Наступає найскладніший "свинячий цикл" — фермерські підприємства вживають багато заходів, щоб "пережити зиму"

(Джерело: Qianlong News)

4 квітня, ціна основного контракту внутрішніх свинячих ф’ючерсів опустилася до 9370 юанів/тонна, оновивши мінімум з моменту виходу на ринок, а на спотовому ринку середня ціна на свиней у знятті з ферми опустилася нижче 10 юанів за кілограм, що є найнижчим рівнем за понад десять років. За словами галузевих фахівців, 2026 рік стане «найважчім роком» у кількох останніх циклах свинячого ринку. На цьому фоні з 2026 року держава провела дві хвилі централізованих закупівель свиней для стабілізації цін.

Журналісти «Секьюритіс Тімс» дізналися, що наразі ціна на свинину вже опустилася нижче середнього рівня витрат у галузі, і фермери загалом зазнають збитків. На відміну від попередніх періодів, у цьому циклі зниження цін на свинину відбувається досить повільно, і ринок ще потребує часу для очищення.

Більшість аналітиків вважають, що перед фактичним зменшенням виробничих потужностей ціна на свинину у короткостроковій перспективі ймовірно залишатиметься на низькому рівні з коливаннями. У період низхідного циклу фермерські господарства вдаються до зниження витрат, підвищення ефективності, оптимізації фінансової структури та розширення на закордонні ринки, щоб «пережити зиму» і підвищити стійкість до ризиків.

Ціна на свинину оновила десятирічний мінімум

31 березня середня ціна на свиней у знятті з ферми в Китаї опустилася до 9.43 юанів/кг, що є зниженням у порівнянні з серпнем 2022 року, а також більш ніж на 76% у порівнянні з історичним максимумом у 40.38 юанів/кг, зафіксованим у листопаді 2019 року, що є найнижчим рівнем за останні 14 років.

«Зараз ця ціна, говорити про прибутковість у свинарстві не доводиться, головне — зменшити збитки», — каже фермер із Хенань, Лю Лян, який має близько 300 маткових свиней. За його словами, у березні ціна на поросят вагою 6 кг знизилася з понад 300 юанів до менше ніж 250 юанів, продаж поросят уже не приносить прибутку, а якщо продовжувати вирощувати їх до стандартної ваги, то можна ще більше зазнати збитків, тому він змушений швидко продавати.

Ще один фермер із Жумачжоу, Ван Кай, наприкінці березня закупив поросят, щоб поповнити свій свинарник, який ще наприкінці Нового року був заповнений. На його думку, у порівнянні з минулорічною ціною понад 500 юанів за голову, нинішня середня ціна на поросят є дуже низькою.

«Якщо ціна так і залишиться, вона, ймовірно, не знизиться більше. За нинішніх витрат на поросят і корм, до серпня цього року, коли виросте стандартна свиня, вартість за фунт становитиме близько 5.1 юаня. Якщо ціна на свинину трохи підвищиться за кілька місяців, то прибуток з однієї свині може сягати сотні юанів», — мріє він.

У березні 2026 року збитки у свинарській галузі ще посилилися.

За даними Shanghai Steel Union, у березні середня ціна на свиней у Китаї становила 11.64 юанів/кг, що на 1.69 юанів/кг менше ніж у лютому. У тому ж місяці середня збитковість для внутрішнього виробництва свиней становила 257.53 юанів на голову, що на 207.38 юанів більше ніж попереднього місяця; для закупівлі поросят — 157.95 юанів, що на 156.96 юанів більше.

«2026 рік справді став найважчим за останні кілька циклів», — зазначив керівник однієї з публічних компаній у свинарській галузі під час звіту про фінансові результати.

Багато представників публічних компаній у галузі свинарства у коментарях для «Секьюритіс Тімс» зазначили, що за нинішньої ціни на свинину понад 4 юані за фунт, вся галузь вже зазнає збитків.

Спостерігачі-інвестори більш чітко відчувають вплив циклічних коливань галузі.

«За останні три роки свинарська галузь фактично перебуває у низхідному циклі, і у 2023-2024 роках це були лише фази прибутковості, а з 2025 року почалося поступове занурення у збитки. Тривалість низхідної фази значно перевищує звичайний цикл у три-чотири роки, і багато дрібних фермерів не витримують і виходять з ринку», — каже Лю Юйчжень. Після удару пандемії африканської чуми свиней у 2018 році кількість дрібних фермерів, що займаються самостійним розведенням і вирощуванням, значно зменшилася, і ті, хто ще залишився, переважно перейшли до другого етапу додаткового утримання. Раніше у їхньому селі було близько п’ятдесяти фермерських господарств, з великими — понад десять, але тепер у місті залишилися лічені фермери, і лише одна сім’я, Лю Юйчжень, продовжує займатися масштабним самостійним розведенням.

Потреба у зменшенні виробничих потужностей ще не завершена

У відповідь на тривале зниження цін на свинину останні роки держава поступово вдосконалює механізми регулювання виробництва, щоб спрямувати галузь на раціональне планування. Зокрема, з 2025 року відповідні органи систематично регулюють зменшення виробничих потужностей через зменшення кількості маткових свиней, зменшення ваги тварин і обмеження другого етапу розведення, що вже дає перші результати.

Раніше дані компанії Muyuan показували, що у січні-лютому 2025 року максимальна кількість маткових свиней у компанії становила 3.62 мільйона, а у січні 2026 року — зменшилася до 3.13 мільйона, тобто зменшення склало близько 50 тисяч.

Представник компанії New Hope також зазначив, що у відповідь на державну політику компанія з третього кварталу минулого року поступово зменшує кількість маткових свиней, з 760 тисяч у 2025 році до 740 тисяч у січні 2026 року.

Однак головною причиною постійного зниження цін на свинину залишається дисбаланс між попитом і пропозицією у галузі.

Один із представників публічної компанії зазначив, що за останні роки африканська чума змусила підприємства підвищити рівень управління та біобезпеки, що призвело до значного підвищення рівня виробництва, покращення показників, таких як PSY (кількість поросят на матку за рік), і зниження середнього обсягу застосування ветеринарних препаратів, що свідчить про покращення умов утримання та здоров’я свиней. Крім того, свинарство має циклічний характер, і політичне регулювання не може дати миттєвого ефекту, тому зменшення виробничих потужностей потребує часу.

«У період з 2024 по третій квартал 2025 року галузь у цілому була прибутковою, і великі компанії продовжували розширювати виробництво. Хоча наприкінці 2025 року кількість маткових свиней у країні знизилася до 39.61 мільйона, що на 1 мільйон менше ніж на початку року, через підвищення продуктивності та інші фактори, навантаження на ринок залишалося досить високим», — зазначив цей фахівець.

Щодо прогнозу цін на свинину у 2026 році, представник New Hope вважає, що у першій половині року ціна, ймовірно, залишатиметься на рівні «запобіжного дна». За його словами, з урахуванням поступового прояву ефекту регулювання виробництва та виходу з сезону споживання м’яса, у другій половині року ситуація на ринку може покращитися.

Представник компанії Wen’s також зазначив у коментарі «Секьюритіс Тімс», що ціна на свинину з жовтня 2025 року поступово знижується і наразі знаходиться у нижчому діапазоні. «Час початку відновлення цін важко визначити. Зараз ціна вже дуже низька, і ймовірність подальшого зниження невелика», — сказав він.

Представник компанії Muyuan вважає, що за даними Національного бюро статистики та Міністерства сільського господарства і сільської місцевості, з другої половини 2025 року галузь почала зменшувати виробничі потужності, і у першій половині 2026 року свиней у знятті з ферми буде достатньо для задоволення попиту. У поєднанні з сезонним спадом споживання після свят, ціна на свинину ймовірно досягне найнижчого рівня за рік. За умов державного регулювання виробництва та саморегуляції ринку, з кінця другого кварталу зменшення виробничих потужностей має стати більш помітним, і ситуація на ринку поступово покращиться. У другій половині року ціна може трохи підвищитися, а з підвищенням споживчого попиту у другій половині року ціна на свинину може стабілізуватися або навіть піднятися, тому у 2026 році ціна на свинину, ймовірно, матиме тенденцію до зниження в першій половині і підвищення у другій — з низької до високої.

«У порівнянні з попередніми спадами у циклі свинарства, цей спад був довшим і менш різким, а характер коливань — більш вираженим у напрямку «застою».» — аналізатор Shanghai Steel Union, Сон Чжілі, зазначив, що за показниками кількості маткових свиней, обсягів зняття з ферми та тривалості збитків у галузі, ринок свинини вже увійшов у дно циклу, але тиск на пропозицію ще не знято повністю, і зменшення виробничих потужностей ще триває. У короткостроковій перспективі ціна на свинину може ще знизитися, а справжнє дно циклу настане лише після подальшого зменшення кількості маткових свиней і зняття з ферми, що значно полегшить ситуацію.

Оптимізація внутрішнього менеджменту та вихід на закордонні ринки

У відповідь на слабкий ринок багато публічних компаній у галузі свинарства застосовують різні заходи для підвищення здатності долати низхідний цикл.

«У нинішніх умовах компанія буде діяти обережніше, пріоритетом стане безпека грошових потоків, щоб забезпечити фінансову стійкість у період коливань», — зазначив представник «Мукюань». — «Компанія постійно оптимізує структуру боргів, використовує різні фінансові інструменти для зниження вартості запозичень і підтримує фінансові показники у більш безпечному стані, щоб підвищити загальну якість управління».

Після виходу на Гонконгську біржу у лютому 2026 року «Мукюань» планує використовувати глобальний капітал для розвитку галузі.

Представник компанії додав, що цього року компанія продовжить стабільно розвивати існуючі проекти у В’єтнамі та активно шукати нові можливості в інших країнах, зміцнюючи команду закордонних підрозділів. У найближчі 3–5 років компанія прагне знайти у різних країнах і регіонах точки зростання, що дозволять створювати цінність для місцевих свинарських галузей через впровадження рішень і технологій.

«Wen’s» також оголосила, що «експорт» стане важливою стратегією, і створить спеціальну команду для досліджень і розвитку відповідних напрямків. Компанія планує використовувати досвід і канали у галузі ветеринарних препаратів, сільськогосподарського обладнання та екології для просування м’ясо-крільчих продуктів на міжнародний ринок, починаючи з В’єтнаму, де планує зайняти близько 10% ринку курячого м’яса. У майбутньому, залежно від ситуації за кордоном, компанія планує розширювати діяльність у свинарстві, птахівництві та інших галузях, глибоко досліджуючи потенціал міжнародних ринків.

«Зовнішній ринок свинарства має значний потенціал для розвитку. За останні роки внутрішні компанії вже здобули хороші конкурентні переваги, підвищили контроль витрат і мають можливості для технологічного експорту», — зазначив керівник «Wen’s». — «У 2026 році компанія зосередиться на внутрішньому виробництві, підвищенні ефективності та оптимізації управління. Ми впевнені і здатні успішно пройти цей низхідний цикл і досягти нових успіхів».

Представник «Xinhui» додав, що наразі компанія охоплює 116 міст у 25 провінціях по всій країні і завершила розміщення виробничих потужностей. У майбутньому компанія планує динамічно коригувати розміщення біологічних активів залежно від витрат, контролю за хворобами та інших факторів — наприклад, у західних і південно-західних регіонах витрати нижчі, тому компанія орієнтується на ці регіони для збільшення частки у знятті з ферми. За умови стабільної системи вирощування, компанія планує поступово збільшувати обсяги та частки самостійного вирощування і зменшувати витрати на утримання свиней через посилення управління виробництвом.