فرع ماكدونالدز في الهند يتلقى تحذيراً تنظيمياً بسبب الطماطم الفاسدة والزيت المعاد استخدامه

صورة أرشيفية: تمثال رونالد ماكدونالد، شخصية علامتها التجارية لسلسلة مطاعم الوجبات السريعة ماكدونالدز، يُرى خارج المطعم في مومباي، الهند، 26 فبراير 2024. رويترز/فرانسيس ماسكارينهاس/صورة أرشيفية · رويترز

بواسطة سوراب شيرما

الخميس، 12 فبراير 2026 الساعة 21:06 بتوقيت غرينتش+9 دقيقة قراءة لمدة دقيقة واحدة

بواسطة سوراب شيرما

نيودلهي، 12 فبراير (رويترز) - حذرت سلطات سلامة الغذاء الهندية فرع ماكدونالدز في جايبور بعد أن أظهرت فحوصات أن الزيت المستخدم في الطهي غير صالح للاستهلاك والطماطم المخزنة فاسدة، مما دفع الجهات التنظيمية إلى حجز عينات للفحص، حسبما أفاد مسؤول لوكالة رويترز.

خلال تفتيش في الفرع يوم الاثنين في جايبور، وهي وجهة سياحية في ولاية راجستان الصحراوية، وجد المفتشون 40 لترًا من الزيت المستخدم مرارًا في الطهي وغير صالح للاستهلاك، وفقًا لما قاله مسؤول سلامة الغذاء الحكومي سوشيل تشوتواني.

هذا خرق لمعايير سلامة الغذاء و"جمع المسؤولون عينات من الزيت لمزيد من الاختبارات"، قال تشوتواني.

لم يرد متحدث باسم ماكدونالدز في الولايات المتحدة على استفسارات رويترز خارج ساعات العمل الرسمية.

قالت شركة كونوت بلازا ريسرتانتس، وهي الامتياز الخاص بشمال وشرق الهند، إنها تتعاون مع السلطات وتتبع “معايير ماكدونالدز العالمية الصارمة”.

قال تشوتواني إن ماكدونالدز صدر لها تحذير وأُعطيت 14 يومًا لإصلاح ممارساتها في الفرع أو مواجهة إجراءات “صارمة” أخرى.

وأضاف أن المسؤولين “سيقومون بتفتيش المزيد من فروع ماكدونالدز في المدينة”،

وغالبًا ما تُبلغ عن حالات تلوث الطعام في جميع أنحاء الهند، لكن الأخطاء في السلامة في علامات تجارية بارزة مثل ماكدونالدز نادرة.

ماكدونالدز هي واحدة من أشهر سلاسل المطاعم في الهند، مع مئات الفروع التي تجذب الزبائن ببرغرها وعروضها الأخرى.

(تحرير بواسطة أديتيا كالرا وبرناديت بوم)

الشروط وسياسة الخصوصية

لوحة تحكم الخصوصية