تقييم يومي الاقتصاد | وانغ هاي يضرب "درع الثقة" لدى فات إيست، و"فضيحة لوتين" هي أيضاً فرصة لدفع تقدم الصناعة

robot
إنشاء الملخص قيد التقدم

صحفي جريدة يومية: فو كيويو    تحرير الجريدة: دو يو

معلقو الجريدة اليومية فو كيويو

في مناسبة “3·15” السنوية، استهدف “أول شخص في مجال مكافحة الغش” وان هاي قطاع البيع بالتجزئة، وتحديدًا شركة بانغ دونغ لاي.

عرض فيديو “تقييم وان هاي” أن بيض الدجاج المربى بشكل حر من بانغ دونغ لاي يحتوي على صبغة اصطناعية الكاروتين (البروموفيل) بمقدار 9.54 ملغم/كغم، وبناءً على معيار “اللوائح الخاصة باستخدام إضافات الأعلاف” الذي يحدد الحد الأقصى المسموح به من الكاروتين في أعلاف الدواجن وهو 8 ملغم/كغم، وجهت له انتقادًا لكونه “مخالفًا للمعايير”، مما يهدد سلامة المستهلك.

وردت شركة بانغ دونغ لاي بأن المنتجات البيضية ذات الصلة تم شراؤها بشكل قانوني من مصادر رسمية، وتتم إجراءات فحص الشحنات، واصفةً تصريحات الخصم بأنها “مضللة وتلحق ضررًا كبيرًا بسمعة الشركة”، وطالبت بحذف الفيديو على الفور ووقف انتهاك الحقوق.

في توقيت حساس، وموضوع حساس، لو حدث الأمر مع شركة أخرى، لكان قد يسبب زلزالًا في العلاقات العامة، وربما أزمة كبيرة.

لكن المفاجأة أن العديد من المتابعين لم يعبّروا عن الغضب، بل تحولوا إلى “مياه شرب” بانغ دونغ لاي، معتبرين أن من يكشف الغش هو “مبالغ فيه”، وسخروا من وان هاي قائلين: “هذه المرة اصطدم وان هاي بحائط”.

لماذا هذا؟ هناك ثلاثة أسباب رئيسية.

أولاً، هناك مشكلة “اختلال المعايير”. رد بانغ دونغ لاي أن الدولة حاليًا لا تضع قيودًا على مستوى الكاروتين في البيض، وأن “لوائح استخدام إضافات الأعلاف” التي يعتمدها وان هاي تتعلق بالأعلاف، وليس بالبيض نفسه، لذلك فهي “معايير غير مناسبة، وتفتقر إلى أساس قانوني ومعياري”.

الأهم هو وعي المستهلكين. رغم أن الجمهور لا يزال يتذكر بقوة “التكنولوجيا والمهارة”، إلا أن الكاروتين هو مادة غريبة نسبياً ويبدو أنها “غير ضارة”. فهو ليس “الميثيلين الأزرق”، بل هو ملون قانوني يستخدم على نطاق واسع في تربية الحيوانات حول العالم. وبما أنه مادة غير مرئية ولا ملموسة، حتى لو أُضيفت، يصعب على المستهلكين أن يشعروا بأنهم “تم خداعهم أو أُضر بهم”.

الأمر الأهم هو “حماية العلامة التجارية” المتينة. يثق المستهلكون في بانغ دونغ لاي، لأنهم يثقون في “الخدمة الممتازة”، و"العمل بنزاهة"، و"إدارة إنسانية" لهذه الشركة، وأنها لا تضر سمعتها من خلال قضايا صغيرة مثل البيض. علاوة على ذلك، أعلنت الشركة مؤخرًا عن خطة توزيع أصول بقيمة 3.8 مليار يوان، حيث يحصل كل مدير متجر على 20 مليون يوان، والموظفون العاديون على 200 ألف يوان لكل منهم. هذا الكرم والوفاء يعكسان “درع الثقة” الأقوى لبانغ دونغ لاي.

هذه الحادثة تذكرنا بقضية “الوجبات الجاهزة” في شركة سيبي، التي كانت أيضًا تتعلق بغياب المعايير، وتهم حق المستهلك في المعرفة، لكن المعاملة كانت مختلفة، بل ومتباينة بشكل كبير.

المثير للاهتمام أن “المالك الطيب” يو دونغ لاي، الذي كان قد تدخل شخصيًا للدفاع عن سيبي، لم ينجح في إنقاذ الموقف، بل تعرض للهجوم من قبل المتابعين، وتم حذف الفيديو وصمت. نفس “الضمان الأخلاقي” لم ينجح مع قضية “الوجبات الجاهزة” في سيبي.

لأن “ثقة العلامة التجارية” لها طابع حصري، ولا يمكن نقلها. ثقة الجمهور في بانغ دونغ لاي هي نتيجة تراكم سمعة العلامة التجارية، وهذه الشهادة لا يمكن أن تعوضها أي تصريحات أو دعم خارجي، خاصة مع وجود تحامل مسبق على “الوجبات الجاهزة”، مما يصعب سد الفجوة في “القيمة مقابل السعر” في ذهن المستهلكين.

بالعودة إلى بانغ دونغ لاي، فإن أزمة “الكاروتين” الحالية ليست بالضرورة سيئة، بل تؤكد مرة أخرى على قوة “درع الثقة” للعلامة التجارية.

وفقًا لأحدث رد من الشركة، فهي تتعاون مع الجهات المختصة للتحقيق في المنتجات ذات الصلة، ومن المتوقع أن تظهر الحقيقة قريبًا، بما في ذلك محتوى الكاروتين في البيض، ومصدره، وما إذا كان هناك خطر على السلامة. وفي الوقت نفسه، هناك تساؤل حول تعريف “البيض المربى بشكل حر”.

وهذا هو الهدف من كشف وان هاي. رغم أن البعض لا يفضلون أسلوبه في مكافحة الغش، إلا أنه أشار إلى مشكلة غامضة في صناعة الأغذية، وهي غياب معايير محددة لمستوى الكاروتين في البيض، مما يسبب حيرة للشركات، والجهات المختصة، والمستهلكين. من وجهة نظر “الانتقاد الدقيق”، سواء كانت الكاروتين طبيعيًا أو مضافًا صناعيًا، فإن حق المستهلك في المعرفة يجب أن يُحترم.

وبصفتها معيارًا في قطاع البيع بالتجزئة، فإن بانغ دونغ لاي تحظى بثقة تفوق نظيراتها، وهذه الثقة ليست فقط درعًا، بل مسؤولية أيضًا، ويمكن أن تقوم بالمزيد، وتكون بمثابة “منارة” لتقدم الصناعة، مثل دفع إنشاء معايير ذات صلة، وزيادة شفافية سلسلة التوريد.

طريق توحيد معايير صناعة الأغذية ليس سريعًا، وكل نزاع هو فرصة لدفع القطاع نحو التقدم.

جريدة يومية اقتصادية

شاهد النسخة الأصلية
قد تحتوي هذه الصفحة على محتوى من جهات خارجية، يتم تقديمه لأغراض إعلامية فقط (وليس كإقرارات/ضمانات)، ولا ينبغي اعتباره موافقة على آرائه من قبل Gate، ولا بمثابة نصيحة مالية أو مهنية. انظر إلى إخلاء المسؤولية للحصول على التفاصيل.
  • أعجبني
  • تعليق
  • إعادة النشر
  • مشاركة
تعليق
إضافة تعليق
إضافة تعليق
لا توجد تعليقات
  • Gate Fun الساخن

    عرض المزيد
  • القيمة السوقية:$2.48Kعدد الحائزين:1
    0.00%
  • القيمة السوقية:$2.5Kعدد الحائزين:2
    0.00%
  • القيمة السوقية:$2.48Kعدد الحائزين:1
    0.00%
  • القيمة السوقية:$2.46Kعدد الحائزين:1
    0.00%
  • القيمة السوقية:$0.1عدد الحائزين:1
    0.00%
  • تثبيت