أخبار سوق القهوة البرازيلية: ارتفاع الأسعار وسط ضغوط العرض العالمية وتهديدات الطقس

تشير أنشطة التداول الأخيرة في سوق القهوة بالبرازيل إلى تزايد المخاوف بشأن تحديات الإنتاج وتغيرات الديناميات العالمية. في بداية التداول، ارتفعت عقود القهوة العربية لشهر مارس بمقدار 1.90 نقطة، مغلقة بزيادة +0.54%، بينما ارتفعت عقود القهوة الروبوستا لشهر مارس بمقدار 26 نقطة بنسبة +0.67%. تعكس هذه التحركات قلقًا أوسع في السوق يتركز على أكبر منطقة زراعة للقهوة العربية في العالم، والت disruptions غير المتوقعة في الإمدادات عبر الدول المنتجة الرئيسية.

تأثير الجفاف على إنتاج القهوة العربية في البرازيل يهدد الإمدادات قصيرة الأجل

أصبحت ظروف الطقس في البرازيل محركًا حاسمًا للأسعار. تلقت ولاية ميناس جيرايس، أكبر ولاية منتجة للقهوة العربية في البرازيل، فقط 11.1 ملم من الأمطار خلال الأسبوع المنتهي في 26 ديسمبر، وهو ما يمثل 17% فقط من المتوسط التاريخي وفقًا لـ Somar Meteorologia. زاد هذا الإجهاد الناتج عن الجفاف من مخاوف السوق بشأن جدوى الحصاد القادم، مما دفع المتداولين إلى تأمين مراكز قبل احتمالية ضيق الإمدادات.

على الرغم من ذلك، رفعت وكالة التوقعات الزراعية الرسمية في البرازيل، Conab، تقديرها لإنتاج عام 2025 بنسبة 2.4% ليصل إلى 56.54 مليون كيس في ديسمبر، مما يشير إلى أن الإنتاج على المدى الطويل لا يزال قويًا رغم الضغوط الجوية قصيرة الأجل. هذا الإشارة المختلطة — توقعات إنتاج قوية مع تهديدات الجفاف الفورية — أدت إلى تقلبات في الأسعار مع محاولة السوق التوفيق بين روايات متضاربة حول أساسيات سوق القهوة في البرازيل.

صدمات الإمداد المتعددة تعيد تشكيل ديناميات سوق الروبوستا

تواجه إندونيسيا، ثالث أكبر منتج للروبوستا في العالم، تحديات إنتاجية حادة نتيجة الفيضانات الواسعة التي حدثت في الأسابيع الأخيرة. وفقًا لرئيس جمعية المصدرين والصناعة الإندونيسية للقهوة، فإن الفيضانات تهدد بخفض الصادرات بنسبة تصل إلى 15% خلال موسم 2025-26. تأثرت حوالي ثلث مزارع القهوة العربية في شمال سومطرة، على الرغم من أن محاصيل الروبوستا تعرضت لأضرار أقل. يضيف هذا الاضطراب في الإمدادات ضغطًا صعوديًا على عقود القهوة المستقبلية لكل من أنواع العربية والروبوستا.

وفي الوقت نفسه، تشهد فيتنام، أكبر منتج للروبوستا في العالم، نموًا قويًا في الإنتاج يضغط على الأسعار. أفادت الهيئة الوطنية للإحصاء في فيتنام أن صادرات القهوة في نوفمبر زادت بنسبة 39% على أساس سنوي إلى 88,000 طن متري، مع ارتفاع الشحنات من يناير إلى نوفمبر بنسبة 14.8% إلى 1.398 مليون طن متري. من المتوقع أن يرتفع إنتاج فيتنام لعام 2025/26 بنسبة 6% سنويًا ليصل إلى 1.76 مليون طن متري، أو 29.4 مليون كيس، وهو أعلى مستوى خلال أربع سنوات. وأشارت جمعية القهوة والكاكاو في فيتنام إلى أن الإنتاج قد يرتفع بنسبة 10% عن الموسم السابق إذا استمرت الظروف الجوية الملائمة، مما يخلق نغمة هابطة للسوق العالمية للروبوستا.

مستويات مخزون ICE تشير إلى تضييق المخزونات العالمية

تُظهر أسواق العقود الآجلة للقهوة العالمية إشارات متباينة بشأن المخزون. انخفض مخزون القهوة العربية التي تراقبها ICE إلى أدنى مستوى له منذ 1.75 سنة عند 398,645 كيس في 20 نوفمبر، لكنه تعافى إلى 456,477 كيس بحلول أواخر ديسمبر. كما وصلت مخزونات الروبوستا إلى أدنى مستوى لها خلال سنة عند 4,012 عقد في 10 ديسمبر قبل أن تنتعش إلى 4,278 عقد في منتصف ديسمبر. تشير هذه التقلبات إلى وجود ضيق أساسي في الإمدادات القريبة، على الرغم من حدوث بعض إعادة البناء الموسمية.

تأثرت صورة مخزون سوق القهوة في البرازيل بالت disruptions السابقة في الواردات الأمريكية. خلال الفترة التي كانت فيها الرسوم الجمركية سارية خلال إدارة ترامب، انخفضت مشتريات الولايات المتحدة من القهوة البرازيلية بنسبة 52% عن العام السابق إلى 983,970 كيس. على الرغم من أن الرسوم الجمركية قد أُلغيت منذ ذلك الحين، إلا أن مخزونات القهوة في الولايات المتحدة لا تزال ضيقة، مما يحد من الطلب من أكبر مستهلك للقهوة في العالم.

توقعات الإنتاج العالمية ترسم صورة مختلطة لسوق القهوة في البرازيل

أفاد المنظمة الدولية للقهوة في 7 نوفمبر أن الصادرات العالمية من القهوة خلال السنة التسويقية من أكتوبر إلى سبتمبر انخفضت بنسبة 0.3% على أساس سنوي إلى 138.658 مليون كيس — وهو تراجع طفيف يشير إلى زخم تصديري حذر.

وفي ديسمبر، أصدرت خدمة الزراعة الأجنبية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية توقعات أوسع للإنتاج. تتوقع الوكالة أن يرتفع إنتاج القهوة العالمي في 2025/26 بنسبة 2.0% ليصل إلى رقم قياسي قدره 178.848 مليون كيس. ومع ذلك، فإن مكونات النمو تختلف بشكل كبير: من المتوقع أن ينخفض إنتاج القهوة العربية بنسبة 4.7% ليصل إلى 95.515 مليون كيس، بينما يرتفع إنتاج الروبوستا بنسبة 10.9% ليصل إلى 83.333 مليون كيس.

بالنسبة لسوق القهوة في البرازيل تحديدًا، تتوقع وكالة FAS أن ينخفض الإنتاج في 2025/26 بنسبة 3.1% ليصل إلى 63 مليون كيس، وهو ما يتناقض مع التقديرات المحلية السابقة. ومن المتوقع أن يرتفع إنتاج فيتنام بنسبة 6.2% ليصل إلى 30.8 مليون كيس، وهو أعلى مستوى خلال أربع سنوات. ومن المتوقع أن تنخفض المخزونات العالمية النهائية لعام 2025/26 بنسبة 5.4% إلى 20.148 مليون كيس من 21.307 مليون كيس في 2024/25، مما يشير إلى تضييق الإمدادات على المدى الطويل.

نظرة السوق: ضيق الإمدادات مقابل تعافي الإنتاج

سيعتمد مسار سوق القهوة في البرازيل على المدى القريب على التوفيق بين المخاوف الجوية الفورية وقوة الإنتاج على المدى المتوسط. تواجه إمدادات القهوة العربية ضيقًا هيكليًا — انخفاض المخزونات العالمية، وتحديات الإنتاج في البرازيل، واضطرابات الإمداد في إندونيسيا، كلها تشير إلى مخاطر ارتفاع الأسعار. بالمقابل، فإن التوقعات القوية للإنتاج وارتفاع صادرات الروبوستا الفيتنامية تضع ضغطًا نزوليًا، خاصة على نوعية الروبوستا الأقل جودة.

ينبغي للمتداولين الذين يراقبون أخبار سوق القهوة في البرازيل توقع استمرار التقلبات مع تداخل بيانات الطقس، وتقارير تقدم المحاصيل، وإصدارات المخزون مع العوامل الاقتصادية الكلية والمراكز المالية. إن التباين بين ديناميات سوق العربية والروبوستا يبرز أهمية التمييز بين ضغوط الإمداد حسب المصدر والنوع في وضع مراكز للعام القادم.