أسعار الخنازير تغرق في "الشتاء" العميق، وانخفاض نسبة لحوم الخنازير إلى الحبوب إلى أقل من 4:1، والتنبيه الأول يطلق، والاستعداد للتخزين على وشك الحدوث!

في جلسة التداول الصباحية ليوم 3 أبريل، شهدت أسهم لحم الخنزير تراجعًا جماعيًا، حيث انخفضت أسهم مجموعة شينونغ، وشركة شيانجيا جينفان، وشركة وينشي، وغيرها بأكثر من 2%، وتراجع صندوق الاستثمار في تربية الماشية (516670) بنسبة 1.60%.

من ناحية الأخبار، استمر سعر لحم الخنزير في الانخفاض. وفقًا لأحدث بيانات موقع “سوجو”، في 3 أبريل، بلغ متوسط سعر لحم الخنزير في جميع أنحاء البلاد 9.25 يوان/كجم، مسجلًا أدنى مستوى له خلال السنوات الأخيرة. كما انخفض نسبة سعر الذرة إلى سعر لحم الخنزير إلى 3.81:1، وهو في منطقة الإنذار من الانخفاض المفرط من الدرجة الأولى.

وراء استمرار ضعف أسعار الخنزير، يكمن عدم التوازن العميق بين العرض والطلب. تظهر بيانات وزارة الزراعة والشؤون الريفية أن حجم الذبح في شركات الذبح المعتمدة لحم الخنزير في البلاد خلال يناير وفبراير 2026 بلغ إجمالًا 75.81 مليون رأس، بزيادة سنوية قدرها 21.9%. وفي فبراير وحده، بلغ حجم الذبح 31.77 مليون رأس، بزيادة هائلة قدرها 40.7% على أساس سنوي، مما يشير إلى استمرار ضغط العرض خلال النصف الأول من عام 2026.

ومع ذلك، لا تزال استهلاك اللحوم ضعيفًا. بعد عيد الربيع، دخل استهلاك لحم الخنزير موسمه الأبطأ على مدار العام، مع وفرة في مخزون الأسر، وطلب ضعيف على الشراء الطازج، وانخفاض في الاستهلاك بعد العيد بنسبة تقارب 20%. وفقًا لأحدث البيانات، انخفض متوسط سعر لحم الخنزير في الأسبوع الرابع من مارس إلى 10.68 يوان/كجم، بانخفاض قدره 3.3% عن الأسبوع السابق، و29.8% على أساس سنوي، حيث انخفضت الأسعار الفعلية في بعض المناطق إلى أقل من 10 يوان/كجم.

لا تزال الخسائر العميقة تضغط على ثقة القطاع. وفقًا لبيانات وزارة الزراعة والشؤون الريفية، بلغ معدل خسائر تربية الخنازير في فبراير 57.6%، بزيادة قدرها 3.8 نقاط مئوية عن الشهر السابق. وبحسب السعر الحالي البالغ 9.2 يوان/كجم، فإن متوسط تكلفة التربية في القطاع يتراوح بين 13 و14 يوان/كجم، مع خسارة تقارب 300-400 يوان لكل خنزير يُخرج من المزرعة.

رغم أن قطاع تربية الخنازير يمر بشتاء قارس، إلا أن إشارات الدعم تتراكم. في 3 أبريل، ستبدأ شبكة “هوشو” في تنفيذ جولة جديدة من عمليات تخزين لحم الخنزير خلال العام، بعد أن انخفضت نسبة سعر الذرة إلى لحم الخنزير إلى أقل من 4:1، وهو مستوى إنذار من الدرجة الأولى، مما يعزز إشارات دعم السوق ويستعيد الثقة. في الوقت نفسه، مع اقتراب عطلة “تشينغمينغ” الصغيرة، قد تتعافى طلبات التخزين لدى الشركات، وارتفعت معدلات تشغيل المسالخ بشكل عكسي، وزادت مخزونات لحم الخنزير المجمد بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك، ظهرت إشارات عشوائية لإعادة تسمين الخنازير في بعض المناطق، مما قد يدعم أسعار الخنزير على المدى القصير.

أما بالنسبة للمستقبل، فإن الإجماع بين الخبراء هو أن دورة الخنزير لا تزال في مرحلة “الأساس الثابت”. أشار باحث من أكاديمية الزراعة الصينية إلى أن الطاقة الإنتاجية لا تزال مرتفعة، وأن تحجيم الطاقة الإنتاجية هو الشرط الأساسي لتحسن السوق؛ وإذا استمر مربو المزارع في زيادة عدد الخنازير، فسيؤخرون انعكاس الاتجاه. ومع ذلك، بالنظر إلى أن القطاع حقق أرباحًا مستمرة لمدة 17 شهرًا، وأن التمويل الداخلي لا يزال جيدًا، وأن تأثير دعم التخزين الحكومي يتضح تدريجيًا، فمن المتوقع أن تتحسن علاقة العرض والطلب تدريجيًا في النصف الثاني من العام، مع استقرار أسعار الخنزير وارتفاع معتدل.

يعتقد الخبراء أن أسعار الخنزير الحالية في أدنى مستوياتها التاريخية، وأن فرص الربح من خلال التقييمات المالية تستحق الانتباه، لكن يجب الحذر من أن إشارات قاع الدورة لا تزال بحاجة إلى تأكيد. من ناحية التمويل، سجل صندوق الاستثمار في تربية الماشية (516670) تدفقات صافية تتجاوز 80 مليون يوان لستة أيام تداول متتالية.

كأداة منخفضة التكلفة للاستثمار في سلسلة صناعة الخنازير، يتابع صندوق الاستثمار في تربية الماشية (516670) مؤشر “شينزين” لصناعة تربية الماشية، ويوفر استثمارًا بنقرة واحدة في الشركات الرائدة في مجالات الأعلاف، والتربية، والمعالجة، وغيرها من القطاعات الحيوية.

تحذير من المخاطر: الصناديق الاستثمارية تنطوي على مخاطر، ويجب الحذر عند الاستثمار.