بيان رسمي حول مشاكل بيئة معالجة الكرش في بضائع لو ها - توقفت الشركة المعنية عن العمل لإعادة التنظيم

صحيفة بكين التجارية (الصحفي: غوو بينلو) في 15 مارس، تصدرت مشكلة بيئة معالجة كرش البقر التي تروج لها المشهورة على الإنترنت لو هه الترند، قائمة الترندات. وفي هذا الصدد، أصدرت إدارة مراقبة السوق في حي جيا لينغ بمدينة نانتشونغ بمقاطعة سيتشوان بيانًا حول نشر فيديو عن “فوضى إنتاج كرش البقر للمؤثرين على الإنترنت”: حيث تم فتح تحقيق رسمي ضد شركة تشوان نيو فو للأغذية، وأُمروا على الفور بتعليق الإنتاج، وإجراء توقف مؤقت وإعادة تنظيم، وتسجيل وحفظ المواد الخام والمنتجات النهائية ذات الصلة بشكل مسبق، وتم سحب عينات وإرسالها للفحص في نفس اليوم.

وفي السابق، تلقت صحيفة الغذاء الصينية شكاوى من المستهلكين حول كرش البقر الذي تروج له المشهورة على الإنترنت لو هه. فمنتج الكرش المعبأ الجاهز للأكل والذي يملكه مؤثرون على الإنترنت ويصل عدد متابعيهم إلى حوالي عشرة ملايين، يكشف عن بيئة معالجة مثيرة للاشمئزاز خلف الكواليس، حيث يقوم العاملون بالتدخين بشكل عشوائي أثناء عملية الغلي، ويتم تبريد ونقل الكرش على أرضية مغطاة بمادة الإيبوكسي التالفة، كما يُشتبه في استخدام بيروكسيد الهيدروجين بشكل غير قانوني في خطوة النقع.