Burger King тестує AI-гарнітури, які зможуть визначати, чи працівники кажуть “welcome” або “thank you”

ФАЙЛ - Цей знак розміщений зовні Burger King в Ерії, штат Пенсильванія, у понеділок, 8 вересня 2025 року. (Фото Associated Press/Gene J. Puskar, файл) · Associated Press Finance

ДІ-ЕНН Дурбін

Пт, 27 лютого 2026 о 4:59 AM GMT+9 2 хв читання

У цій статті:

QSR

+3.79%

Burger King тестує AI-гарнітури, які можуть зачитувати рецепти, сповіщати менеджерів, коли запаси закінчуються, і навіть відстежувати, наскільки привітні працівники з клієнтами.

Restaurant Brands International – компанія з Маямі, яка володіє Burger King, Popeyes та іншими брендами – у четвер повідомила, що наразі тестує гарнітури, створені на базі OpenAI, у 500 ресторанах у США.

Система збирає дані про роботу ресторанів і передає їх через “Patty” — голос, який спілкується з працівниками через їхні гарнітури. Якщо автомат із напоями має мало Diet Coke, Patty повідомить менеджера закладу. Якщо клієнт використовує QR-код, щоб повідомити про брудну ванну кімнату, менеджера буде попереджено.

Працівники можуть запитати Patty, як приготувати різні позиції меню, або попросити Patty прибрати позиції з цифрових меню, якщо в них закінчилися інгредієнти.

Burger King заявив, що також вивчає використання Patty як способу покращити обслуговування клієнтів. Система може відстежувати, коли працівники вимовляють ключові слова на кшталт “welcome,” “please” і “thank you,” та передавати це менеджерам.

Коли в четвер The Associated Press запитало про таку можливість, Burger King сказав, що намір полягає в тому, щоб використовувати Patty як інструмент для навчання, а не як трекер окремих працівників.

«Це не про оцінювання конкретних людей чи примус до заготовлених скриптів. Це про підсилення чудової гостинності та надання менеджерам корисних, актуальних у реальному часі відомостей, щоб вони могли ефективніше розпізнавати команди», — заявив Burger King у своєму повідомленні.

Burger King додав, що ключові слова — це «лише один із багатьох сигналів, які допомагають менеджерам розуміти моделі обслуговування."

«Ми вважаємо, що гостинність фундаментально людська. Роль цієї технології — підтримувати наші команди, щоб вони могли залишатися присутніми поруч із гостями», — сказав Burger King.

Patty є частиною більш масштабної платформи BK Assistant у вигляді додатка, яка буде доступна для всіх ресторанів у США пізніше цього року.

Burger King — один із кількох швидкосервісних мереж, які експериментують із штучним інтелектом. Yum Brands заявила минулої весни, що співпрацює з Nvidia, щоб розробляти технології ШІ для своїх брендів, до яких належать KFC, Taco Bell і Pizza Hut.

McDonald’s припинив партнерство з IBM у 2024 році, яке тестувало автоматизовані замовлення на його drive-thrus. Тепер компанія працює з Google над системами ШІ.

Умови та Політика конфіденційності

Панель конфіденційності

Більше інформації