スターバックスCEOが明かす「秘密のAIバリスタ」：リアルタイムでコーヒー作りをサポートし、将来的には顧客の注文を予測できる可能性

MEニュース　2023年4月12日（UTC+8）、スターバックスのCEOブライアン・ニコルは、同社が人工知能に関する実験を積極的に進めていることを確認し、一連の内部システムを公開した。これらのシステムは従業員にリアルタイムのサポートを提供し、将来的にはスターバックスアプリがユーザーの注文前に予測を行う可能性も示唆している。現在最も規模の大きく導入されているAIツールは、「green dot」と呼ばれるシステムで、「バリスタアシスタント」と称されている。このシステムは店舗の運営管理を支援し、従業員が機器の問題に直面したり、「特定のドリンクの作り方」を知りたい場合に、AIを活用して迅速に回答や解決策を提供する。ブライアン・ニコルは、今後のスターバックスのAI活用の重点の一つは、アプリを通じてユーザーの注文ニーズを予測することだと述べている。現在、このアプリはユーザーが直前の注文を素早く選択できるようになっているが、彼はさらなる最適化の余地があり、「より速く、シームレスな」注文プロセスを実現できると考えている。ブライアン・ニコルは、将来的には注文時の「摩擦」を完全に排除し、AIシステムが使用体験にシームレスに溶け込み、ユーザーがアプリを開く必要さえなくなる可能性を想定している。例えば、ユーザーが「10分後に到着するので、私のスターバックス注文を準備して」とスマートフォンに話しかけるだけで、飲み物が到着時に直接用意されるようになる。このようなユーザーのニーズを事前に予測する能力や音声による注文機能は、ブランドがAIを活用してパーソナライズと効率性を向上させる重要な方向性となるだろう。（出典：BlockBeats）