيان، التي كانت تخدم أكثر من 200 شركة نبيذ محلية في زونيي، تنتج في ذروتها حوالي 150 ألف زجاجة نبيذ يوميًا. لكن في 2025، وبسبب التراجع الاقتصادي والتعديل العميق في صناعة الخمور، انخفض الطلب بشكل حاد ليصل إلى 30% فقط من مستوى 2021.

قال رئيس الشركة، وان يو جيان: “عندما يقل الطلب، يشعر الجميع بعدم اليقين، ويشدد الأعصاب.” لم تنتظر هوافو تيان أن يتعافى السوق، بل قررت أن تغير مسارها بسرعة، وتحول 70% من قدراتها من تغليف النبيذ إلى الزجاج المستحضرات التجميلية.

هذا القرار هو نتيجة تراكم تقني عميق. فبفضل سنوات من العمل مع شركات صناعة النبيذ في زونيي، طورت هوافو تيان مهارات متقنة في الطلاء الآلي، والملصقات، والحرق على الزجاج. وهذه المهارات، التي كانت تستخدم سابقًا لتزيين زجاجات النبيذ، تعتبر الآن مهمة جدًا في تغليف المستحضرات التجميلية. بالإضافة إلى ذلك، فإن المعدات الذكية التي طورتها بالتعاون مع شركات تصنيع الآلات في قوانغتشو وشنغهاي، أصبحت بمثابة “باب حديدي” لعبور الحدود بين الصناعتين.

ومن الجدير بالذكر أن هوافو تيان لم تتخلَّ تمامًا عن صناعة النبيذ، بل احتفظت بنسبة 30% من قدراتها لضمان استقرار القاعدة الأساسية. هذه الاستراتيجية التي تعتمد على “السير على قدمين” تتوافق تمامًا مع سياسة زونيي في “استقرار النبيذ الأبيض وتقوية غيره من المنتجات”. الحفاظ على صناعة النبيذ كركيزة أساسية يهدف إلى كسب الوقت والمساحة للتحول، بينما استكشاف مسارات جديدة غير نبيذية يهدف إلى توفير مرونة أكبر في مواجهة تقلبات السوق المستقبلية.

إعادة تشكيل الصناعة

قصتان من ييسن يوان وهوافو تيان ليستا استثناءً. ففي زونيي، العديد من الشركات المساندة لصناعة النبيذ تستكشف مسارات تحولها الخاصة.

في رنهاي، تم تشغيل ورشة التعبئة والتغليف لشركة جونديان في سبتمبر 2025، وتضم خطي تعبئة أوتوماتيكيين كاملين، وتغلف أكثر من 20 ألف زجاجة نبيذ مصنّعة يوميًا؛ واستثمرت شركة زينتشن للخمور 220 مليون يوان في خطوط تعبئة وتغليف أوتوماتيكية متعددة، وتصل قدرتها السنوية إلى 50 ألف طن. جميع هذه الخطوط الجديدة تعتمد على معدات ذكية، مما يدل على أن “الاستعانة بالآلات” أصبح معيارًا صناعيًا.

كما تتجه خطة توزيع الصناعات المساندة نحو التجمع. في منطقة نينغبو الجديدة، يتم استغلال الفرصة لتطوير صناعة التعبئة والتغليف كمجال مهم لخدمة صناعة النبيذ المكرّس. من خلال تعزيز السلسلة، وتكملتها، وتمديدها، يتم التركيز على جذب شركات التصنيع الأساسية مثل الطباعة والتعبئة الزجاجية والأغطية والكرتون، بالإضافة إلى التعاون مع الجامعات والمؤسسات التصميمية لإنشاء مراكز أبحاث وتطوير تصميم التعبئة. يهدف هذا النهج التجميعي إلى دمج “تعبئة نينغبو الجديدة” بشكل عميق في سلسلة إمداد “نبيذ زونيي”.

كما أكدت مقاطعة شيشوي على ضرورة التمسك بالتطوير عالي الجودة، والبيئي، والمركّز، والذكي، وتحسين توزيع صناعة مواد التعبئة والتغليف، وتسريع تكوين نظام كامل لسلسلة صناعة مواد التعبئة والتغليف من التصميم إلى الإنتاج والتسويق، وبناء قاعدة دعم لصناعة النبيذ المكرّس على مستوى الوطن.

هذه القصص التحولية للشركات كلها تحدث في سياق تنفيذ زونيي بشكل مكثف خطة الهجوم الثلاثي لتطوير التحول الصناعي على مدى ثلاث سنوات.

وهذه الرحلة نحو التنمية عالية الجودة لا تزال مستمرة.