انفجار فقاعة التمويل في سوق الخمور القديمة

سينا ​​فاينانس “مراجعة أسعار الخمر” تطلق بشكل كبير، حيث يمكنك معرفة الأسعار الحقيقية للسوق للخمور البيضاء الشهيرة

فقط انظر إلى تقارير المحللين من جين كيليان، موثوقة، محترفة، فورية، شاملة، لمساعدتك على اكتشاف فرص الموضوعات المحتملة!

المصدر: بكين للأعمال التجارية

إعلان يبدو عاديًا، أنهى جنون “التمويل” للخمر القديم. في 17 مارس، علم مراسل بكين للأعمال التجارية من مركز التجارة الدولية لصناعة الخمور في شنغهاي أن جميع أعمال الخمور المجمعة والخمور القديمة توقفت بشكل كامل، وسيتم إغلاق وظائف الحسابات النظامية بعد 30 أبريل. هذا المنصة التجارية التي تعمل منذ حوالي 15 عامًا، خرجت رسميًا من ساحة التداول الإلكتروني للخمر القديم.

خروج مركز التجارة الدولية لصناعة الخمور في شنغهاي لا يعني انهيار منطق قيمة الخمر القديم، بل هو تنبؤ واضح بمستقبل الصناعة. على مر السنين، يتضح أن السوق للخمر القديم يتغير من “هدف المضاربة والتداول” إلى “مشروب استهلاكي حقيقي”، حيث ستصبح المعايير والتعميم من الكلمات المفتاحية للمرحلة القادمة من إعادة هيكلة الصناعة.

حلم “التمويل” يتبخر

يظهر إعلان “وقف العمل وإغلاق الحسابات” الصادر عن مركز التجارة الدولية لصناعة الخمور في شنغهاي أن، بناءً على دراسة، قرر المركز وقف جميع أعمال الخمور المجمعة والخمور القديمة من الآن فصاعدًا، ويجب على الأعضاء والعملاء الذين لا زالوا يملكون أصول حساباتهم (بما في ذلك الأموال والمنتجات) إتمام سحبها وتسوية أرصدة الحسابات قبل 30 أبريل 2026، وبعد ذلك سيتم إغلاق وظائف الحسابات النظامية.

بالنسبة لأسباب توقف جميع أعمال الخمور المجمعة والخمور القديمة، اتصل مراسل بكين للأعمال التجارية بمركز التجارة الدولية لصناعة الخمور في شنغهاي، لكن حتى وقت النشر، لم يتم الرد على الاتصال.

تُظهر البيانات أن مركز التجارة الدولية لصناعة الخمور في شنغهاي تأسس في يونيو 2011، ويشمل أعمال تداول الخمور المجمعة والاستهلاكية، ويضع قواعد وأنظمة للتداول مثل حدود الارتفاع والانخفاض، وتسجيل الشحنات. يُعرف أن المنصة تتيح الاستثمار والتداول من خلال تجارة المنتجات المادية، مع مراقبة كاملة من قبل البنوك لضمان أمان الأموال. من الجدير بالذكر أن النموذج الرئيسي للمركز هو التداول الإلكتروني للشحنات، مما يتيح تكرار شراء وبيع الخمر القديم، مع خصائص مثل تقلبات الأسعار، بحيث يحقق المستثمرون أرباحًا من التداول.

يعتقد خبراء الصناعة أن توقف المركز هو نهاية حتمية لنموذج “التمويل” للخمر القديم، وليس أزمة في صناعة الخمر القديمة. بالنسبة لمجتمع الخمر القديم الحقيقي، فإن تأثير توقف المركز ضئيل، لأن هذا النموذج يقسم الخمر إلى حصص تتداول في السوق الإلكتروني، وهو ما يتعارض من البداية مع خصائص استهلاك الخمر.

على مدى السنوات الأخيرة، زادت جهود الدولة لتنظيف وتنظيم أماكن التداول، مع تحديد خطوط حمراء صارمة، مثل عدم السماح بالمزايدة المركزية، وعدم الالتزام بشراء الأسهم، وعدم تنظيم المعايير الحقوقية. قال أحد العاملين في صناعة الخمر القديم إن منصة شنغهاي المحلية لا تؤثر بشكل كبير على صناعة الخمر القديمة على مستوى البلاد.

الألم والانقسام

إذا كانت إغلاق منصة شنغهاي مجرد مظهر، فإن البيئة الحقيقية للسوق للخمر القديم هي التي تحدد مصير الصناعة.

اكتشف مراسل بكين للأعمال التجارية أن السوق للخمر القديم دخل مرحلة نمو سريعة منذ 2014. بعد خروج صناعة الخمور من فترة التعديل العميق في 2016، شهد السوق طفرة في النمو. تظهر البيانات أن حجم السوق من 2016 إلى 2021 كان على التوالي 20 مليار يوان، 37 مليار يوان، 50 مليار يوان، 62.8 مليار يوان، 80.2 مليار يوان، و105.6 مليار يوان. من الأرقام، يتضح أن السوق ينمو سنويًا.

من الجدير بالذكر أن البيانات تشير إلى أن حجم سوق الخمر القديم في الصين تجاوز 35 مليار يوان بحلول 2026، وأن نسبة استرداد مشروبات ماو تاي تتجاوز 60%، وأن مشروبات الماوتاي ذات السنة الصينية، التي تزداد قيمتها سنويًا، تمثل أكثر من 25% من إجمالي استرداد الماوتاي. هذا يدل على أن السوق لا يزال قويًا، وأن إغلاق بعض المنصات لم ينهار السوق.

قال خبير تسويق الخمور البيضاء، كاي شيو فاي، إن موجة الاهتمام بالخمر القديم تعود بشكل رئيسي إلى أن مشروبات ماو تاي القديمة تلعب دورًا مرجعيًا قويًا. مع انتشار مفاهيم جمع واستثمار وزيادة قيمة الخمر القديم، زاد السوق بشكل كبير.

على الرغم من توسع السوق، إلا أن تقلبات الأسعار لا تزال واضحة. قال خبير جمع الخمر القديم، وان هاو، “المجمعون الذين يأتون فقط للمضاربة وزيادة القيمة لم يعودوا موجودين تقريبًا. ما زال هناك مجموعة من المهتمين بـ"الجمع والتذوق”، يشتريون بأسعار مرتفعة أو منخفضة حسب السوق، والتقلبات لا تؤثر كثيرًا."

هذا التحول في المشاركين ينعكس مباشرة على المنتجات، حيث تظهر عملية تصفية تعتمد على “الندرة” و"السيولة". مع التصفيات، يظهر تباين في السوق، حيث لا تزال بعض أنواع الخمر ذات السنوات النادرة، والرمزية الثقافية مثل خمر السنة الصينية، لها قيمة وسوق، بينما تتعرض الخمور العادية التي تفتقر إلى دعم العلامة التجارية والجودة لضغوط استعادة القيمة.

يعتقد خبراء الصناعة أن السوق الآن يمر بعملية تقليل الرافعة المالية بشكل مؤلم، حيث يتم تفجير فقاعات المضاربة تدريجيًا، بينما تظهر الحاجة الحقيقية للاستهلاك والجمع في السوق، وتظهر بقوة في ظل الأنقاض.

التحول من المقتنيات إلى المشروبات

خروج مركز التجارة الدولية لصناعة الخمور في شنغهاي ليس نهاية صناعة الخمر القديمة، بل هو بداية المرحلة الثانية. بعد أن تتلاشى أوهام التمويل، يعود الخمر القديم إلى أصله الحقيقي، وهو استعادة خصائصه الاستهلاكية. هذا يعني أن السوق سيتحول من “المضاربة والتداول” إلى “فتح الزجاجة والتذوق”، حيث يصبح التذوق الحقيقي هو محور القيمة.

سبق أن قال رئيس جمعية صناعة الخمور الصينية، سونغ شو يو، إن استهلاك الخمر الجيد مر بثلاث مراحل: من عدم وجود خمر إلى وجود خمر، وهو عصر يركز على الكمية (المرحلة 1.0)، ومن شرب خمر جيد إلى شرب خمر مشهور، وهو عصر يركز على الجودة (المرحلة 2.0)، والآن ندخل عصر “تذوق الثقافة، وتذوق القيمة، وتذوق أسلوب الحياة” (المرحلة 3.0). وأكد أن الخمر القديم يجب أن يعود إلى المصنع، والأهم أن يعود إلى منازل الناس، وأن يصبح “تخزين الجديد كأنه قديم، وتذوق القديم كأنه جديد” عادة، لخلق دورة إيجابية في الصناعة.

لتحقيق عودة الخمر القديم إلى منازل الناس، يجب أولاً إزالة العقبات التي تعيق تطور الصناعة. علم مراسل بكين للأعمال التجارية أن صناعة الخمر القديم تواجه العديد من المشاكل، مثل انتشار التزييف، وغياب معايير موحدة للتقييم والجمع، وعدم اكتمال السياسات الضريبية المتعلقة بتداول الخمر القديم، وضرورة تحسين المصطلحات والمعايير الجماعية لأسعار السوق، حيث لا تزال بعض الأمور مفقودة.

تظهر البيانات أن في يونيو 2025، تلقت إدارة تنظيم السوق في رينهاي بلاغًا عن شركة يافاي لصناعة الخمور، التي يُشتبه في بيعها “خمر وانجيا كوك” بطريقة غير قانونية. بعد التحقيق، تبين أن المدير الفعلي للشركة اشترى مواد التعبئة والخمر الأساسي، وصنع 20 زجاجة من “خمر وانجيا كوك المدفون”، وكتب على الزجاجات “مخزن في أغسطس 2015”، دون تقديم أدلة داعمة. في أكتوبر 2025، اشترى رجل من سيتشوان 12 زجاجة من “ماو تاي 50 سنة” مقابل 300 ألف يوان، وتبين أن 5 زجاجات منها مزيفة، وأعلى سعر لزجاجة واحدة وصل إلى 28 ألف يوان.

قال خبير تسويق الخمور، شياو زو تشينغ، إن هناك مشكلة كبيرة في سوق الخمر القديم من وجود “خمر قديم مزيف”، وأن التقييم لم يتلقَ بعد معايير رسمية مقبولة على نطاق واسع، وحتى لو كانت الخمر قديمة حقيقية، فإن أساس تحديد السعر غير واضح، مما يسبب عدم استقرار في الأسعار ويؤثر على ثقة الصناعة.

المراسلون: لي يي بو، feng ruo nan