Starbucks (SBUX) планує розширити систему чайових, що може мати негативні наслідки. Ось чому

Starbucks SBUX +0.09% ▲ надає клієнтам більше способів залишати чайові баристам у своїх торгових точках — план, який, як кажуть деякі аналітики, може мати зворотний ефект.

Кінець кварталу — знижка 50% на TipRanks

• Розблокуйте дані рівня хедж-фондів та потужні інструменти для інвестування для більш розумних, гостріших рішень

• Дізнайтеся про найкращі ідеї акцій, що демонструють високу результативність, і оновіть портфель до лідерів ринку за допомогою Smart Investor Picks

Прагнучи підвищити свою винагороду, Starbucks оголосив, що надає клієнтам більше методів, щоб залишати чайові своїм баристам і співробітникам. Будь-хто, хто робить замовлення та оплачує через мобільний застосунок Starbucks, зможе залишати чайові, а також клієнти, які сканують застосунок на касі, щоб оплатити свою каву.

Starbucks заявив, що розширені чайові разом із новою програмою бонусних стимулів можуть призвести до 8% зростання оплати праці баристів та інших працівників у понад 35 000 торгових точок компанії. У плані є лише одна проблема, зауважують аналітики. Люди втомилися від чайових.

Як споживачі ставляться до чайових

Нещодавнє опитування Popmenu, технологічного лідера, який обслуговує понад 10 000 ресторанів, показало, що 77% споживачів кажуть, що чайові в США стали «абсурдними». Дві третини (65%) споживачів у США кажуть, що вони втомилися від чайових — це більше, ніж 53% у 2023 році.

Опитані люди кажуть, що з моменту завершення пандемії та відновлення роботи магазинів і ресторанів після кризи Covid-19 чайові вийшли з-під контролю. У середньому, за останній рік, американські споживачі стверджують, що вони заплатили приблизно $150 чайових, які, на їхню думку, не були ні звичними, ні необхідними.

Індустрія ресторанів дала назву зростаючій хвилі негативної реакції, назвавши це «втомою від чайових». Те, що Starbucks пропонує більше способів залишати чайові споживачам, не означає, що внаслідок цього зростатиме компенсація працівникам, кажуть деякі аналітики.

Чи варто купувати акції SBUX?

Акції Starbucks мають консенсус-рейтинг «Помірна покупка» серед 27 аналітиків з Уолл-стріт. Ця оцінка ґрунтується на 13 рекомендаціях «Купувати», 11 «Утримувати» та трьох «Продавати», оприлюднених за останні три місяці. Середня цільова ціна SBUX у $100.26 передбачає потенціал зростання на 10% від поточних рівнів.

Застереження & розкриття інформації Повідомити про проблему